Lazarro Pack Découverte - café en grains - 4 x 1 kilo

Oui, ce coffret de dégustation est destiné aux machines semi-automatiques et aux machines à café automatiques équipées d'un broyeur à grains. Bon à savoir : les grains torréfiés foncés ont une surface un peu plus grasse et plus brillante, et dans une machine à café automatique, cette matière grasse peut à la longue s'accumuler dans le broyeur et le groupe d'infusion. Dans ce coffret, cela concerne surtout l'Espresso Dark Roast.

Notre service client reçoit régulièrement cette question de clients possédant une Jura ou une machine comparable. Notre réponse : avec un entretien régulier de votre machine, cela ne pose pas de problème en pratique. Si vous souhaitez l'éviter totalement, utilisez le sachet le plus foncé dans une machine semi-automatique et réservez les mélanges plus clairs à votre machine à café automatique.

Le coffret de dégustation Lazarro contient les quatre mélanges Lazarro : Barista Caffè Crema, Espresso Dark Roast, Crema Schümli et Espresso. De chaque mélange, vous recevez 1 kilo de grains de café, soit 4 kilos au total.

Vous découvrez ainsi en une fois l'assortiment Lazarro complet et vous pouvez déterminer quel mélange deviendra votre choix habituel à la maison, au bureau ou dans la restauration.

Vous recevez des grains de café entiers, 4 x 1 kilo. Le coffret est destiné aux machines semi-automatiques et aux machines à café automatiques équipées d'un broyeur.

Si votre appareil fonctionne avec du café moulu, il vous faut aussi un moulin à café. Faites alors attention à la bonne mouture : mouture expresso pour une machine à expresso et mouture filtre pour un filtre à verser. Les deux ne sont pas interchangeables.

Le Crema Schümli est torréfié dans le style Schümli : plus clair et plus doux, destiné au café crème et aux tasses un peu plus longues. L'Espresso Dark Roast est au contraire torréfié foncé et donne un expresso corsé avec du caractère.

Si votre goût se situe entre les deux, le Barista Caffè Crema de ce coffret est un bon compromis. Il est torréfié moyennement, avec des notes de chocolat et d'épices et une crema onctueuse.

Laissez simplement fermés les sachets que vous n'utilisez pas encore et conservez-les au frais, à l'abri de la lumière et au sec. Un sachet non ouvert conserve son arôme bien plus longtemps qu'un sachet entamé.

Refermez bien après chaque utilisation le sachet qui est en cours d'usage. Ne mettez pas le café au réfrigérateur ni à côté de produits à forte odeur. La date de durabilité figure sur le sachet.