Achat de café

Boire du café

Les buveurs de café savent à quel point il est agréable de se lever tôt le matin, d'aller directement à la machine à café et de la mettre en marche. Se réveiller alors que l'arôme parfumé chatouille vos sens est le meilleur moyen de commencer la journée. La tasse de café fait partie de la vie quotidienne de nombreuses personnes. La plupart des gens boivent cette boisson chaude régulièrement, mais en quantité variable. Après une seule tasse, vous vous sentez déjà plus énergique et plus alerte. Boire du café se fait presque automatiquement, sans que l'on y pense vraiment. Mais d'où vient cette boisson particulière et quelles en sont les différentes variétés ?

Un peu d'histoire du café

Le café a été découvert en Éthiopie, puis il s'est répandu dans tout le Moyen-Orient. On raconte qu'un fermier du pays montagneux de l'Éthiopie a vu ses chèvres bondir, pleines d'énergie, après avoir mangé des baies de café. Une autre histoire parle de moines qui, après avoir jeté au feu des grains de café au goût plutôt amer, ont été surpris par l'arôme merveilleux qui s'en dégageait. C'est ainsi qu'est née l'idée de fabriquer un extrait à partir des grains torréfiés, ce qui ne s'est pas avéré trop difficile. Cependant, il a fallu attendre un certain temps avant que les gens ne commencent à boire du café.

On pense généralement que les Arabes ont été les premiers à cultiver des plants de café. Les commerçants ont vu le potentiel et le café a rapidement conquis la plupart des pays islamiques, malgré le secret et l'interdiction d'exporter. Les Pays-Bas ont également joué un rôle dans la diffusion des plants de café à travers Java, en Indonésie, alors colonie des Pays-Bas. Enfin, la France est devenue un important producteur de café en Europe vers 1715. Les colons et les missionnaires ont répandu cette boisson stimulante dans le reste du monde. La consommation de café est devenue plus populaire que celle des boissons alcoolisées.

Café Arabica et Robusta

L'arabica est une variété de café commune connue pour sa qualité et sa saveur supérieures. Le grain de café Arabica est considéré comme le plus raffiné et le plus savoureux des grains de café. Le café fabriqué à partir de grains d'Arabica a généralement un goût plus doux et plus velouté que le café fabriqué à partir de grains de Robusta.

L'Arabica se développe mieux en altitude, dans un climat tempéré et sur un sol fertile. Ces conditions permettent de développer les saveurs et les arômes complexes qui font la réputation de l'Arabica. En outre, le café Arabica contient moins de caféine que le café Robusta, ce qui en fait un choix populaire pour les personnes sensibles aux effets stimulants de la caféine.

Le grain de café Arabica est largement utilisé dans diverses préparations de café, telles que l'espresso, le cappuccino et le café filtre. Les grains sont soigneusement torréfiés pour obtenir les profils de goût souhaités. La saveur du café Arabica peut varier de douce et fruitée à noisette et chocolat, en fonction de son origine et du processus de torréfaction.

Les amateurs de café apprécient souvent les nuances raffinées et la complexité du café Arabica. La qualité et le caractère de l'Arabica ont contribué à sa popularité dans le monde entier. Qu'il s'agisse d'un rituel matinal, d'une rencontre sociale ou d'un simple moment de détente, le café Arabica offre une expérience savoureuse à ceux qui l'apprécient.

Le café le plus savoureux - Des grains frais pour une tasse de café parfaite

Pour les amateurs de café qui recherchent le café le plus savoureux, il n'y a rien de mieux que le café fraîchement moulu. Au Café du Jour, nous proposons une large gamme de cafés de qualité honnête, en cherchant à obtenir la tasse de café parfaite. Nos grains de café préférés sont soigneusement sélectionnés dans différentes régions du monde. Nous proposons les cafés les plus savoureux, notamment les délicieux cafés Arabica et Robusta.

Appréciez un goût doux et épicé

Si vous aimez le goût rond et épicé, notre café de torréfaction noire est le choix idéal. Avec des notes de chocolat noir, ce café offre une expérience gustative unique et distincte. Notre café de torréfaction noire est fabriqué à partir de grains de la plus haute qualité et est soigneusement torréfié dans notre propre torréfaction. Il en résulte un café savoureux et puissant qui éveillera vos sens.

Café décaféiné - Le goût du café frais sans caféine

Si vous recherchez le café parfait sans caféine, nous avons une délicieuse option décaféinée pour vous. Notre café décaféiné est fabriqué à partir des meilleurs grains d'Arabica qui ont été soigneusement décaféinés sans en altérer la saveur. Vous pouvez ainsi déguster une tasse de café frais sans vous soucier de la caféine. Essayez nos grains de café décaféiné et découvrez le goût surprenant qu'ils ont à offrir.

Café filtre

Pour les amateurs de café classique, il n'y a rien de mieux qu'une tasse de café filtre fraîchement préparée. En utilisant nos grains de café fraîchement moulus, vous pouvez préparer une tasse de café délicieuse et aromatique. La torréfaction moyenne de nos grains garantit un goût équilibré et constant à chaque fois. Appréciez le goût riche et l'arôme délicieux du café filtre, idéal pour commencer la journée ou se détendre.

Café latte et autres variations délicieuses

Outre les variétés de café classiques comme l'espresso et le cappuccino, il existe d'autres options délicieuses. Essayez par exemple un savoureux café au lait, où le lait et le café forment une combinaison parfaite. Notre café est disponible en différentes concentrations, de doux à fort, de sorte que vous pouvez toujours choisir le café qui vous convient. Grâce à nos tasses et coffee pads Dolce Gusto, vous pouvez déguster une délicieuse tasse de café en un rien de temps, exactement comme vous l'aimez.

Le café, sain et délicieux

Le nombre de tasses de café consommées par jour varie d'une personne à l'autre. Une tasse suffit à une personne, tandis qu'une autre peut en boire 12 par jour. Des études ont montré que la tasse de café s'intègre dans un régime alimentaire sain et peut prolonger la vie. Mais n'en buvez pas des litres, car l'effet bénéfique disparaît également. Il est bon de savoir que la nature produit une plante qui, dans sa pureté naturelle, donne un grain qui nous permet, à nous les amateurs de café, de savourer une délicieuse tasse de réconfort aromatique. L'avenir de cette boisson reste à déterminer, mais il sera sans aucun doute positif.

Savourez nos grains de café frais

Chez Café du Jour, vous pouvez commander non seulement du café moulu, mais aussi du café en grains frais. Nos grains d'Arabica proviennent de plantations spécialement sélectionnées et offrent une saveur riche et pleine. Pour les amateurs de café fort, nous proposons également des grains de Robusta, qui offrent une expérience gustative intense.

Commandez votre café en ligne chez Café du Jour

Bienvenue dans notre gamme de cafés en ligne où vous pouvez commander facilement et rapidement votre café préféré. Découvrez notre large sélection de café en grains, de café moulu, de coffee pads, de tasses et de café instantané. Nous proposons différents packs pour que vous ayez toujours assez de café à déguster chez vous. Que vous soyez amateur d'une torréfaction foncée intense, d'une torréfaction moyenne plus douce ou d'un mélange de cafés parfumés, vous trouverez tout ce qu'il vous faut pour créer votre meilleur moment de café.

Commandez votre café maintenant chez Café du Jour

Commandez votre café en ligne dès aujourd'hui et découvrez les délicieuses saveurs que nous proposons. Que vous aimiez une saveur épicée ou un goût subtil, vous trouverez toujours chez nous le meilleur café pour répondre à vos préférences. Choisissez parmi une large gamme de café moulu et de grains entiers et créez la tasse de café parfaite dans le confort de votre maison. Découvrez le monde du café et profitez de chaque instant avec la meilleure qualité et le meilleur goût.