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Le Caffè Hausbrandt Trieste est un mélange d'arabica et de robusta, torréfié en Italie par Hausbrandt. Le robusta du mélange apporte du corps et une crema consistante.
En tasse, il est riche et sucré : l'arôme de torréfaction domine, relevé de notes de pâtisserie, et la finale associe cacao amer et réglisse. Les autres mélanges de la marque se trouvent dans notre sélection café Hausbrandt.
Le cacao du chocolat Krak Colombie Sierra Nevada vient de la Sierra Nevada, une chaîne de montagnes du nord de la Colombie, près de la côte caraïbe. Cacao de Colombia l'achète principalement à une dizaine de familles d'agriculteurs du département de Magdalena.
Les fèves sont fermentées et séchées dans un centre moderne de la communauté de Macondo. Cacao de Colombia apporte aussi aux agriculteurs un soutien technique et un débouché stable.
Ce désodorisant est conçu pour être accroché au rétroviseur intérieur de votre voiture. Sortez-le de son emballage et accrochez-le à un endroit où il ne gêne pas votre visibilité et où il ne cogne contre rien pendant la conduite. Il ne pèse que 20 grammes, vous ne le remarquerez donc pas.
Le cacao mexicain se distingue par sa longue histoire et par sa rareté à l'exportation. Les Aztèques le jugeaient si précieux qu'ils s'en servaient comme monnaie, et le cacao du Chiapas a été le premier que les Espagnols ont rapporté en Europe, au début des années 1500.
Il reste rare hors du Mexique : sur 18 000 tonnes produites au Tabasco et 4 500 tonnes au Chiapas, seules 100 tonnes sont exportées chaque année.
Ce refroidisseur est un modèle sans marque, le CBC101 est le refroidisseur de la marque Gene Cafe. Dans la pratique, ils font le même travail : tous deux refroidissent jusqu'à 500 grammes de grains torréfiés, avec environ 400 grammes comme charge recommandée.
Notre service client décrit ce refroidisseur de 500 grammes comme la variante la plus simple des deux.
Le gingembre garde son mordant chaud et relevé, mais le confisage dans le sucre et la couche de chocolat adoucissent nettement ce piquant. Le chocolat noir contient plus de cacao et moins de sucre que le chocolat au lait, l'ensemble a donc un goût plutôt rond et légèrement amer que sucré.
Si vous n'avez pas l'habitude du gingembre, commencez par quelques morceaux. Nous conseillons surtout cet en-cas à ceux qui aiment vraiment le gingembre.
Non, ces dosettes ESE Caffe Vergnano ne conviennent pas aux appareils Senseo.
Une Senseo fonctionne avec des dosettes souples et larges pour café filtre. Les dosettes ESE sont plus petites, plus fermement compactées et conçues pour des machines à espresso qui extraient sous une pression plus élevée. Les deux systèmes ne sont pas interchangeables.
La date de péremption est imprimée sur l'emballage. Tant que le sachet est fermé, les dosettes restent bonnes jusqu'à cette date. Nous conseillons de les conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière, et pas au réfrigérateur, car le café y absorbe l'humidité et les odeurs.
Une fois le sachet ouvert, refermez-le bien et utilisez les dosettes de préférence dans les quelques semaines qui suivent. Le café d'une dosette est moulu et perd son arôme plus vite que des grains entiers.
Vous voulez savoir à l'avance quelle date de péremption figure sur les sachets que nous avons actuellement en stock ? Demandez-le à notre service client, nous le vérifierons dans l'entrepôt.
Ce sont des grains de café entiers, et non du café moulu. Un paquet contient 1 kilo de grains.
Il vous faut donc une machine avec son propre broyeur, par exemple une machine à café automatique, ou un moulin à café séparé. Grains ou moulu est l'erreur la plus fréquente lors de la commande de café, vérifiez donc rapidement ce dont votre appareil a besoin.
La différence se situe dans la couche de chocolat. Le chocolat au lait a un goût plus doux et plus onctueux, tandis que le chocolat noir a une teneur en cacao plus élevée et moins de sucre, ce qui lui donne un goût plus intense et légèrement amer.
Les deux variantes contiennent les mêmes amandes croquantes et existent toutes les deux en emballage de 250 grammes. Si vous aimez un goût de chocolat doux et sucré, choisissez cette variante au chocolat au lait.
Non. La liste des ingrédients mentionne du miel, qui est un produit d'origine animale. Ces amandes à la cannelle ne conviennent donc pas à un régime végane.
Elles conviennent en revanche aux végétariens. La liste complète des ingrédients figure sur l'emballage.
Ce mélange associe un chanvre doux à du curcuma doré, du gingembre relevé et de la citronnelle fraîche. Cela donne au thé une saveur chaude et épicée.
Vous voulez connaître la composition complète, consultez alors l'emballage. La liste complète des ingrédients y est mentionnée.
Cela dépend de la sorte. Les thés noir, vert et oolong de ce coffret proviennent du théier et contiennent donc de la caféine, aussi appelée théine.
Le Pure Rooibos est naturellement sans caféine et convient donc parfaitement pour le soir. En cas de doute, consultez toujours brièvement l'emballage de la sorte concernée.
Lors de la lyophilisation, l'humidité est retirée du fruit tandis que le goût et la couleur sont préservés. La framboise est ainsi croquante plutôt que juteuse et son goût est plus concentré.
C'est aussi pratique : des framboises fraîches transmettraient leur humidité au chocolat. Les fruits lyophilisés, eux, s'enrobent bien d'une fine couche de chocolat noir.
Ce paquet contient 30 bâtonnets de thé au parfum Verveine. Vous en utilisez un par tasse, vous préparez donc environ 30 tasses de thé.
Chaque bâtonnet est emballé séparément. C'est pratique au bureau, en salle de réunion ou en déplacement, car vous pouvez en emporter exactement autant que nécessaire.
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