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Vous trouvez parfois l'espresso un peu trop intense, mais vous voulez quand même profiter d'un goût de café bien marqué ? Alors vous allez vite découvrir le café lungo. Le lungo est préparé avec plus d'eau qu'un espresso, ce qui vous donne une tasse plus grande au goût plus doux et rond.

Ici, vous allez découvrir ce qu'est exactement le café lungo et pourquoi ce choix est si populaire chez les amateurs d'une tasse de café équilibrée.

Qu'est-ce que le café lungo ?

Le café lungo est une spécialité de café préparée avec la même quantité de café moulu qu'un espresso, mais avec plus d'eau. Pendant la préparation, vous laissez l'eau passer plus longtemps, ce qui donne une tasse de café plus grande. En moyenne, un lungo contient environ 80 à 120 ml de café, tandis qu'un espresso reste autour de 25 à 30 ml.

Le nom lungo vient de l'italien et signifie littéralement « long ». Cela fait référence non seulement à la quantité de café dans votre tasse, mais surtout à la méthode de préparation. Comme

Oui, mais il s'agit alors de marc de café et non d'un reste de café préparé avec du lait ou du sucre. Le marc de café peut enrichir votre sol et contient des nutriments dont certaines plantes raffolent.

Cependant, ce n'est pas une solution miracle. Trop de marc de café peut causer des problèmes, comme un sol trop compact ou la formation de moisissures. Comment ça se passe exactement ? Et quelles plantes en tirent vraiment profit, et lesquelles non ? Voici comment utiliser intelligemment le café dans votre jardin ou avec vos plantes d'intérieur.

Lisez ici ce que vous pouvez faire d'autre avec le marc de café !

Parle-t-on de marc de café ou de café préparé ?

Quand on dit que le café est bon pour

Pour les personnes en bonne santé, la réponse courte est : non, pas si vous en buvez avec modération. Plusieurs études montrent que la consommation normale de café n'a pas d'effet nocif sur des reins sains.

Pourtant, on entend souvent dire que le café est diurétique ou qu'il « surcharge » vos reins. Ça fait un peu peur, surtout si vous buvez plusieurs tasses par jour. Quelle est la vérité ? La réponse dépend de votre santé, de la quantité de café que vous buvez et du rôle que joue la caféine dans votre situation.

Demandez toujours un avis médical à un médecin si vous avez des soucis de santé après avoir bu du café. Cet article de blog n'est pas un conseil médical.

Que font vos reins exactement ?

Vos reins fonctionnent comme un système de filtration pour votre corps. Ils retirent les déchets de votre sang, régulent votre équilibre hydrique et maintiennent l'équilibre des minéraux importants comme le sodium et le potassium.

Chaque jour, vos reins filtrent des dizaines de litres de sang. Ce