Grains de café pour les machines à café Sage
Pour une machine à café Sage, choisissez du café en grains, moulu juste avant l’extraction. Les machines à expresso Sage, comme la Barista Express, fonctionnent avec un porte-filtre ; plusieurs modèles ont un moulin intégré, d’autres demandent un moulin séparé. Vous trouverez ici nos cafés fraîchement torréfiés, dont l’Espresso Madrugador, et des cafés en grains d’illy, Lavazza, Kimbo, L’OR, Mövenpick, Pellini ou Segafredo, d’une intensité de 2 à 12 sur 13 sur notre échelle. Les packs d’échantillons vous permettent de comparer plusieurs cafés dans votre propre machine.
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Mövenpick Der Himmlische - café en grains - 1 kiloChocolaté, Caramel 7 - FortÀ partir de 16,6316,63 / kg -
Connoisseurs - café en grains fraîchement torréfié - 4 x 330 gSaveurs variées 8 - Fort33,3125,23 / kg -
Inde Monsooned Malabar 100 % Arabica - café en grains fraîchement torréfiéChocolaté, Noisette, Tabac 10 - Très fortÀ partir de 9,3625,87 / kg -
Lucaffé 100% arabica Mister Exclusive - café en grains - 1 kiloChocolaté, Fruité, Noisette 7 - FortÀ partir de 26,0726,07 / kg -
Kenya 100 % Arabica - café en grains fraîchement torréfiéFruité 8 - FortÀ partir de 9,3624,49 / kg -
Kimbo Espresso Barista 100% arabica - café en grains - 1 kiloMiel 9 - Très fortÀ partir de 19,5619,56 / kg -
Costa Coffee Single Origin Brésil, Torréfaction Foncée - grains de café - 1 kiloChocolaté, Noisette 9 - Très fortÀ partir de 18,7518,75 / kg -
Sumatra Spécialité 100 % Arabica - café en grains fraîchement torréfiéChocolaté, Épicé 8 - FortÀ partir de 9,3625,87 / kg -
Lavazza Espresso Italiano - café en grains - 1 kilogrammeFloral, Fruité 5 - MoyenÀ partir de 20,7920,79 / kg -
Café Intención Crema Aromatico - café en grains - 1 kiloFloral, Fruité 6 - MoyenÀ partir de 17,9217,92 / kg -
Kimbo Espresso Bar Top Flavour 100 % Arabica - café en grains - 1 kiloNoisette 8 - FortÀ partir de 20,3620,36 / kg -
Gorilla Crema No.1 - café en grains - 1 kiloFloral, Fruité, Miel 6 - MoyenÀ partir de 16,8716,87 / kg -
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Jamaican Blue Mountain №1 - Grains de café frais - 100 gChocolaté, Fruité, Miel 7 - FortÀ partir de 23,73237,27 / kg -
illy Arabica Selection Brazil Cerrado Mineiro - café en grains - 250 grammesCaramel 8 - FortÀ partir de 7,3529,39 / kg -
Costa Coffee Character Bright Blend Torréfaction Moyenne - café en grains - 1 kiloChocolaté, Fruité 6 - MoyenÀ partir de 18,5518,55 / kg -
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L'OR Riche Espresso - grains de café - carton 6 x 1 kiloChocolaté 8 - Fort105,60 Prix normal 108,72 -
DDM dépassée (31/10/2026) - Costa Coffee Colombian Roast - café en grains - 500 grammesFruité, Caramel, Miel 8 - FortPrix normal 11,51 Prix Spécial 5,8311,65 / kg -
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Roaster's Cut Midnight Hush DECAF - grains de café - 1 kiloCaramel, Tabac, Thé noir 7 - Fort17,1317,13 / kg -
Roaster's Cut Daily Balance LOW CAF - grains de café - 1 kiloChocolaté, Fruité, Noisette 6 - Moyen15,6315,63 / kg -
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Dallmayr prodomo décaféiné - café en grains - 500 grammesSaveurs variées 6 - MoyenÀ partir de 8,4816,95 / kg
Quel café en grains pour une machine Sage ?
Une machine Sage extrait l’expresso sous pression dans un porte-filtre : la mouture, réglée finement, fait la différence. Choisissez des grains non aromatisés et évitez les grains très huileux, issus d’une torréfaction très foncée, qui encrassent le moulin intégré. Les grains 100 % arabica donnent un expresso plus doux et plus aromatique ; un mélange avec du robusta apporte du corps et une crema plus épaisse.
Choisir selon votre tasse
- Expresso intense : l’Espresso Madrugador (9 sur 13) ou l’Espresso Intenso (12 sur 13), torréfiés dans notre propre torréfaction, ou le Kimbo Dolce Crema, intensité 9 sur 13 (9 selon Kimbo, sur une échelle de 1 à 13).
- Expresso doux et aromatique : Lavazza Qualità Oro, intensité 5 sur 13 (5 selon Lavazza, sur une échelle de 1 à 10), Lavazza Espresso Barista Perfetto, Kimbo Espresso Bar Aroma Gold ou Segafredo Selezione 100 % Arabica.
- Cappuccino et latte macchiato : un café qui garde son caractère sous le lait, comme L’OR Riche Espresso (8 sur 13), Pellini TOP Originale ou Caffè Vergnano 1882 Antica Bottega.
- Café d’une seule origine : parmi nos grains de café d’origine unique, nos Brésil, Colombie, Yirgacheffe ou Guatemala 100 % arabica, ou les cafés illy Arabica Selection en boîtes de 250 g.
- Le soir : notre Espresso décaféiné 100 % arabica, décaféiné au CO2, l’illy Décaféiné, ou le Café du Jour 100 % Arabica Caféine Réduite.
Régler la mouture sur une machine Sage
Commencez avec une mouture fine et une dose constante, puis ajustez le moulin de la machine Sage d’un cran à la fois : plus fin quand l’expresso est clair et rapide, plus gros quand il coule lentement et laisse une amertume marquée. Changez un seul réglage à la fois et goûtez deux ou trois expressos avant de juger. Votre machine Sage n’a pas de moulin ? Prenez du café moulu Expresso, moulu pour le porte-filtre.
Café fraîchement torréfié et packs d’échantillons
Nous torréfions nos propres cafés chaque jour ouvrable ; la date de torréfaction figure sur l’emballage, et nous ne proposons jamais ces cafés plus de quatre semaines après la torréfaction. Pour comparer, le pack Best-sellers Café Frais réunit quatre de nos cafés en paquets de 1 kg, et le coffret Café Frais d’Origine Unique sept origines en sachets de 250 g. D’autres packs d’échantillons rassemblent plusieurs cafés illy, Lavazza ou Mövenpick. Voyez aussi tous nos cafés fraîchement torréfiés et nos cafés pour l’expresso.
Grains de café pour d’autres machines à café automatiques : toutes les machines automatiques, Jura, De’Longhi, Philips, Krups, Siemens, Melitta, Nivona, Saeco, Miele, Bosch