Faire un café glacé - Recette facile et rapide pour la maison

Voici comment préparer un café glacé avec des ingrédients que tout le monde a chez soi. En moins de 10 minutes, tu auras préparé un délicieux café glacé. Cette recette est pour 1 grand verre. Tu veux faire du café glacé pour un groupe ? Multiplie alors cette recette par le nombre d'invités à qui tu veux offrir un bon verre de café glacé.

Ingrédients pour le café glacé

• 150 ml d'espresso froid (café fort)
• 100 ml de lait ou 2 boules de glace vanille
• Cannelle en poudre
• Crème fouettée légèrement ou bien ferme
• Glaçons

Préparation du café glacé

Mélange tous les ingrédients sauf la crème fouettée à l'aide d'un blender ou d'un mixeur plongeant. Verse maintenant le mélange de café glacé dans un grand verre. Termine le café glacé avec un bon nuage de crème fouettée (légère). Astuce : tu peux éventuellement saupoudrer un peu de sirop ou de copeaux de chocolat sur la crème fouettée.

Alternative avec moins de calories

La recette ci-dessus contient quelques calories, car elle inclut de la glace et de la crème fouettée. Tu préfères boire ou servir un café glacé avec moins de calories ? Prépare alors simplement un café glacé avec du café fort, des glaçons et éventuellement, selon le goût, un peu de lait et/ou de sucre ou de sirop. Tu mélanges simplement ces ingrédients entre eux. Si tu ajoutes suffisamment de glace au café chaud, le café refroidira suffisamment. Tu veux passer à quelque chose de plus professionnel ? Tu peux alors utiliser une cafetière à café glacé. Comme celle-ci de Hario par exemple : cafetière à café glacé Hario.