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Pour un résultat optimal, nous vous conseillons de préparer ce thé Oolong avec de l'eau à environ 80-90°C. Utilisez une cuillère à café de thé en vrac par tasse, laissez infuser le thé pendant 2 à 3 minutes et ajustez le temps d'infusion selon votre goût. Ainsi, le caractère de noisette et l'agréable arôme sucré seront mis en valeur de la meilleure façon.

Cet Assam Pur est plus doux en goût que les thés Assam classiques et puissants, mais offre tout de même une expérience de thé pleine et riche. Ce n'est certainement pas un thé fade, mais plutôt une variante joliment équilibrée pour les amateurs de thés noirs un peu plus doux.

Oui, ce thé Oolong contient ici et là quelques « tips », c’est-à-dire des bourgeons de feuilles de thé avec de petits poils blancs. Cela contribue à la qualité et au caractère du thé.

Le thé blanc contient naturellement moins de caféine que, par exemple, le thé vert ou le thé noir. Cependant, certaines personnes peuvent être sensibles à des substances spécifiques présentes dans le thé blanc. Quelques-uns ont trouvé notre thé Bai Mudan un peu amer ou légèrement susceptible de provoquer des maux de tête, mais la majorité de nos clients le trouvent doux. Si vous le souhaitez, essayez d'utiliser moins de feuilles de thé ou un temps d'infusion plus court pour adoucir le goût et l'intensité.

Pour un résultat optimal, nous conseillons d'utiliser 2 grammes de thé par tasse et de laisser infuser le thé pendant 3 à 5 minutes dans de l'eau juste en dessous du point d'ébullition (environ 95°C). Ainsi, les saveurs douces et délicates seront mises en valeur.

Nous recommandons d’infuser ce thé blanc avec de l’eau non bouillante, autour de 80°C. Utilisez environ 2 grammes de thé par tasse, laissez infuser les feuilles pendant 2 à 3 minutes pour une saveur douce, ou plus longtemps si vous préférez un thé un peu plus intense. Comme il s’agit de grandes feuilles travaillées à la main, les arômes s’expriment au mieux avec une préparation douce et délicate.

Notre Green Gunpowder se caractérise par une saveur pleine, aromatique et pourtant délicatement puissante. Grâce aux feuilles de thé roulées à la main, qui se déploient lors de l’infusion, une saveur unique, légèrement corsée mais néanmoins douce, se développe, très agréable à déguster tout au long de la journée.

Oui, le thé Gunpowder est connu pour ses feuilles robustes qui se déploient joliment lors de l’infusion. Grâce à cela, ce thé en vrac se prête parfaitement à plusieurs infusions, tout en conservant une saveur agréable et pleine.

Avec 100 grammes de thé en vrac, vous pouvez préparer en moyenne 40 à 50 tasses, selon la force désirée et la quantité de thé utilisée par tasse (environ 2 grammes par tasse).

Notre thé noir English Afternoon est un mélange de thés d'Afrique, d'Assam, de Darjeeling et du Yunnan, offrant une saveur riche et pleine. Ce thé est composé selon la tradition anglaise et se déguste particulièrement bien lors d'un afternoon tea, mais grâce à son caractère accessible, il peut être savouré tout au long de la journée. Il est également idéal à servir à vos invités, car il plaît à un large public.

Oui, cet Assam Pur convient pour préparer du thé glacé. Grâce à sa saveur douce mais pleine, vous obtenez un thé glacé rafraîchissant sans qu'il devienne trop amer.

Avec 100 grammes de thé en vrac, vous pouvez généralement préparer environ 40 à 50 tasses de thé, en fonction de la quantité de thé que vous utilisez par tasse. Pour une saveur douce, nous recommandons environ 2 grammes de thé par tasse.

Le cœur de Grunn est un mélange à grandes feuilles avec de nombreux jeunes bourgeons. Le thé a un caractère doux et épicé ainsi qu'une saveur délicate, sans fioritures. Convient à tout moment de la journée.

Avec 100 grammes de thé vert Gunpowder en vrac, vous pouvez préparer environ 40 à 50 tasses de thé, selon la force souhaitée (nous recommandons environ 2 grammes par tasse).

Le thé noir Della Nonna est composé comme un mélange traditionnel de thé noir, avec l'accent sur une expérience de goût pure et puissante. Aucun arôme artificiel ou additif n'a été utilisé, afin que vous puissiez profiter d'un goût de thé authentique.