Lazarro barista caffè crema - café en grains - 1 kilo
10.28
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Lazarro Barista Caffè Crema est un café en grains de 1 kg qui associe arabica et robusta. Sa torréfaction légère donne une tasse douce et ronde, aux notes de chocolat et d'épices, avec une crema onctueuse ; son intensité est de 3 sur 13. Les grains se moulent juste avant l'extraction, en machine à grains ou en machine à porte-filtre, pour un caffè crema, un espresso ou un cappuccino.
Des détails
Lazarro Barista Caffè Crema est un café en grains doux de la marque Lazarro, vendu en paquet de 1 kg. Ce mélange d'arabica et de robusta, à torréfaction légère, donne une tasse ronde aux notes de chocolat et d'épices, couverte d'une crema onctueuse. Il se prépare en caffè crema, en espresso ou en cappuccino.
Le goût de Lazarro Barista Caffè Crema
Le goût de Lazarro Barista Caffè Crema repose sur l'équilibre de deux variétés : l'arabica apporte la douceur et les arômes, le robusta donne du corps et fait tenir la crema. La proportion exacte n'est pas communiquée. La torréfaction légère préserve la douceur : le chocolat domine, les épices restent en retrait. Sur l'échelle de Café du Jour, ce café affiche une intensité 3 sur 13 : il reste doux, jamais trop intense.
Quelles boissons préparer avec Lazarro Barista Caffè Crema ?
Lazarro Barista Caffè Crema convient d'abord au caffè crema, un café plus allongé qu'un espresso, préparé en machine à grains. En mouture fine, il donne aussi un espresso rond en machine à porte-filtre. Ses notes de chocolat se marient bien avec le lait, dans un cappuccino ou un latte macchiato ; pour une tasse plus longue, choisissez un lungo.
Machines à grains et porte-filtre
Les grains de Lazarro Barista Caffè Crema conviennent aux machines à grains automatiques comme aux machines à porte-filtre utilisées avec un moulin : il suffit de régler la finesse de mouture selon l'appareil. Moulus juste avant l'extraction, les grains gardent davantage d'arômes et la crema se forme mieux. Après ouverture, refermez bien le paquet et conservez-le au sec, à l'abri de la lumière.
Les autres mélanges de la marque sont réunis sur la page Lazarro, et l'ensemble de nos cafés en grains sur une page dédiée.
Caractéristiques
- Marque : Lazarro
- Type : café en grains
- Composition : mélange arabica et robusta
- Torréfaction : légère
- Notes de dégustation : chocolat, épices
- Intensité : 3 sur 13 (échelle Café du Jour)
- Poids : 1 kg
- Préparations : caffè crema, espresso, cappuccino, latte macchiato, lungo
Découvrir plus
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| Code produit | CDJ-LAZARROBARCAFCREM |
|---|---|
| Marque | Lazarro |
| EAN | 8710435137616 |
| Produit en | Pays-Bas |
| Contenu / emballage | 1 kilo |
| Type de café | Grains de café |
| Intensité | 3 - Normal |
| Saveur | Chocolaté, Épicé |
| Variété | Mélange Arabica/Robusta |
| Préparations de café idéales | Expresso, Cappuccino, Crème, Lungo, Latte |
| Mode de préparation idéal | Machine automatique, Semi-automatique |
| Contient de la caféine | Oui |
| Niveau de torréfaction | Léger |
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