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illy Classico - café en grains - 250 grammes

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Le café illy Classico en grains est un mélange 100 % arabica à torréfaction classique, présenté dans la boîte métallique hermétique de 250 g. Le profil est équilibré, avec des notes de caramel, de fleur d'oranger et de jasmin et une amertume discrète. Les grains conviennent d'abord à l'expresso et au cappuccino, en machine à grains ou avec un moulin, et se prêtent aussi au café filtre avec une mouture plus grosse.

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Détails

Le café illy Classico en grains est le mélange à torréfaction classique d'illy, la maison de Trieste : 100 % arabica, en boîte de 250 g. illy y décrit des notes délicates de caramel, de fleur d'oranger et de jasmin, avec une finale douce.

Le goût du café illy Classico

illy Classico est un café équilibré, plus aromatique que corsé. Le caramel apporte la douceur, la fleur d'oranger et le jasmin une touche florale, et l'amertume reste discrète. illy Classico affiche une intensité 7 sur 13 sur notre échelle et une intensité 5 selon illy, sur une échelle de 1 à 9.

Expresso, cappuccino et café filtre

Les grains illy Classico sont d'abord faits pour l'expresso, en machine à grains ou avec un moulin et une machine à porte-filtre. Le mélange sert aussi de base au cappuccino et au latte : les notes de caramel se marient bien avec le lait. Moulus plus gros, les mêmes grains conviennent à la cafetière filtre.

La boîte illy de 250 g

Le café illy Classico en grains est conditionné dans la boîte métallique hermétique de la marque, qui protège les grains de l'air et de la lumière jusqu'à l'ouverture. Ensuite, refermez bien la boîte après chaque usage et utilisez les grains dans les semaines qui suivent pour garder leur arôme. Une petite bosse due au transport n'a aucune influence sur le café. Les autres références de la marque sont réunies dans notre sélection café illy.

Caractéristiques

  • Marque : illy
  • Type : café en grains
  • Composition : 100 % arabica
  • Torréfaction : classique
  • Notes : caramel, fleur d'oranger, jasmin
  • Intensité : 7 sur 13 (Café du Jour) ; 5 selon illy, sur une échelle de 1 à 9
  • Poids : 250 g
  • Conditionnement : boîte métallique hermétique
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Foire aux questions
Questions des clients
De quels pays proviennent les grains de café dans ce mélange illy Classico ?
Pour le mélange illy Classico, seuls des grains de café 100% Arabica sont utilisés, sélectionnés dans des pays tels que l'Éthiopie, la Colombie, le Costa Rica, le Brésil et l'Inde. Grâce à cette sélection minutieuse, il en résulte le profil de goût caractéristique et équilibré pour lequel illy est reconnu dans le monde entier.
Les grains illy Classico conviennent-ils aussi bien pour l'expresso que pour le café filtre ?
Oui, illy Classico est un mélange polyvalent qui s’exprime parfaitement dans une machine à expresso pour un expresso pur ou comme base pour un cappuccino et d’autres variantes lactées. Vous pouvez également utiliser ces grains pour du café filtre, des machines automatiques et d’autres méthodes d’extraction. Le goût équilibré et la qualité sont ainsi préservés.
Quelles sont les principales caractéristiques gustatives des grains de café illy Classico ?
Les grains de café illy Classico sont connus pour leur goût équilibré avec une finale persistante et une note de fraîcheur en bouche. Ils se distinguent par des notes légèrement amères, une intensité douce et une saveur ronde et délicate avec un arôme agréable. De nombreux clients indiquent que ce mélange constitue chaque jour la base parfaite aussi bien pour l’expresso que pour le cappuccino.
Comment est l'emballage de ces grains de café illy Classico ?
Les grains de café illy Classico sont livrés dans une boîte iconique et hermétique de 250 grammes. Cet emballage garantit une fraîcheur maximale et une conservation prolongée de la saveur et de l’arôme. Les boîtes sont solides, mais il peut arriver qu’une petite bosse apparaisse lors du transport ; cela n’a cependant aucune influence sur la qualité du café.
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