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L'OR Harmonieux Espresso - café en grains - 1 kilo

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L'OR Harmonieux Espresso - café en grains - 1 kilo
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L'OR Harmonieux Espresso est un café en grains 100 % arabica au profil doux et fruité : notes fraîches et végétales, douceur d'abricot sec et finale de cacahuète légèrement grillée. Avec une intensité 6 sur 13, il convient à un espresso quotidien comme au lungo, au cappuccino ou au latte macchiato. Le paquet de 1 kg s'utilise dans une machine à grains ou avec un moulin pour porte-filtre.

Des détails

L'OR Harmonieux Espresso est un café en grains 100 % arabica en paquet de 1 kg, au profil doux et fruité. Des notes fraîches et végétales ouvrent la tasse, suivies d'une douceur d'abricot sec et d'une touche de cacahuète légèrement grillée.

Le profil aromatique de L'OR Harmonieux Espresso

Son profil se lit en trois temps : une attaque fraîche et végétale, un cœur fruité aux notes d'abricot sec, puis une finale de cacahuète légèrement grillée. L'arabica seul donne une tasse ronde et sans dureté ; avec une intensité 6 sur 13, ce café se range parmi les profils doux et équilibrés.

Pour quelles boissons ?

Ce café en grains L'OR s'adresse à ceux qui veulent un espresso quotidien doux et aromatique. En espresso, les notes d'abricot ressortent le mieux ; en lungo ou en americano, la tasse devient plus légère et met en avant la fraîcheur. Dans un cappuccino ou un latte macchiato, la douceur de l'arabica accompagne le lait sans disparaître.

Quelle machine utiliser ?

Ce café en grains se moud juste avant la préparation, dans une machine à grains ou avec un moulin pour une machine à porte-filtre. Pour un espresso au porte-filtre, partez d'une mouture fine et d'une extraction de 25 à 30 secondes, puis ajustez selon le goût. Une fois le paquet ouvert, conservez les grains dans un récipient hermétique, à l'abri de la lumière et de la chaleur.

Caractéristiques

  • Marque : L'OR
  • Composition : 100 % arabica
  • Notes : fraîches et végétales, abricot sec, cacahuète légèrement grillée
  • Intensité : 6 sur 13 (normal)
  • Format : café en grains, 1 kg
  • Préparations : espresso, lungo, americano, cappuccino, latte macchiato
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Foire aux questions
Questions des clients
Le L'OR Harmonieux Espresso remplace-t-il le Piazza D'Oro Dolce ?

Oui, le Piazza D'Oro Dolce n'est plus fabriqué et nous proposons le L'OR Harmonieux Espresso à sa place.

Le L'OR Harmonieux Espresso est un café en grains 100 % arabica au profil doux et fruité : des notes fraîches et végétales, une douceur d'abricot sec et une touche de cacahuète légèrement grillée, pour une intensité 6 sur 13. Il est vendu en paquet de 1 kg. Retrouvez aussi les autres cafés L'OR.

Le L'OR Harmonieux Espresso a-t-il le même goût que le Piazza D'Oro Dolce ?

Ce n'est pas une copie exacte, mais c'est le même style : doux, suave et accessible. Le L'OR Harmonieux Espresso est composé de cent pour cent d'Arabica et affiche une intensité de 6.

Vous percevez des notes fraîches et végétales qui évoluent vers une douceur délicate d'abricots séchés au soleil, avec une touche de cacahuète légèrement grillée en finale. Ceux qui avaient l'habitude du Dolce remarquent surtout que ce caractère est un peu plus frais.

L'OR Harmonieux Espresso convient-il à ma machine à café automatique ?

Oui. Ce sont des grains de café entiers en sachet de 1 kilo, vous pouvez donc les verser directement dans le réservoir à grains de votre machine à café automatique. Ils conviennent aussi parfaitement si vous moulez vous-même pour une machine à espresso.

Notez que vous recevez des grains entiers et non du café moulu. Si vous avez un appareil qui demande du café moulu, moulez les grains vous-même à la bonne mouture.

Quelles préparations de café conviennent au L'OR Harmonieux Espresso ?

Grâce à son profil doux et souple, le L'OR Harmonieux Espresso se révèle surtout en lungo et en americano. Dans les spécialités lactées comme le cappuccino et le latte macchiato, le corps doux avec sa légère note fruitée reste lui aussi bien présent.

Avec une intensité de 6, c'est un café pour tous les jours, aussi bien nature qu'avec du lait.

Comment conserver les grains de café L'OR Harmonieux Espresso ?

Une fois le paquet ouvert, conservez les grains de L'OR Harmonieux Espresso dans un récipient hermétique, à l'abri de la lumière et de la chaleur, par exemple dans un placard de cuisine. Ne les mettez pas au réfrigérateur : l'humidité et la condensation leur font perdre leur arôme.

Ne versez dans le réservoir de votre machine à grains que la quantité consommée en quelques jours : le goût se garde mieux dans le récipient fermé.

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