Lazarro Espresso Grains 1 kg Arabica

Name: Lazarro Espresso - grains de café - 1 kg
Brand: Lazarro
SKU: 71990
Price: 11.34 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.85 (3 reviews)

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Lazarro Espresso - grains de c...

11.07

Lazarro Espresso - grains de café - 1 kilo

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★★★★★ 4,8/5 · Adoré par plus de 120 000 amateurs de café

Lazarro Espresso est un mélange de grains Arabica et Robusta torréfiés de façon medium. Ce café en grains de 1 kg offre une tasse intense et corsée, avec une crème dorée et veloutée. Chaque tasse révèle des notes de chocolat et de noix qui rendent l'espresso harmonieux et rond.

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Des détails

Qu'est-ce que Lazarro Espresso ?

Profil de dégustation

Le mélange Arabica-Robusta de Lazarro Espresso développe une saveur puissante avec une finale douce. Les arômes de chocolat et de noix apportent de l'équilibre à chaque tasse. La torréfaction medium préserve la douceur naturelle des grains tout en maintenant un corps généreux.

Production et torréfaction

Les grains Lazarro Espresso sont torréfiés aux Pays-Bas. Cette proximité de production permet un contrôle qualité rigoureux et garantit des lots frais disponibles rapidement.

Pour qui est-ce adapté ?

Lazarro Espresso convient aussi bien aux particuliers qu'aux bureaux. Que tu prépares un espresso pour toi seul ou plusieurs cafés par jour pour des collègues, ce café en grains de 1 kg répond à tes besoins. Son profil corsé et sa crème riche en font un choix apprécié des amateurs de boissons lactées.

Particuliers possédant une machine à espresso ou un appareil entièrement automatique
Bureaux préparant plusieurs cafés par jour
Amateurs de cappuccino, latte macchiato ou lungo
Personnes souhaitant acheter en grand format de 1 kg
Amateurs d'un espresso avec une bonne crema sans réglages complexes

Adapté aux boissons lactées

La structure ronde et le corps de ces grains Lazarro Espresso tiennent bien face au lait. Un cappuccino ou un latte macchiato reste puissant et équilibré. La présence de Robusta dans le mélange favorise une crema riche et veloutée qui ne disparaît pas sous la mousse de lait.

Comment utiliser Lazarro Espresso ?

Les grains Lazarro Espresso se moulent facilement et offrent une extraction régulière. Ils conviennent aux machines à espresso manuelles ainsi qu'aux appareils entièrement automatiques. Aucun réglage complexe n'est nécessaire pour obtenir un résultat savoureux.

Réglage de la mouture

Pour un espresso classique, opte pour une mouture fine. Pour un lungo, augmente légèrement la taille de mouture ou prolonge le temps d'extraction. Ces grains s'adaptent facilement aux deux préparations sans perdre leur arôme de chocolat et de noix.

Conservation pour une fraîcheur optimale

Conserve les grains dans un récipient hermétique, au sec et à l'abri de la lumière. Évite l'humidité et l'exposition directe au soleil. Un paquet ouvert conserve sa qualité pendant quatre à six semaines. Pour les achats en format 1 kg, stocke le paquet non ouvert dans un endroit frais.

Caractéristiques et spécifications

Voici les principales caractéristiques de Lazarro Espresso en grains de 1 kg. Ces informations t'aident à déterminer si ce café correspond à tes préférences et à ton équipement.

Type : mélange Arabica et Robusta
Torréfaction : medium
Intensité : très puissante
Profil aromatique : notes de chocolat et de noix, finale douce
Crème : dorée et veloutée
Format : grains de café, 1 kg
Lieu de torréfaction : Pays-Bas
Usage : espresso, lungo, cappuccino, latte macchiato
Machines compatibles : machines à espresso manuelles et appareils entièrement automatiques

Alternatives et combinaisons

Lazarro Espresso se prête à de nombreuses préparations grâce à son profil corsé et ses arômes de chocolat et de noix. Voici quelques façons d'explorer ce café en grains de 1 kg selon tes envies du moment.

Varier les préparations avec Lazarro Espresso

Ce mélange Arabica-Robusta s'adapte à plusieurs styles de café. Un espresso court met en valeur la crema dorée et les notes de chocolat. Un lungo révèle davantage la douceur naturelle apportée par la torréfaction medium. Pour les boissons lactées comme le cappuccino ou le latte macchiato, le corps puissant de ces grains tient bien face au lait et offre une tasse équilibrée.

Adapter la mouture selon la boisson

Espresso classique : mouture fine, extraction courte pour une crema riche
Lungo : mouture légèrement plus grossière ou extraction prolongée pour un café plus doux
Cappuccino : espresso court avec mousse de lait, le corps du Robusta équilibre le lait
Latte macchiato : double dose d'espresso pour maintenir l'intensité face au lait chaud

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Plus d’information
Code produit	CDJ-LAZARROESP
Marque	Lazarro
EAN	8710435144027
Produit en	Pays-Bas
Type de café	Grains de café
Intensité	7 - Fort
Saveur	Chocolaté
Variété	Mélange Arabica/Robusta
Préparations de café idéales	Expresso, Café filtre, Cappuccino, Crema, Lungo, Latte
Contient de la caféine	Oui
Niveau de torréfaction	Moyen

Commentaires 3

Foire aux questions

Questions des clients

Les grains de café Lazarro Espresso conviennent-ils à une machine à café automatique ?

Oui. Selon les données produit, ces grains fonctionnent dans toutes les machines espresso et machines à café automatiques, sans que vous ayez besoin de réglages particuliers.

Un client nous a demandé quel Lazarro il pouvait prendre pour sa machine à café automatique, car il craignait des grains gras qui encrassent le moulin. Nous lui avons indiqué que les grains de cette gamme de prix sont souvent un peu plus foncés et donc plus gras. Le Lazarro Espresso a une torréfaction moyenne et n'est donc pas une torréfaction extrêmement foncée.

Quelle est la différence entre le Lazarro Espresso et le Lazarro Espresso Dark Roast ?

Le Lazarro Espresso a une torréfaction medium et conserve ainsi davantage la douceur naturelle du grain. Vous y goûtez surtout le chocolat et les noix, avec une finale douce.

Le Dark Roast est torréfié plus foncé et a un goût plus fumé et plus puissant, avec moins de douceur et plus d'amertume. Si vous aimez un espresso accessible, choisissez ce Lazarro Espresso. Si vous le voulez vraiment intense, le Dark Roast est le meilleur choix.

Quelle mouture et quel dosage utiliser pour les grains Lazarro Espresso ?

Pour un espresso classique, vous utilisez une mouture fine. Pour un lungo, réglez la mouture un peu plus grossière ou allongez le temps d'extraction. Comptez environ 16 à 20 grammes de café moulu pour un double espresso.

Si votre espresso est trop amer, moulez un peu plus grossièrement ou laissez-le couler moins longtemps. S'il est trop acide, moulez plus fin, dosez un peu plus ou augmentez légèrement la température.

Le Lazarro Espresso est-il arabica ou robusta et où le café est-il torréfié ?

Le Lazarro Espresso est un mélange d'arabica et de robusta. L'arabica apporte la douceur et la complexité, le robusta assure le corps et une crema ferme et dorée. La proportion n'est pas communiquée par le fabricant.

Le café est produit aux Pays-Bas. Dans nos données produit, ce mélange est classé à l'intensité 7, donc puissant, avec le chocolat comme principale note aromatique.

Le Lazarro Espresso convient-il aussi au cappuccino et au latte macchiato ?

Oui. Le corps puissant de ces grains à espresso reste bien reconnaissable sous le lait, y compris sous le lait végétal. Cela tient surtout au robusta présent dans le mélange.

Selon les données produit, ce café convient à l'espresso, au lungo, au cappuccino, au latte macchiato et au café filtre. Si vous préparez un cappuccino, un dosage un peu plus élevé est souvent plus savoureux, car le lait couvre sinon le café.