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Caffè Hausbrandt (Nonnetti) Espresso - café en grains - 1 kilo

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Grains de café Caffè Hausbrandt Espresso (Nonnetti) 1 kilo
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Le Caffè Hausbrandt Espresso, encore souvent appelé Nonnetti, est un café en grains de 1 kg pour l'expresso. Ce mélange d'arabica et de robusta de la maison italienne Hausbrandt a un corps ample, des notes de malt, de noix et de fruits secs, et une acidité très faible. Sur notre échelle, son intensité est de 8 sur 13. Il convient aux machines à grains et aux machines à expresso, ainsi qu'aux boissons froides comme le freddo cappuccino.

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Le Caffè Hausbrandt Espresso, encore souvent appelé Nonnetti, est un café en grains pour l'expresso, en paquet de 1 kg. Ce mélange d'arabica et de robusta de la maison italienne Hausbrandt offre un corps ample, des notes de malt, de noix et de fruits secs, et une acidité très faible.

Hausbrandt, une maison fondée à Trieste en 1892

Hausbrandt est une maison de torréfaction italienne, fondée à Trieste en 1892, qui compose des mélanges pour l'expresso dans la tradition italienne. Les autres mélanges de la maison se trouvent dans notre sélection café Hausbrandt.

Le goût du Hausbrandt Espresso

Le Hausbrandt Espresso a un corps ample et des notes de malt, de noix et de fruits secs ; pour l'arôme, Hausbrandt cite les céréales, le bois et le tabac. L'acidité est très faible, si bien que la tasse reste ronde en bouche. Sur notre échelle, ce café affiche une intensité 8 sur 13 : un expresso corsé, auquel le robusta donne du corps.

Pourquoi le nom Nonnetti ?

Le nom Nonnetti vient de l'illustration « I nonnetti » qui figure sur l'emballage du Hausbrandt Espresso, une image associée depuis longtemps à la marque. Beaucoup d'amateurs de café connaissent encore ce mélange sous ce nom, alors qu'il est vendu aujourd'hui comme « Espresso ».

Le Hausbrandt Espresso en machine à grains et en boisson froide

Les grains du Hausbrandt Espresso conviennent aux machines à grains et aux machines à expresso. Ce café étant corsé, vous pouvez baisser le réglage d'intensité de votre machine ou le mélanger avec un grain plus doux. Il se prête aussi aux boissons froides à base d'expresso, comme le freddo expresso ou le freddo cappuccino.

Caractéristiques

  • Marque : Hausbrandt
  • Type : café en grains
  • Contenu : 1 kg
  • Composition : arabica et robusta
  • Notes de dégustation : malt, noix, fruits secs
  • Arôme : céréales, bois, tabac
  • Acidité : très faible
  • Force du café : intensité 8 sur 13 (fort)
  • Également appelé : Nonnetti
  • Torréfacteur : Hausbrandt (Italie), maison fondée à Trieste
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Foire aux questions
Questions des clients
Quelles sont les principales caractéristiques gustatives du Caffè Hausbrandt Espresso (Nonnetti) ?
Ce mélange expresso présente une saveur légèrement sucrée et de noix, avec des notes de pain grillé et de biscuits. L’acidité est quasiment absente, ce qui rend le café doux et rond en bouche. De nombreux clients indiquent que ce café a une sensation authentiquement italienne et évoque l’Italie à chaque gorgée.
À quel point ce café est-il fort ? Puis-je aussi le préparer moins corsé ?
Ce café a une intensité de 8 (puissant), notamment grâce à la combinaison de 75% d'arabica et 25% de robusta. Vous souhaitez le boire plus doux ? Vous pouvez régler votre machine à café sur une intensité plus légère ou éventuellement le mélanger avec une variété de grains de café plus douce. Ainsi, vous adaptez entièrement la saveur à vos préférences.
Ce café convient-il à une machine à expresso entièrement automatique ?
Oui, le Caffè Hausbrandt Espresso (Nonnetti) peut parfaitement être utilisé dans des machines à expresso entièrement automatiques. Certains clients indiquent que le café est corsé, il peut donc être agréable d’ajuster le réglage d’intensité de votre machine selon votre goût personnel.
Ce café convient-il aux boissons froides à base de café, comme le cappuccino Freddo ?
Oui, ces grains sont idéaux aussi bien pour l'expresso que pour le Freddo et le Freddo cappuccino (boissons froides à base de café). Les clients ont eu des expériences positives en préparant des spécialités d'expresso froid avec ce mélange Hausbrandt.
Est-ce le même café que l’ancien ‘Nonnetti’ de Hausbrandt ?
Oui, il s'agit du même mélange qui était auparavant connu sous le nom de 'Nonnetti'. Le nom a été changé en 'Espresso', mais la composition et le goût restent inchangés. Vous retrouvez donc toujours la saveur italienne authentique pour laquelle Hausbrandt est réputé.
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