Café Segafredo en grains et moulu
Le café Segafredo est signé par la maison italienne Segafredo Zanetti : des mélanges pour l'espresso, presque tous à base d'arabica et de robusta. Nous proposons le café Segafredo en grains, en paquets de 1 kg, et en café moulu, en paquets de 250 g. Sur notre échelle d'intensité, il va de 6 à 10 sur 13 : la Selezione Crema et la Selezione 100 % Arabica sont les plus douces, l'Espresso Casa moulu le plus corsé. En grains, choisissez la gamme Selezione ou l'Intermezzo pour l'espresso, la gamme Caffè Crema pour un café crème plus long en machine à grains. Vous hésitez ? Le paquet d'échantillons Segafredo réunit quatre cafés de la marque.
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Sélection Espresso Italien - 4 x 1 kilo café en grainsSaveurs variées 7 - Fort44,10 Prix normal 48,82 -
Paquet de café en grains - Les plus vendus - 4 x 1 kiloSaveurs variées 10 - Très fort68,14 Prix normal 71,08
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Paquet d'échantillons Segafredo de café en grains 4 x 1 kiloSaveurs variées 7 - Fort56,00 Prix normal 58,21
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Segafredo Intermezzo - café en grains - 1 kiloNoisette, Vanille, Biscuits 8 - FortÀ partir de 11,9111,91 / kg -
Segafredo Intermezzo - café moulu - 250 grammesNoisette, Vanille, Caramel, Orange 8 - FortÀ partir de 3,3513,39 / kg -
Segafredo Espresso Casa - café moulu - 250 grammesChocolaté 10 - Très fortÀ partir de 3,4113,63 / kg -
Segafredo Selezione Espresso - café en grains - 1 kiloChocolaté, Fruité, Épicé, Noisette, Vanille 8 - FortÀ partir de 14,1214,12 / kg -
Segafredo Espresso Casa - café en grains - 1 kiloChocolaté, Épicé, Caramel, Miel, Amandes 8 - FortÀ partir de 12,3312,33 / kg -
Segafredo Selezione Crema - café en grains - 1 kiloChocolaté, Noisette, Vanille, Réglisse 6 - NormalÀ partir de 14,7714,77 / kg -
Segafredo Caffè Crema Dolce - café en grains - 1 kiloNoisette, Réglisse 7 - FortÀ partir de 14,8414,84 / kg -
Segafredo Selezione 100 % Arabica - café en grains - 1 kiloFloral, Chocolaté, Fruité, Noisette 6 - NormalÀ partir de 18,7618,76 / kg -
Segafredo Caffè Crema Gustoso - café en grains - 1 kiloFruité, Noisette 9 - Très fortÀ partir de 15,5415,54 / kg -
Segafredo Caffè Crema Classico - café en grains - 1 kiloChocolaté 8 - FortÀ partir de 14,9514,95 / kg
Les cafés Segafredo en grains pour l'espresso
- Segafredo Intermezzo : arabica et robusta pour l'espresso de tous les jours, corsé mais rond, sans amertume marquée ; intensité 8 sur 13.
- Segafredo Espresso Casa : corsé et rond, avec une belle crema, des notes de chocolat noir et de noisette et une légère nuance épicée ; intensité 8 sur 13.
- Segafredo Selezione Espresso : l'ancien Selezione Oro, surtout de l'arabica avec du robusta. Corsé et aromatique, avec une crema épaisse ; intensité 8 sur 13.
- Segafredo Selezione Crema : un mélange d'arabica et de robusta du Brésil, du Costa Rica et de Côte d'Ivoire. Un espresso doux, peu acide, aux notes de vanille, de noix et de cacao ; intensité 6 sur 13.
- Segafredo Selezione 100 % Arabica : uniquement de l'arabica d'Amérique centrale et du Sud, fruité et floral ; intensité 6 sur 13 (6 selon Segafredo, sur une échelle de 1 à 10). Il existe aussi en paquet de 250 g.
La gamme Segafredo Caffè Crema
Les cafés Caffè Crema conviennent bien à la machine à grains, pour le café crème, le lungo ou les boissons au lait :
- Caffè Crema Dolce : doux, rond et aromatique, avec une crema onctueuse ; intensité 7 sur 13 (3 selon Segafredo, sur une échelle de 1 à 5).
- Caffè Crema Classico : aromatique, aux grains plutôt secs qui conviennent bien au broyeur ; intensité 8 sur 13 (4 selon Segafredo, sur une échelle de 1 à 5).
- Caffè Crema Gustoso : puissant et velouté, avec une crema épaisse couleur noisette et un corps qui tient dans un cappuccino ; intensité 9 sur 13 (5 selon Segafredo, sur une échelle de 1 à 5).
Quel café Segafredo choisir ?
Pour un espresso noir et corsé, prenez la Selezione Espresso ou l'Espresso Casa. Pour un cappuccino ou un latte, l'Intermezzo et le Caffè Crema Gustoso gardent leur goût sous le lait. Vous buvez surtout de longues tasses en machine à grains : choisissez la gamme Caffè Crema, du Dolce au Gustoso. Pour une tasse douce et aromatique sans robusta, la Selezione 100 % Arabica convient aussi au café filtre.
Café Segafredo moulu
Deux cafés Segafredo existent en café moulu, en paquets de 250 g. Le Segafredo Intermezzo moulu, emballé sous vide, a une mouture fine pour la machine à espresso et la cafetière italienne (moka) ; intensité 8 sur 13. Le Segafredo Espresso Casa moulu est destiné d'abord à la machine à porte-filtre et convient aussi à la cafetière italienne et à la cafetière filtre ; intensité 10 sur 13. Les autres cafés moulus se trouvent dans notre rubrique café moulu.
Comparer plusieurs cafés Segafredo
Le paquet d'échantillons Segafredo contient quatre cafés en grains de 1 kg : Intermezzo, Espresso Casa, Selezione Espresso et Selezione Crema, du plus corsé au plus doux. La Sélection Espresso Italien associe l'Intermezzo à trois cafés d'autres maisons italiennes. Voyez aussi nos packs d'échantillons et tous nos grains de café.