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Lavazza Crema e Gusto Espresso Classico - café en grains - 1 kilo

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Lavazza Crema e Gusto Espresso Classico
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Lavazza Crema e Gusto Espresso Classico en grains, paquet de 1 kg : un mélange d'arabica et de robusta à torréfaction foncée. L'espresso est corsé, avec un délicat parfum de bois précieux, une crema généreuse et une finale longue. Intensité 8 sur 13 chez Café du Jour. Les grains conviennent à la machine à grains et à la machine à porte-filtre, et gardent leur caractère dans un cappuccino ou un latte macchiato.

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Des détails

Lavazza Crema e Gusto Espresso Classico est un café en grains italien en paquet de 1 kg : un mélange d'arabica et de robusta à torréfaction foncée, pour un espresso corsé à la crema généreuse.

Le goût de Lavazza Crema e Gusto Espresso Classico

Lavazza Crema e Gusto Espresso Classico offre un espresso crémeux au goût intense et marqué, avec un délicat parfum de bois précieux. La torréfaction foncée donne du corps et une finale longue et onctueuse. L'arabica apporte les arômes, le robusta la structure et une crema épaisse. Chez Café du Jour, ce mélange affiche une intensité 8 sur 13, et une intensité 8 selon Lavazza, sur une échelle de 1 à 10.

Préparer Lavazza Crema e Gusto Espresso Classico

Lavazza Crema e Gusto Espresso Classico est d'abord un café pour l'espresso, en machine à grains comme en machine à porte-filtre. Son caractère reste présent avec du lait, dans un cappuccino ou un latte macchiato. Avec une mouture adaptée, les grains conviennent aussi à la cafetière italienne (moka) et à la cafetière à piston.

La place de l'Espresso Classico dans la gamme Crema e Gusto

La gamme Lavazza Crema e Gusto compte plusieurs mélanges en grains. Crema e Gusto Classico en fait partie, tout comme Crema e Gusto Espresso Forte, plus intense. L'Espresso Classico reste corsé, sans aller jusqu'à la puissance du Forte.

Caractéristiques

  • Marque : Lavazza
  • Type : café en grains
  • Assemblage : arabica et robusta
  • Torréfaction : foncée
  • Intensité : 8 sur 13 ; 8 selon Lavazza, sur une échelle de 1 à 10
  • Notes de dégustation : bois précieux
  • Contenu : paquet de 1 kg
  • Pour : espresso, cappuccino, latte macchiato
Plus d’information
Code produitCDJ-LAVCREGUSESP1KG
MarqueLavazza
EAN8000070038974
Produit enItalie
Contenu / emballage1 kilo
Type de caféGrains de café
Intensité8 - Fort
SaveurChocolaté
VariétéMélange Arabica/Robusta
Préparations de café idéalesExpresso, Café filtre, Cappuccino, Crème, Lungo, Latte
Mode de préparation idéalMachine automatique, Machine semi-automatique, Cafetière à piston, Percolateur
Contient de la caféineOui
Niveau de torréfactionTorréfaction foncée
Intensité selon l'échelle du fabricant8/10
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Foire aux questions
Questions des clients
Ces grains de café contiennent-ils de la caféine et si oui, combien ?
Ces grains sont un mélange d’Arabica et de Robusta et contiennent une teneur en caféine moyenne à élevée. Comme la teneur exacte en caféine peut varier selon la torréfaction et le lot, nous ne pouvons pas donner de chiffre précis, mais grâce à la proportion de Robusta, cet assemblage est un peu plus fort que le café 100% Arabica.
Puis-je également utiliser ces grains Lavazza Crema e Gusto Espresso dans une machine à café entièrement automatique ?
Oui, ces grains de café conviennent aussi bien aux machines à espresso qu'aux machines à café automatiques. Grâce à l’assemblage équilibré, vous obtenez toujours un espresso corsé avec une belle crema, quel que soit l’appareil que vous utilisez.
Quel profil de saveur puis-je attendre des grains de café Lavazza Crema e Gusto Espresso Classico ?
Ces grains de café ont un caractère puissant et intense grâce à la torréfaction foncée (« tostatura scura ») et à la combinaison de grains d’Arabica et de Robusta. Vous goûtez une saveur profonde et crémeuse avec un arôme intense, idéal pour les amateurs d’un espresso corsé et classique.
Ces grains conviennent-ils aussi bien pour l'espresso que pour le cappuccino ou d'autres variations à base de lait ?
Oui, ces grains sont polyvalents dans leur utilisation. Ils ont été spécialement développés pour un espresso puissant, mais grâce à leur saveur pleine et leur caractère crémeux, ils offrent également une excellente base pour un cappuccino, un latte macchiato ou d'autres variations lactées.
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