Grains de café Melitta : lesquels conviennent à votre machine automatique ?

Les machines à café automatiques Melitta équipent de nombreux foyers, de la compacte Caffeo Solo à la connectée Barista TS Smart. Pour que le broyeur fonctionne de manière fiable et que chaque tasse révèle tout son arôme, le choix des grains de café est essentiel. Vous trouverez ci-dessous les critères de sélection, des recommandations par modèle et les réponses aux questions fréquentes sur les grains de café Melitta.

À quoi prêter attention lors du choix ?

• Le broyeur conique de nombreuses machines automatiques Melitta fonctionne le plus régulièrement avec des grains torréfiés moyennement, bien secs.
• Choisissez des grains peu huileux : des grains trop gras peuvent, à la longue, encrasser le broyeur et le bac à grains.
• Une torréfaction moyenne à foncée convient à la plupart des programmes Melitta pour l'espresso et le café crème.
• Les modèles équipés d'un système à lait, comme la Caffeo Passione ou la Barista TS Smart, profitent d'une crema stable, apportée par un mélange d'Arabica et de Robusta.
• Utilisez exclusivement des grains torréfiés purs, sans arômes ni enrobage, afin de ne pas encrasser le système d'infusion.

Grains de café Melitta par modèle

Les gammes de modèles Melitta diffèrent par leur équipement et leur utilisation, ce qui influence aussi le choix des grains. Voici un aperçu par série.

Grains de café pour Caffeo Solo

La Caffeo Solo est une machine automatique d'entrée de gamme compacte, sans système à lait, conçue pour l'espresso et le café crème. Des grains torréfiés moyennement à foncé, avec une part de Robusta, offrent ici le goût plein et classique que cette gamme doit délivrer.

Grains de café pour Caffeo Passione

La Caffeo Passione complète les fonctions de base par un mousseur à lait pour le cappuccino et le latte macchiato. Un mélange d'Arabica et de Robusta à la crema stable s'accorde bien avec les boissons lactées de cette gamme.

Grains de café pour Barista T Smart et TS Smart

La gamme Barista offre, via l'application Melitta, une personnalisation supplémentaire, et la TS Smart intègre un système à lait. Ces modèles couvrant un large éventail de boissons, des grains polyvalents au profil gustatif équilibré et à la bonne crema conviennent particulièrement bien.

Grains de café pour CI Touch et Purista

La CI Touch séduit par son écran tactile et son grand choix de boissons, tandis que la Purista, machine automatique épurée, mise avant tout sur un café pur, sans fioritures. Pour ces deux gammes, des grains torréfiés moyennement à foncé, à l'arôme rond et corsé, fonctionnent de manière fiable.

Nos recommandations pour les machines automatiques Melitta

• Café du Jour 100 % Arabica Brésil – fraîchement torréfié dans notre propre torréfaction, intensité 8, torréfaction moyenne, pur Arabica.
• Café du Jour Espresso Madrugador – fraîchement torréfié, intensité 8, mélange Arabica-Robusta pour une crema stable.
• Idee Kaffee Caffè Crema Aromatic – intensité douce, torréfaction moyenne et mélange Arabica-Robusta à l'arôme noisette pour une crema stable.
• Melitta Barista Classic Crema – le grain d'origine de la marque : intensité moyenne, torréfaction moyenne, note chocolatée, spécialement calibré pour les machines automatiques Melitta.
• Segafredo Espresso Casa – intensité corsée aux arômes de torréfaction caramel et miel, adapté à l'espresso et au cappuccino.
• Kimbo Caffè Crema Classico – torréfaction claire au profil chocolaté-noisette, conçu pour beaucoup de crema dans les machines automatiques.
• Lavazza ¡Tierra! Brésil – mélange très corsé d'Arabica et de Robusta à l'arôme noisette pour un espresso plein.
• Julius Meinl Trend Collection Caffè Crema Intenso – mélange corsé, torréfié foncé, aux notes épicées, pour le café crème.

Comparatif : grains Melitta d'origine vs Lavazza vs marques de supermarché

Melitta propose, avec des grains comme le Barista Classic Crema, ses propres grains de café, calibrés pour ses machines automatiques. De nombreuses autres torréfactions fonctionnent par ailleurs tout aussi bien dans une machine automatique Melitta.

Grains Melitta d'origine vs Lavazza

Les grains Melitta d'origine, comme le Barista Classic Crema, offrent un profil doux à moyen, chocolaté. Les mélanges Lavazza comme ¡Tierra! ou la gamme Espresso Barista sont en général plus corsés, davantage marqués par le Robusta, avec un corps plus plein et légèrement plus amer.

Grains Melitta d'origine vs marques de supermarché

Les grains de café des marques de supermarché constituent une option quotidienne économique. Ils sont en général torréfiés purs et donc adaptés aux machines automatiques, mais offrent rarement le même profil gustatif constant qu'une gamme de marque ou une torréfaction spécialisée.

Grains de café pour d'autres machines à café automatiques

Outre Melitta, nous proposons des grains de café adaptés à d'autres marques : Jura, De’Longhi, Philips, Krups, Siemens, Sage, Nivona, Saeco, Miele et Bosch. Retrouvez un aperçu de toutes les marques sur notre page d'ensemble Grains de café pour machines à café automatiques.