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Résultats de recherche FAQ

Pouvons-nous, en tant qu'entreprise, d'abord essayer quelques cafés ?

Bien sûr. Commandez simplement quelques paquets de 250 g de différents cafés et faites goûter votre équipe. Tous les cafés de notre propre torréfaction existent en 250 g, 500 g et 1 kg, et sur la page produit vous choisissez entre grains entiers et café fraîchement moulu. Un café vous plaît ? Commandez-le ensuite au kilo avec remise dégressive.

Livrez-vous aussi du café pour la restauration ou de plus gros volumes ?

Oui. Les bureaux et les petits établissements commandent simplement via la boutique en ligne : au kilo, avec remise dégressive automatique à partir de 4 kilos. Un devis séparé avec des prix négociés n'est généralement possible que pour un achat par palette. Pour de tels volumes, écrivez-nous via notre formulaire de contact en indiquant le café et la quantité souhaités, et nous vous répondrons.

Comment demander ma facture ?
Vous le faites vous-même : indiquez votre numéro de commande et votre adresse e-mail sur « Demander votre facture » et vous recevez la facture en PDF en quelques minutes.
Rooibos Ginger Lemon contient-il de la caféine ?

Non, Rooibos Ginger Lemon est enregistré comme sans caféine dans nos données produit. La base est le rooibos, qui ne provient pas du théier et ne contient naturellement pas de caféine. Le gingembre et l'écorce d'agrume de ce mélange n'apportent pas non plus de caféine, vous pouvez donc le boire à tout moment de la journée.

La tisane Detox Herbs contient-elle de la caféine ?

Non, Detox Herbs est enregistré comme sans caféine dans nos données produit. Il s'agit d'une infusion de plantes sans feuille du théier : le mélange se compose de plantes, de racines, de graines et d'épices, qui ne contiennent naturellement pas de caféine. Vous pouvez donc boire cette tisane également le soir.

Les grains de café Julius Meinl Jubiläum conviennent-ils à une machine à café automatique ?

Oui. Ces grains ont une torréfaction medium et sont indiqués dans nos données produit comme adaptés à la machine à café automatique et à la machine semi-automatique. Sur les machines automatiques, la plupart des problèmes viennent de grains très foncés et huileux qui encrassent le moulin, alors qu'une torréfaction medium comme celle-ci reste justement plus sèche. Lancez tout de même régulièrement les programmes de nettoyage de votre machine et nettoyez de temps en temps le bac à grains.

Le L'OR Riche Espresso est-il vraiment 100% arabica ?

Oui. Selon les informations produit du fabricant Jacobs Douwe Egberts, L'OR Riche Espresso est un café 100% arabica, et c'est ainsi qu'il nous est livré. Sur l'emballage même, cette mention n'est pas imprimée en grand, ce qui fait que des clients en doutent parfois. À la suite d'une telle question, nous avons vérifié auprès du fabricant et l'indication de 100% arabica a été confirmée.

Le thé Marzipan Rose contient-il des amandes ?

Oui. La liste des ingrédients de Marzipan Rose est la suivante : thé noir, amandes, boutons de rose, arôme, pétales de rose et arôme naturel. Les amandes, associées à l'arôme, donnent le goût sucré et noisetté du massepain.

Si vous êtes allergique aux fruits à coque, ce thé ne vous convient pas. En cas de doute, vérifiez toujours la liste des ingrédients sur l'emballage.

Quels filtres à café conviennent au dripper Hario V60 taille 02 ?

Dans ce dripper, vous utilisez des filtres papier V60 en taille 02. La taille du filtre doit toujours correspondre à celle de votre dripper, sinon le filtre n'épouse pas correctement la forme conique.

Les filtres V60 existent en blanc (blanchi) et en brun (non blanchi). Les deux conviennent en taille 02, la différence réside dans le traitement du papier.

Les grains du Lazarro Bonen Duo conviennent-ils à une machine à café automatique ?

Oui, les deux sachets contiennent des grains entiers et conviennent aux machines à espresso, aux machines à café automatiques et aux cafetières filtre. Le Barista Caffè Crema est torréfié clair, ce qui en fait le choix le plus sûr pour une machine à café automatique.

L'Espresso Dark Roast est torréfié foncé. Notre service client explique souvent que les grains torréfiés foncés peuvent être un peu plus huileux, ce qui fait que la mouture s'accumule plus facilement dans la machine en cas d'utilisation prolongée. Une utilisation occasionnelle ne pose normalement pas de problème, mais si vous utilisez régulièrement des grains foncés, respectez bien le programme de nettoyage de votre machine.

Quels cafés contient le coffret découverte illy Espresso avec décaféiné en grains ?

Vous recevez trois boîtes de 250 grammes de grains de café entiers : illy Classico, illy Intenso et illy Decaffeinato. Le Classico est la torréfaction douce et équilibrée, l'Intenso est la variante plus foncée et plus corsée qui s'appelait autrefois illy Noir, et le Decaffeinato est l'illy sans caféine. Cela fait 750 grammes de grains de café au total. La composition de ce coffret est fixe et ne peut pas être modifiée.

Orange Ginger Sencha contient-il de la caféine ?

Oui, Orange Ginger Sencha est enregistré dans nos données produit comme contenant de la caféine. La base est le Sencha, un thé vert issu du théier, et le thé vert contient naturellement de la caféine. Si vous préférez le soir quelque chose sans caféine avec la même note de gingembre, découvrez nos mélanges de rooibos et de plantes au gingembre.

En quoi sont faits les filtres des Single Serve Drip Bags, sont-ils sans plastique ?

Le sachet filtrant de nos Single Serve Drip Bags est fabriqué en non-tissé, généralement à base de polypropylène. Ce n'est donc pas un filtre 100 pour cent papier, ni un filtre totalement sans plastique. Nous préférons le dire honnêtement plutôt que de vous laisser découvrir une surprise.

Si vous cherchez uniquement un filtre en papier ou en carton, ces drip bags ne correspondent pas à cette attente. Pour la préparation elle-même, cela ne change rien : vous suspendez le sachet au-dessus de votre tasse et vous versez de l'eau chaude par-dessus.

Puis-je utiliser le lait entier Lang Lekker pour faire mousser le lait ?

Oui. Notre service client conseille justement du lait entier longue conservation pour la mousse de lait, c'est-à-dire le lait qui ne se trouve pas au rayon frais. La teneur en matière grasse d'au moins 3,5 pour cent donne un goût crémeux et rond dans le cappuccino et le latte macchiato. Faites mousser le lait bien froid, la mousse tient alors mieux.

Le coffret de dégustation illy Espresso contient-il du café moulu ou des grains entiers ?

Ce coffret contient du café moulu : deux boîtes de 250 grammes, illy Classico et illy Intenso, prêtes à l'emploi. Si vous voulez des grains entiers à moudre vous-même, choisissez le coffret de dégustation illy Espresso en grains de café. Confondre les grains et le café moulu est l'erreur de commande la plus fréquente, vérifiez donc votre panier avant de payer.