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Café Intención Intensivo (anciennement Espresso) - café en grains - 1 kilo

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Café Intención Intensivo (anciennement Espresso) - café en grains - 1 kilo
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Café Intención Intensivo, anciennement Espresso, est un café en grains de 1 kg à torréfaction foncée : un mélange d'arabica et de robusta, torréfié lentement en Allemagne. Avec une intensité 9 sur 13, il donne un expresso corsé aux notes fruitées et légèrement sucrées, avec une crema intense et foncée. Il convient aussi au cappuccino, au latte et au lungo. Café certifié Fairtrade.

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Détails

Le café en grains Café Intención Intensivo (anciennement Espresso) est un mélange d'arabica et de robusta en paquet de 1 kg, à torréfaction foncée, conçu pour l'expresso. Il donne une tasse corsée aux notes fruitées et légèrement sucrées, avec une crema intense et foncée.

Mélange et torréfaction de Café Intención Intensivo

Café Intención Intensivo est un mélange d'arabica et de robusta. Les grains sont torréfiés lentement, sur une longue durée, en Allemagne.

Goût et intensité

Café Intención Intensivo affiche une intensité 9 sur 13 sur l'échelle Café du Jour, ce qui en fait un café très fort. Le profil reste harmonieux : notes fruitées et légèrement sucrées, corps ample et crema foncée.

Pour quelles boissons ?

Ce café en grains est d'abord un café pour l'expresso, mais il convient aussi au cappuccino, au latte et au lungo. Dans une boisson lactée, son goût corsé reste bien présent. Les grains entiers conviennent à une machine à grains comme à un moulin : moulez-les juste avant la préparation, en mouture fine pour l'expresso.

Caractéristiques

  • Marque : Café Intención
  • Forme : café en grains
  • Poids : 1 kg
  • Mélange : arabica et robusta
  • Torréfaction : foncée, lente et longue
  • Notes de dégustation : fruitées et légèrement sucrées
  • Intensité Café du Jour : 9 sur 13
  • Commerce équitable : certifié Fairtrade
  • Torréfié en Allemagne

Comparez avec nos autres cafés en grains.

Plus d’information
Code produitCDJ-INTENESPR
MarqueCafé Intención
EAN4006581021058
Produit enAllemagne
Contenu / emballage1 kg
Type de caféCafé en grains
Intensité9 - Très fort
SaveurFruité, Épicé
VariétéMélange Arabica/Robusta
Préparations de café idéalesExpresso, Cappuccino, Crema
CertificatFairtrade
Contient de la caféineOui
Degré de torréfactionTorréfaction foncée
Intensité selon l'échelle du fabricant9/10
Avis 6

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Foire aux questions
Questions des clients
Ces grains conviennent-ils à la préparation d'autres spécialités de café que l'expresso uniquement ?
Oui, Café Intención Intensivo convient parfaitement comme base pour diverses spécialités de café, telles que le cappuccino, le latte ou le lungo. Grâce à sa saveur pleine et harmonieuse, le café conserve bien son caractère dans les boissons lactées selon nos clients ainsi que la description du produit.
D'où viennent ces grains de café ?
Les grains de Café Intención Intensivo proviennent de plantations de haute altitude en Amérique du Sud. Grâce à cette origine, combinée à une torréfaction lente, les grains développent une saveur prononcée et riche.
Quel goût et quelle intensité a le café en grains Café Intención Intensivo ?

Café Intención Intensivo est un café très fort, d'intensité 9 sur 13 sur l'échelle Café du Jour, au goût corsé mais harmonieux : notes fruitées et légèrement sucrées, corps ample et crema intense et foncée.

Ce mélange d'arabica et de robusta, à torréfaction foncée, lente et longue, est d'abord conçu pour l'expresso. Son goût corsé reste bien présent en cappuccino, en latte ou en lungo.

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