Grains de café pour les machines à café Sage
Pour une machine à café Sage, choisissez du café en grains, moulu juste avant l’extraction. Les machines à expresso Sage, comme la Barista Express, fonctionnent avec un porte-filtre ; plusieurs modèles ont un moulin intégré, d’autres demandent un moulin séparé. Vous trouverez ici nos cafés fraîchement torréfiés, dont l’Espresso Madrugador, et des cafés en grains d’illy, Lavazza, Kimbo, L’OR, Mövenpick, Pellini ou Segafredo, d’une intensité de 2 à 12 sur 13 sur notre échelle. Les packs d’échantillons vous permettent de comparer plusieurs cafés dans votre propre machine.
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Paquet de café en grains - Les plus vendus - 4 x 1 kiloSaveurs variées 10 - Très fort69,14 Prix normal 71,29
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Espresso Madrugador - café en grains fraîchement torréfiéChocolaté, Fruité, Épicé 9 - Très fortÀ partir de 7,3620,17 / kg -
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illy Pack Découverte Espresso avec Décaféiné - café en grains - 3 x 250 grammesilly19,38 Prix normal 21,17 -
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Pack d'échantillons Caffè Vergnano 1882 - Café en grain - 3 x 1 kiloCaffè Vergnano 188257,20 Prix normal 58,09
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Brésil 100 % Arabica - café en grains fraîchement torréfiéChocolaté, Noisette 6 - MoyenÀ partir de 7,8620,69 / kg -
Yirgacheffe 100 % Arabica - café en grains fraîchement torréfiéFloral, Chocolaté, Fruité, Miel 4 - MoyenÀ partir de 9,3625,87 / kg -
Éthiopie 100 % Arabica - café en grains fraîchement torréfiéFloral, Fruité, Épicé 6 - MoyenÀ partir de 7,8621,12 / kg -
Caffè Vergnano 1882 Antica Bottega - café en grains - 1 kiloChocolaté, Fruité 5 - MoyenÀ partir de 18,9418,94 / kg -
illy Décaféiné - café en grains - 250 grammesFloral, Fruité, Noisette, Caramel 7 - FortÀ partir de 6,2925,15 / kg -
illy Intenso - café en grains - 250 grammesChocolaté, Fruité 9 - Très fortÀ partir de 6,1824,71 / kg -
Espresso Intenso - café en grains fraîchement torréfiéChocolaté, Noisette 12 - Très fortÀ partir de 8,3621,64 / kg -
Pellini TOP Originale 100% Arabica - café en grains - 1 kiloChocolaté, Fruité, Biscuits 5 - MoyenÀ partir de 22,4822,48 / kg -
illy Sélection Arabica Colombie - Café en grain - 250 grammesFruité 7 - FortÀ partir de 6,3625,43 / kg -
Espresso décaféiné 100 % Arabica - café en grains fraîchement torréfiéChocolaté, Noisette 8 - FortÀ partir de 9,3626,82 / kg -
Amérique du Sud 100 % Arabica - café en grains fraîchement torréfiéChocolaté, Épicé 8 - FortÀ partir de 8,3621,64 / kg -
illy Sélection Arabica Guatemala - café en grains - 250 grammesChocolaté, Caramel, Miel 8 - FortÀ partir de 6,9627,83 / kg -
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Tanzanie 100 % Arabica - café en grains fraîchement torréfiéFruité, Boisé 8 - FortÀ partir de 8,3623,54 / kg -
Kimbo Espresso Bar Aroma Gold - Café en grain - 1 kiloFloral, Fruité 9 - Très fortÀ partir de 17,6217,62 / kg -
Mélangez vous-même - café en grains fraîchement torréfié - 1 kgSaveurs variées 10 - Très fortÀ partir de 24,9224,92 / kg -
illy - café en grains - Arabica Selection - Costa Rica - 250 grammesChocolaté, Vanille, Caramel 5 - MoyenÀ partir de 7,1428,55 / kg -
Bestsellers Café Frais - Café fraîchement torréfié - 4 x 1 kiloSaveurs variées 8 - FortPrix normal 96,03 Prix Spécial 78,0319,51 / kg -
Café Frais d'Origine Unique - café en grains fraîchement torréfié - 7 x 250gSaveurs variées 8 - Fort41,4223,67 / kg -
Café du Jour 100 % Arabica Mocca - café en grains fraîchement torréfiéChocolaté, Noisette, Caramel 6 - MoyenÀ partir de 8,3621,64 / kg -
Pérou 100 % Arabica - café en grains fraîchement torréfiéFloral, Boisé, Caramel, Cannelle 7 - FortÀ partir de 8,3622,59 / kg -
Nicaragua 100 % Arabica - café en grains fraîchement torréfiéFruité, Noisette, Caramel 4 - MoyenÀ partir de 8,3622,59 / kg -
100 % Arabica Costa Rica - café en grains fraîchement torréfiéChocolaté, Fruité 8 - FortÀ partir de 8,3623,54 / kg -
Colombie 100 % Arabica - café en grains fraîchement torréfiéChocolaté, Fruité 8 - FortÀ partir de 8,3622,59 / kg -
Gourmet Arabica 100 % - café en grains fraîchement torréfiéÉpicé, Noisette, Boisé, Réglisse 6 - MoyenÀ partir de 9,3624,49 / kg -
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Mövenpick Caffè Crema - café en grains - 1 kiloChocolaté, Noisette 6 - MoyenÀ partir de 15,8015,80 / kg -
Guatemala 100 % Arabica - café en grains fraîchement torréfiéFruité, Épicé 9 - Très fortÀ partir de 9,3624,49 / kg -
Cerrado 100 % Arabica - café en grains fraîchement torréfiéFruité, Noisette, Miel 5 - MoyenÀ partir de 8,3621,64 / kg -
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illy Sélection Arabica Éthiopie - café en grains - 250 grammesFloral 4 - MoyenÀ partir de 6,8927,55 / kg -
illy - café en grains - Arabica Selection - Inde - 250gChocolaté, Épicé 11 - Très fortÀ partir de 7,8731,47 / kg -
Expresso Despertando - café en grains fraîchement torréfiéFloral, Chocolaté, Relevé 8 - FortÀ partir de 7,0221,12 / kg -
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Lavazza Espresso Barista Perfetto - grains de café - 1 kiloFloral, Fruité 6 - MoyenÀ partir de 23,8423,84 / kg -
Décaféiné Spécial 100 % Arabica - café en grains fraîchement torréfiéChocolaté, Fruité, Noisette 5 - MoyenÀ partir de 9,3626,82 / kg -
Pellini Gran Aroma 100% Arabica - café en grains - 1 kiloChocolaté, Miel 8 - FortÀ partir de 19,7419,74 / kg -
Gorilla Café Creme - café en grains - 1 kiloFloral, Fruité, Miel 4 - MoyenÀ partir de 16,6216,62 / kg -
Brésil Dark Roast 100 % Arabica - café en grains fraîchement torréfiéÉpicé, Noisette 10 - Très fortÀ partir de 8,3621,64 / kg -
Café du Jour Café d'hiver - grains de café fraisChocolaté, Épicé, Noisette 7 - FortÀ partir de 9,0219,22 / kg -
Segafredo Selezione 100 % Arabica - café en grains - 1 kiloFloral, Chocolaté, Fruité, Noisette 6 - MoyenÀ partir de 19,1419,14 / kg -
Paquet d'échantillons Café Intención - Café en grain - 2 x 1 kiloCafé Intención38,93 Prix normal 40,16
Quel café en grains pour une machine Sage ?
Une machine Sage extrait l’expresso sous pression dans un porte-filtre : la mouture, réglée finement, fait la différence. Choisissez des grains non aromatisés et évitez les grains très huileux, issus d’une torréfaction très foncée, qui encrassent le moulin intégré. Les grains 100 % arabica donnent un expresso plus doux et plus aromatique ; un mélange avec du robusta apporte du corps et une crema plus épaisse.
Choisir selon votre tasse
- Expresso intense : l’Espresso Madrugador (9 sur 13) ou l’Espresso Intenso (12 sur 13), torréfiés dans notre propre torréfaction, ou le Kimbo Dolce Crema, intensité 9 sur 13 (9 selon Kimbo, sur une échelle de 1 à 13).
- Expresso doux et aromatique : Lavazza Qualità Oro, intensité 5 sur 13 (5 selon Lavazza, sur une échelle de 1 à 10), Lavazza Espresso Barista Perfetto, Kimbo Espresso Bar Aroma Gold ou Segafredo Selezione 100 % Arabica.
- Cappuccino et latte macchiato : un café qui garde son caractère sous le lait, comme L’OR Riche Espresso (8 sur 13), Pellini TOP Originale ou Caffè Vergnano 1882 Antica Bottega.
- Café d’une seule origine : parmi nos grains de café d’origine unique, nos Brésil, Colombie, Yirgacheffe ou Guatemala 100 % arabica, ou les cafés illy Arabica Selection en boîtes de 250 g.
- Le soir : notre Espresso décaféiné 100 % arabica, décaféiné au CO2, l’illy Décaféiné, ou le Café du Jour 100 % Arabica Caféine Réduite.
Régler la mouture sur une machine Sage
Commencez avec une mouture fine et une dose constante, puis ajustez le moulin de la machine Sage d’un cran à la fois : plus fin quand l’expresso est clair et rapide, plus gros quand il coule lentement et laisse une amertume marquée. Changez un seul réglage à la fois et goûtez deux ou trois expressos avant de juger. Votre machine Sage n’a pas de moulin ? Prenez du café moulu Expresso, moulu pour le porte-filtre.
Café fraîchement torréfié et packs d’échantillons
Nous torréfions nos propres cafés chaque jour ouvrable ; la date de torréfaction figure sur l’emballage, et nous ne proposons jamais ces cafés plus de quatre semaines après la torréfaction. Pour comparer, le pack Best-sellers Café Frais réunit quatre de nos cafés en paquets de 1 kg, et le coffret Café Frais d’Origine Unique sept origines en sachets de 250 g. D’autres packs d’échantillons rassemblent plusieurs cafés illy, Lavazza ou Mövenpick. Voyez aussi tous nos cafés fraîchement torréfiés et nos cafés pour l’expresso.
Grains de café pour d’autres machines à café automatiques : toutes les machines automatiques, Jura, De’Longhi, Philips, Krups, Siemens, Melitta, Nivona, Saeco, Miele, Bosch