L'OR Vibrant Espresso - café en grains - 1 kilo

Oui. La gamme Piazza D'Oro n'est plus produite et L'OR Vibrant Espresso s'inspire de l'ancien Piazza D'Oro Intenso. Au sein de l'assortiment L'OR, c'est la variante corsée.

Avec une intensité de 8, c'est un mélange résolument fort, en sachet de 1 kilo de grains de café entiers.

Oui. L'OR Vibrant Espresso est un mélange de grains d'Arabica et de Robusta. Le robusta apporte plus de corps, une crema plus consistante et une note épicée, et procure ainsi la puissance que vous percevez dans ce mélange.

Le profil aromatique évolue vers le bois de cèdre et la noix de muscade, avec une subtile pointe de poivre noir aigre-doux.

Avec une intensité de 8, ce café convient particulièrement au ristretto et à l'espresso. Dans les spécialités lactées comme le cappuccino et le latte macchiato, son profil aromatique riche traverse également bien le lait.

Si vous cherchez plutôt un café plus doux pour un lungo ou un americano, le L'OR Harmonieux Espresso vous conviendra mieux.

Vous recevez un sachet de 1 kilo de grains de café entiers. Ils vont directement dans le réservoir à grains d'une machine à café automatique, ou vous les moulez vous-même pour votre machine à espresso.

Si vous utilisez un appareil qui nécessite du café moulu, tenez compte du fait que vous devrez moudre vous-même. Pour l'espresso, il s'agit d'une mouture espresso fine, pour un filtre manuel d'une mouture filtre.

Conservez les grains au frais, à l'abri de la lumière et bien fermés, et pas au réfrigérateur. L'humidité et les variations de température altèrent l'arôme.

Remplissez le réservoir à grains de votre machine avec la quantité que vous consommez en quelques jours. C'est ainsi que le café garde son goût le plus longtemps.