Café en grains L'OR pour espresso

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Le café en grains L'OR se décline ici en quatre mélanges pour l'espresso, en paquets de 1 kg : Espresso Élégance, Harmonieux Espresso, Riche Espresso et Vibrant Espresso. Ils vont d'une tasse douce et fruitée, d'intensité 4 sur 13 sur notre échelle, à un espresso corsé d'intensité 8 sur 13. Élégance et Harmonieux sont 100 % arabica, Vibrant associe arabica et robusta, et Riche se distingue par sa torréfaction foncée. Les grains entiers se moulent juste avant la préparation, dans une machine à grains ou avec un moulin pour machine à porte-filtre. Plus bas : quel L'OR choisir selon votre goût et votre boisson.

Quel café en grains L'OR choisir ?

Les quatre mélanges L'OR se distinguent par leur intensité et leur profil aromatique. Les intensités suivent notre échelle de 1 à 13.

L'OR Espresso Élégance, intensité 4 sur 13 : 100 % arabica au profil doux et délicat ; L'OR y annonce des notes de zeste de citron et de marmelade. Une tasse fraîche, sans amertume prononcée, pour le lungo, le café crème ou un cappuccino léger.
L'OR Harmonieux Espresso, intensité 6 sur 13 : 100 % arabica doux et fruité, avec des notes végétales, une douceur d'abricot sec et une finale de cacahuète légèrement grillée. Pour un espresso de tous les jours, un lungo ou un latte macchiato.
L'OR Riche Espresso, intensité 8 sur 13 : torréfaction foncée, notes de chocolat amer, douceur de caramel et touche de noix de macadamia. Pour le ristretto et l'espresso ; il garde son caractère dans un cappuccino.
L'OR Vibrant Espresso, intensité 8 sur 13 : mélange d'arabica et de robusta au profil boisé et épicé, avec des notes de cèdre et une finale au poivre noir. Son corps tient bien dans un cappuccino ou un latte macchiato.

100 % arabica ou mélange avec du robusta ?

L'arabica donne une tasse plus douce et plus aromatique ; le robusta apporte du corps, une crema plus épaisse et davantage de caféine. Si vous buvez votre café noir ou allongé, Élégance et Harmonieux, tous deux 100 % arabica, sont les plus doux de la gamme. Si vous préparez surtout des boissons lactées, Riche et Vibrant gardent davantage de caractère sous le lait. Pour comparer avec d'autres marques, voyez nos grains de café arabica, nos grains de café robusta et notre sélection mélange arabica-robusta.

Préparer les grains L'OR

Les mélanges L'OR en grains sont pensés pour l'espresso. Dans une machine à grains, réglez la mouture plus fine pour un ristretto ou un espresso, un peu plus grosse pour un lungo. Avec une machine à porte-filtre, moulez les grains juste avant l'extraction avec un moulin à café. Refermez bien le paquet entamé pour limiter le contact avec l'air et l'humidité.

Si vous buvez beaucoup d'espresso, le carton L'OR Riche Espresso réunit six paquets de 1 kg du même mélange : vous commandez moins souvent. Vous cherchez un autre café pour votre machine ? Consultez nos grains de café pour machine automatique, le café en grains Lavazza et tout notre café espresso.

Questions fréquentes sur les grains L'OR : espresso premium pour la maison

Les grains L'OR conviennent-ils à ma machine à café ?

Oui, les quatre mélanges L'OR en grains de 1 kg conviennent à une machine à grains et à une machine à porte-filtre utilisée avec un moulin à café. Ils sont pensés pour l'espresso.

Réglez la mouture plus fine pour un ristretto ou un espresso, un peu plus grosse pour un lungo, et moulez les grains juste avant la préparation pour garder leurs arômes. Pour le réglage de votre appareil, lisez aussi comment régler une machine à espresso.

Quel café en grains L'OR choisir selon vos goûts ?

Le bon café en grains L'OR dépend surtout de l'intensité que vous aimez : Espresso Élégance (intensité 4 sur 13) et Harmonieux Espresso (6 sur 13) sont doux et pur arabica, Riche Espresso et Vibrant Espresso (8 sur 13) sont plus corsés.

Élégance offre une tasse fraîche aux notes de zeste de citron, Harmonieux un espresso fruité aux notes d'abricot sec. Riche, à la torréfaction foncée, donne des notes de chocolat amer et de caramel ; Vibrant, mélange d'arabica et de robusta, est boisé et épicé. Pour un cappuccino ou un latte macchiato, Riche et Vibrant gardent le plus de caractère sous le lait.

Où acheter le café en grains L'OR ?

Vous achetez le café en grains L'OR directement dans notre boutique en ligne, dans le rayon café en grains L'OR. Vous y trouvez quatre mélanges pour l'espresso en paquets de 1 kg : Espresso Élégance, Harmonieux Espresso, Riche Espresso et Vibrant Espresso.

Si vous buvez beaucoup d'espresso, L'OR Riche Espresso existe aussi en carton de six paquets de 1 kg : vous commandez moins souvent.

Le café en grains L'OR est-il produit de manière durable ?

Selon L'OR, son café est acheté dans le cadre d'un programme d'approvisionnement responsable mené par son groupe. Ce programme évalue l'impact de la culture du café sur les producteurs et sur la nature, et adapte les actions aux réalités de chaque région d'origine.

Les engagements et les résultats détaillés sont publiés par la marque elle-même ; nous ne pouvons pas les vérifier exploitation par exploitation.

Quel café en grains L'OR choisir pour un cappuccino ?

Pour un cappuccino, choisissez L'OR Riche Espresso ou L'OR Vibrant Espresso, d'intensité 8 sur 13 sur notre échelle : leur caractère reste présent sous le lait. Riche, à la torréfaction foncée, apporte des notes de chocolat amer et de caramel ; Vibrant, mélange d'arabica et de robusta, est boisé et épicé, avec un corps qui tient bien dans un cappuccino ou un latte macchiato. Pour un cappuccino plus léger, prenez L'OR Espresso Élégance, 100 % arabica d'intensité 4 sur 13.