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L'OR Espresso Élégance - café en grains - 1 kilo

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L'OR Espresso Élégance - café en grains - 1 kilo
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L'OR Espresso Élégance est un café en grains 100 % arabica de 1 kg, au profil doux et délicat. Ses notes de zeste de citron et sa touche de marmelade donnent une tasse fraîche et fruitée, sans amertume prononcée, pour une intensité 4 sur 13 sur notre échelle. Les grains conviennent aux machines à grains et aux machines à porte-filtre, en lungo, en café crème, en espresso ou en cappuccino léger.

Des détails

L'OR Espresso Élégance est un café en grains 100 % arabica en paquet de 1 kg, au profil doux et délicat. Des notes de zeste de citron et une touche de marmelade donnent une tasse fraîche et fruitée, avec une intensité 4 sur 13 sur notre échelle.

Le goût de L'OR Espresso Élégance

L'OR Espresso Élégance mise sur la finesse plutôt que sur la puissance. Le zeste de citron apporte de la fraîcheur, la marmelade une douceur légèrement sucrée, et l'arabica seul donne une tasse ronde, sans amertume prononcée. Ce café se range parmi nos cafés doux : il convient à ceux qui aiment un café aromatique et léger à tout moment de la journée.

Quelles boissons préparer ?

L'OR Espresso Élégance se prête bien aux tasses longues. En lungo ou en café crème, la tasse reste légère et met en avant les notes de citron. En espresso court, le côté fruité devient plus concentré. Avec de la mousse de lait, dans un cappuccino léger, la douceur de l'arabica accompagne le lait sans le dominer.

Machine à grains ou porte-filtre

Les grains L'OR Espresso Élégance conviennent aux machines à grains automatiques comme aux machines à porte-filtre utilisées avec un moulin. Moulez les grains juste avant la préparation pour garder les arômes frais du citron. Pour un espresso, partez d'une mouture fine ; pour un lungo, une mouture un peu plus grosse évite une tasse trop amère. Après ouverture, refermez bien le paquet et conservez-le dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.

Caractéristiques

  • Marque : L'OR
  • Type : café en grains
  • Composition : 100 % arabica
  • Notes de dégustation : zeste de citron, marmelade
  • Intensité : 4 sur 13 (échelle Café du Jour)
  • Préparations : lungo, café crème, espresso, cappuccino
  • Contenu : 1 kg
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Foire aux questions
Questions des clients
L'OR Espresso Élégance remplace-t-il le Piazza D'Oro Amabile ?

Oui, le Piazza D'Oro Amabile n'est plus fabriqué et nous proposons L'OR Espresso Élégance à sa place.

L'OR Espresso Élégance est un café en grains 100 % arabica au profil doux et délicat : des notes de zeste de citron, une touche de marmelade et une intensité 4 sur 13. Il est vendu en paquet de 1 kg. Retrouvez aussi les autres cafés L'OR.

Quel est le goût du L'OR Elegant Espresso ?

L'OR Elegant Espresso a une intensité de 4, ce qui en fait un café résolument doux. Vous percevez des notes raffinées de zeste de citron et un soupçon de confiture sucrée, complétées par une légère note de noisette en arrière-plan.

La torréfaction est moyenne, ce qui garde le café frais et accessible et l'empêche de devenir vite amer.

Pour quelles préparations de café le L'OR Elegant Espresso convient-il ?

Ces grains se prêtent parfaitement au lungo, au caffè crema et à un cappuccino doux. Grâce à son profil léger et fruité, le café reste agréablement doux, même dans les boissons lactées.

Ce sont des grains entiers, vous pouvez donc les verser dans le réservoir à grains d'une machine à café automatique ou les moudre vous-même pour votre machine à espresso.

Quelle différence entre L'OR Espresso Élégance et L'OR Harmonieux Espresso ?

L'OR Espresso Élégance est le plus doux des deux, avec une intensité 4 sur 13 et des notes de zeste de citron et de marmelade ; L'OR Harmonieux Espresso, à 6 sur 13, est plus intense, avec des notes d'abricot sec et de cacahuète légèrement grillée.

Les deux sont des cafés en grains 100 % arabica en paquet de 1 kg. Comparez-les sur notre page café en grains L'OR.

Comment conserver les grains de café L'OR Elegant Espresso ?

Conservez le paquet au frais, à l'abri de la lumière et bien refermé. Pas au réfrigérateur, car l'humidité et la condensation nuisent à l'arôme.

Non ouverts, les grains de café se conservent jusqu'à la date indiquée sur l'emballage. Après ouverture, ils sont meilleurs dans un délai de quelques semaines à quelques mois, remplissez donc votre réservoir à grains avec la quantité que vous consommez rapidement.

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