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Lavazza ¡Tierra! Brasile - café en grains - 1 kilo

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Lavazza ¡Tierra! Brasile - café en grains - 1 kilo
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Le Lavazza ¡Tierra! Brasile est un café en grains qui associe de l'arabica brésilien et un robusta Conillon traité par voie lavée. Il donne un espresso intense et corsé, au goût puissant, sans notes de brûlé ni amertume dominante. Intensité 9 sur 13. Il convient à l'espresso, au lungo et aux boissons lactées comme le cappuccino. Paquet de 1 kg.

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Le Lavazza ¡Tierra! Brasile est un café en grains de 1 kg qui associe de l'arabica et du Conillon, un robusta, tous deux cultivés au Brésil. Il donne un espresso intense et corsé, au goût puissant et rond, sans notes de brûlé.

Un mélange d'arabica et de Conillon du Brésil

Le Lavazza ¡Tierra! Brasile réunit deux cafés du Brésil. L'arabica apporte la rondeur et l'arôme ; le Conillon, nom brésilien d'un robusta, est ici traité par voie lavée, ce qui lui donne un goût plus net qu'un robusta non lavé et ajoute du corps et de la crema. Sur notre échelle, ce café atteint une intensité 9 sur 13 : il s'adresse à ceux qui aiment un café de caractère, sans amertume dominante.

Préparer le Lavazza ¡Tierra! Brasile

Le Lavazza ¡Tierra! Brasile est d'abord un café pour l'espresso, en machine à grains ou en machine à porte-filtre avec un moulin. Il se prête aussi au lungo, la version allongée de l'espresso, et son goût puissant reste présent sous le lait d'un cappuccino ou d'un latte macchiato. Moulez les grains juste avant la préparation : l'arôme se conserve mieux dans le grain entier.

Conserver un paquet de 1 kg

Après ouverture, refermez bien le paquet ou versez les grains dans une boîte hermétique, à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Caractéristiques du Lavazza ¡Tierra! Brasile

  • Marque : Lavazza
  • Type : café en grains
  • Composition : arabica brésilien et robusta Conillon lavé
  • Origine : Brésil
  • Profil : puissant et corsé, sans notes de brûlé
  • Intensité : 9 sur 13 (très fort)
  • Conditionnement : 1 kg
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Foire aux questions
Questions des clients
Ce café convient-il aussi bien pour l’espresso que pour le café classique (Lungo) ?
Lavazza ¡Tierra! Brasile est polyvalent et convient aussi bien à l'espresso qu'aux préparations plus longues comme le lungo. L'intensité est de 9, ce qui correspond chez nous à très corsé. Grâce à son riche profil aromatique, les grains se révèlent pleinement avec différentes méthodes d'extraction.
Quel goût a le café en grains Lavazza ¡Tierra! Brasile ?

Le Lavazza ¡Tierra! Brasile donne un espresso intense et corsé, au goût puissant et rond, sans notes de brûlé ni amertume dominante. Il affiche une intensité 9 sur 13 sur l'échelle Café du Jour.

Ce mélange associe de l'arabica brésilien et du Conillon, un robusta du Brésil traité par voie lavée, qui apporte du corps et de la crema. Son goût reste présent sous le lait d'un cappuccino.

Ces grains de café portent-ils un label de durabilité certifié ou un label social ?
Oui, ce café possède une certification Rainforest Alliance (30%). Cela signifie que la production tient compte de la préservation de la nature et de meilleures conditions sociales pour les producteurs de café.
De quoi se compose la saveur du Lavazza ¡Tierra! Brasile et à quoi puis-je m'attendre en termes d'expérience gustative ?
Ces grains de café offrent une saveur puissante, riche et pleine sans notes brûlées. De nombreux clients décrivent le café comme très savoureux avec un profil de goût prononcé. Grâce au mélange d’Arabica brésilien et de Conillon lavé (Robusta), il s’agit d’un espresso avec une intensité supplémentaire, mais sans amertume ni arrière-goût amer dominant.
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