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Tu trouves parfois l'espresso un peu trop intense, mais tu veux quand même profiter d'un goût de café bien marqué ? Alors tu vas vite découvrir le café lungo. Le lungo est préparé avec plus d'eau qu'un espresso, ce qui te donne une tasse plus grande avec un goût plus doux et rond.

Ici, tu vas découvrir ce qu'est exactement le café lungo et pourquoi ce choix est si populaire chez les amateurs d'une tasse de café équilibrée.

Qu'est-ce que le café Lungo ?

Le café lungo est une spécialité de café préparée avec la même quantité de café moulu qu'un espresso, mais avec plus d'eau. Pendant la préparation, tu laisses l'eau passer plus longtemps, ce qui donne une tasse de café plus grande. En moyenne, un lungo contient environ 80 à 120 ml de café, tandis qu'un espresso reste autour de 25 à 30 ml.

Le nom lungo vient de l'italien et signifie littéralement « long ». Cela fait référence non seulement à la quantité de café dans ta tasse, mais surtout à la méthode de préparation. Comme l'eau reste plus

Oui, mais il s'agit alors de marc de café et non d’un reste de café préparé avec du lait ou du sucre. Le marc de café peut enrichir ton sol et contient des nutriments dont certaines plantes raffolent.

Cependant, ce n’est pas une solution miracle. Trop de marc de café peut causer des problèmes, comme un sol trop compact ou la formation de moisissures. Comment ça se passe exactement ? Et quelles plantes en tirent vraiment profit ? Voici comment utiliser intelligemment le café dans ton jardin ou avec tes plantes d’intérieur.

Lis ici ce que tu peux faire d’autre avec le marc de café !

Parle-t-on de marc de café ou de café préparé ?

Quand on dit que le café est bon pour les plantes, on parle presque toujours de marc de café. Ce sont les résidus humides qui restent dans ton filtre, ta cafetière à piston ou ta percolateur. Le marc de café contient encore quelques nutriments et de la matière organique, ce qui peut donner un coup de pouce à ton sol ou ton compost.

Le café préparé est autre chose.

Pour les personnes en bonne santé, la réponse courte est : non, pas si tu bois avec modération. Plusieurs études montrent que la consommation normale de café n’a pas d’effet nocif sur des reins sains.

Pourtant, on entend souvent dire que le café est diurétique ou qu’il « surcharge » tes reins. Ça fait un peu peur, surtout si tu bois plusieurs tasses par jour. Quelle est la vérité ? La réponse dépend de ta santé, de la quantité de café que tu bois et du rôle que joue la caféine dans ta situation.

Demande toujours un avis médical à un docteur si tu as des soucis de santé après avoir bu du café. Cet article de blog n’est pas un conseil médical.

Que font tes reins exactement ?

Tes reins fonctionnent comme un système de filtration pour ton corps. Ils retirent les déchets de ton sang, régulent ton équilibre hydrique et maintiennent l’équilibre des minéraux importants comme le sodium et le potassium.

Chaque jour, tes reins filtrent des dizaines de litres de sang. Ce dont tu n’as pas besoin quitte