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Les comprimés de nettoyage sont destinés au groupe café et éliminent les graisses et dépôts de café. Le nettoyant liquide pour cappuccino est spécialement conçu pour le circuit lait et élimine les résidus de lait et les bactéries. Pour un nettoyage complet de la machine, utilisez les deux produits.

Cela dépend des dimensions requises par votre machine. Les comprimés Clean Express ont un diamètre de 17 mm et une hauteur de 6 mm. Comparez ces mesures avec vos comprimés actuels ou consultez le manuel de votre machine.

Diluez le nettoyant liquide selon les instructions de dosage et faites-le circuler dans le circuit lait. Rincez ensuite abondamment à l'eau claire. Faites cela de préférence après chaque utilisation pour conserver un circuit lait hygiénique.

Pour un usage domestique, un nettoyage hebdomadaire avec un comprimé est une bonne règle. En cas d'utilisation intensive, par exemple au bureau, il est conseillé de nettoyer quotidiennement. Le circuit lait doit idéalement être nettoyé après chaque utilisation.

La plupart des produits Motta en acier inoxydable sont compatibles lave-vaisselle, mais le lavage à la main prolonge leur durée de vie. Vérifiez toujours les informations produit pour les conseils de nettoyage spécifiques. En usage régulier, un rinçage rapide après chaque utilisation suffit.

La plupart des tampers Motta sont disponibles en 58 mm, la taille standard pour de nombreuses machines à expresso. Vérifiez le diamètre de votre porte-filtre avant de choisir un tamper. Un tamper bien ajusté assure une pression uniforme et une meilleure extraction.

Les tampers JoeFrex sont disponibles en plusieurs diamètres, par exemple 51, 53 et 58 mm. Vérifiez le diamètre de votre porte-filtre avant de faire votre choix. Un tamper bien adapté garantit un tassage uniforme et une meilleure extraction.

La taille dépend du nombre de tasses que vous préparez simultanément. Un pichet Motta de 35 cl convient pour un à deux cappuccinos, tandis qu'un modèle de 75 cl, comme le Motta Europa, est pratique pour des volumes plus importants. Choisissez une taille adaptée à votre usage quotidien.

Le Motta Barista Kit est un ensemble regroupant plusieurs outils de barista dans un même coffret. C'est pratique si vous souhaitez acquérir plusieurs produits Motta en une fois. Le contenu varie selon les kits, mais inclut souvent un tamper, un outil de nivellement et un pichet à lait.

Oui. L'AeroPress Steel est en acier inoxydable et ne contient pas de plastique dans la partie d'infusion. Les modèles en plastique sont fabriqués en matériau sans BPA et sont sûrs aux températures utilisées pour le café.

Après l'infusion, poussez le piston pour expulser le marc de café dans la poubelle. Rincez le cylindre, le piston et le bouchon de filtre à l'eau tiède. Toutes les pièces passent au lave-vaisselle et le nettoyage prend moins d'une minute.

Sans nettoyant spécialisé pour moulin, vous pouvez nettoyer le bac à grains et l'extérieur avec un chiffon sec. Les meules sont toutefois difficiles à atteindre sans démonter l'appareil. Un nettoyant comme Puly Grind nettoie les meules de l'intérieur, sans ouvrir le moulin.

Les résidus de mouture sont de petits morceaux de café moulu qui restent dans l'unité de broyage. Avec les huiles du café, ils forment une pellicule grasse sur les meules. Cette couche peut donner un goût amer ou rance au café, et un entretien régulier de l'unité de broyage résout ce problème.

Une mouture moyennement fine constitue un bon point de départ. Pour un café plus corsé, moulez un peu plus fin; pour un café plus léger, moulez un peu plus grossièrement. Expérimentez la mouture pour trouver votre préférence.

Oui. Puly Grind est spécialement adapté à l'entretien des machines entièrement automatiques. Le nettoyant fonctionne également dans les appareils équipés d'une unité de broyage intégrée, mais suivez les instructions d'utilisation de votre machine pour la procédure correcte.