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Costa Coffee Character Bright Blend Torréfaction Moyenne - café en grains - 1 kilo

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Costa Coffee Character Mélange Éclat Torréfaction Moyenne
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Le Costa Coffee Character Bright Blend est un café en grains 100 % arabica d'Amérique du Sud, en torréfaction moyenne, vendu en paquet de 1 kg. La tasse est vive et équilibrée, avec des notes de chocolat au lait, d'agrumes et de pomme rouge. Il convient à l'espresso, au cappuccino et au flat white comme au café filtre, à la Chemex et à l'AeroPress. Un café certifié Rainforest Alliance.

Des détails

Le Costa Coffee Character Bright Blend est un café en grains 100 % arabica en paquet de 1 kg, en torréfaction moyenne. Ce mélange de cafés d'Amérique du Sud donne une tasse vive et équilibrée, aux notes de chocolat au lait, d'agrumes et de pomme rouge.

Le goût du Character Bright Blend

Le chocolat au lait apporte la rondeur en fond de tasse, les agrumes une acidité fraîche et lumineuse, la pomme rouge une légère touche fruitée. La torréfaction moyenne garde cet équilibre : le café reste doux, sans amertume marquée. Sur notre échelle, il affiche une intensité 6 sur 13, pour une tasse de tous les jours, ni trop légère ni trop corsée.

Pour quelles préparations ?

Ce café en grains convient à plusieurs méthodes. Moulez les grains juste avant la préparation et adaptez la mouture à votre appareil :

  • Espresso et lungo, en machine à grains ou en machine expresso : mouture fine (mouture Expresso)
  • Cappuccino et flat white : avec le lait, les notes de chocolat au lait ressortent bien
  • Cafetière filtre : mouture moyenne (mouture Filtre)
  • Chemex : mouture moyenne à grossière (mouture Chemex), pour une tasse claire où les agrumes s'expriment
  • AeroPress : mouture fine à moyenne (mouture AeroPress)

Caractéristiques

  • Marque : Costa Coffee
  • Composition : 100 % arabica, d'Amérique du Sud
  • Torréfaction : moyenne
  • Notes de dégustation : chocolat au lait, agrumes, pomme rouge
  • Force : intensité 6 sur 13
  • Certification : Rainforest Alliance
  • Type : café en grains
  • Contenu : 1 kg
Plus d’information
Code produitCDJ-COSTACHABRIGHT
MarqueCosta Coffee
EAN5012547001506
Produit enPologne
Type de caféCafé en grains
Intensité6 - Moyen
SaveurChocolaté, Fruité
VariétéArabica
Préparations de café idéalesExpresso, Café filtre, Cappuccino, Crema, Lungo, Latte
Mode de préparation idéalMachine à grains (automatique), Machine semi-automatique, Cafetière filtre, Cafetière à piston, Cafetière italienne (moka)
CertificatRainforest
Contient de la caféineOui
Degré de torréfactionMoyen
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Foire aux questions
Questions des clients
Le Costa Coffee Character Bright Blend convient-il à une machine à grains ?

Oui, le Costa Coffee Character Bright Blend convient à une machine à grains : ce sont des grains entiers en torréfaction moyenne, moulus fin par la machine pour l'espresso et le lungo. Il convient aussi à une machine à espresso à porte-filtre, en mouture Expresso.

Une torréfaction moyenne donne des grains moins huileux qu'une torréfaction foncée, ce qui ménage le moulin de la machine. D'autres cafés adaptés se trouvent parmi nos grains de café pour machines automatiques.

Quel label porte le Costa Coffee Character Bright Blend ?

Le Costa Coffee Character Bright Blend porte le label Rainforest Alliance, reconnaissable à sa grenouille verte. Ce café en grains 100 % arabica d'Amérique du Sud ne porte pas de label biologique.

Pour savoir ce que recouvre cette certification, lisez notre article sur le label Rainforest Alliance.

Quel est le goût du Costa Coffee Character Bright Blend ?

Le Costa Coffee Character Bright Blend donne une tasse vive et équilibrée, aux notes de chocolat au lait, d'agrumes et de pomme rouge. Ce 100 % arabica d'Amérique du Sud en torréfaction moyenne reste doux, sans amertume marquée.

Son intensité est de 6 sur 13 : une tasse de tous les jours, ni trop légère ni trop corsée. Il se boit noir comme en cappuccino ou en flat white, où les notes de chocolat au lait ressortent bien.

Peut-on utiliser le Costa Coffee Character Bright Blend en café filtre ?

Oui, le Costa Coffee Character Bright Blend convient au café filtre : pour la cafetière filtre, moulez les grains en mouture moyenne (mouture Filtre). Il se prête aussi à la Chemex, en mouture moyenne à grossière, et à l'AeroPress, en mouture fine à moyenne.

À la Chemex, la tasse est claire et les notes d'agrumes s'expriment bien. Pour le dosage et le réglage, suivez notre guide pour préparer un bon café filtre.

Combien de tasses donne 1 kg de Costa Coffee Character Bright Blend ?

Un paquet de 1 kg de Costa Coffee Character Bright Blend donne environ 125 à 200 tasses de café filtre, à raison de 5 à 8 g de café par tasse.

En espresso double, avec 16 à 20 g de café par préparation, comptez environ 50 à 60 espressos doubles par kilo. Le nombre exact dépend de votre machine et de la force que vous voulez donner à votre café.

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