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Oui, ce mélange 100 % arabica d’Amérique du Sud est considéré par nos clients comme très polyvalent. Les grains sont idéaux pour l’espresso, le cappuccino ainsi que pour le café classique (americano ou café filtre). Ils offrent une belle crema, sont assez doux pour les boissons lactées et pourtant assez puissants pour les amateurs de café noir.

Les grains de café Lavazza Gran Espresso ont une intensité puissante de 8 et combinent une saveur profonde et pleine avec un arôme riche. L’assemblage d’Arabica et de Robusta offre un espresso équilibré et intense avec une finale persistante. Les clients décrivent la saveur comme riche, douce et moelleuse, ce qui rend ce café adapté aux amateurs d’espressos classiques comme de boissons lactées.

Oui, les grains Espresso Madrugador conviennent parfaitement à différentes méthodes de préparation. Ils sont surtout appréciés pour leur goût puissant en espresso, mais offrent également une saveur riche et une belle crema en cappuccino, lungo et même flat white. De nombreux clients apprécient ce mélange justement parce qu'il est polyvalent dans diverses recettes de café.

Nos grains sont torréfiés de manière artisanale en petites quantités. Cela garantit une fraîcheur maximale, mais certains clients remarquent que l’intensité de la torréfaction et de la saveur peut légèrement varier d’un lot à l’autre. Nous effectuons toujours un contrôle de qualité minutieux avant l’emballage des grains, mais une légère différence est possible avec une torréfaction artisanale à petite échelle.

Les grains Lavazza Gran Espresso ont une saveur puissante (intensité 8), mais sont également décrits par nos clients comme doux et peu amers. Ils sont donc intenses sans être dominants, avec une finale douce. Cela les rend adaptés à un large public, des amateurs de café doux à ceux qui apprécient un véritable espresso.

Espresso Madrugador est connu pour sa saveur puissante, épicée et corsée, avec un corps plein et une belle longueur en bouche. Vous y retrouverez des notes distinctes de noix et de chocolat, parfois légèrement fruitées. Le café est intense, mais sans être trop amer ou acide, et présente souvent une belle crema. L’ensemble offre une saveur riche et équilibrée qui séduit aussi bien les amateurs d’espresso corsé que de cappuccino.

Nous livrons toujours l’Espresso Madrugador avec une date de torréfaction récente, au maximum quatre semaines auparavant. La date de torréfaction est clairement indiquée sur le devant de l’emballage. Ainsi, vous êtes assuré de recevoir des grains frais : de nombreux clients signalent que leur café est souvent livré dans un délai de 1 à 2 semaines après la torréfaction.

Oui, l'emballage de ces grains de café est refermable, ce qui vous permet de garder les grains frais et aromatiques après ouverture.

Nous recommandons de déguster ce café sans lait. De cette façon, vous goûtez au mieux les saveurs pleines et aventureuses ainsi que la légère acidité. Avec du lait, ces caractéristiques particulières peuvent être quelque peu atténuées.

Oui, notre Bregman's Blend ¡El Jefe! est toujours fraîchement torréfié en petites quantités. Ainsi, vous profitez toujours d'un café ultra-frais avec une saveur et un arôme optimaux.

Oui, ces grains sont particulièrement polyvalents et sont appréciés par les clients en espresso, cappuccino, lungo mais aussi en café filtre et cafetière/French press. Cependant, certains remarquent que le résultat en café filtre varie en fonction de la mouture et du temps d'infusion. Pour la French press et le filtre, nous recommandons d’expérimenter avec la mouture et le temps d’infusion pour obtenir le meilleur résultat. Pour l’espresso et les boissons lactées, la saveur pleine et équilibrée s’exprime parfaitement.

Ce café se distingue par une légère note fumée et une petite acidité. Il est bien équilibré avec une saveur pleine et s’adresse particulièrement aux amateurs de café aventureux qui apprécient une expérience café prononcée et unique.

Le Lavazza Gran Espresso est un mélange de grains de Robusta et d’Arabica soigneusement sélectionnés d’Amérique du Sud et d’Asie. La proportion exacte n’est pas précisée par Lavazza, mais les grains sont assemblés de manière à offrir un corps plein (grâce au Robusta) avec un arôme raffiné (provenant de l’Arabica).

Oui, ces grains ont été spécialement assemblés afin de parfaitement conserver leur saveur dans les cafés au lait tels que le cappuccino et le latte macchiato. Grâce à la combinaison de Robusta et d'Arabica, ils offrent suffisamment de puissance et d'arôme pour bien s'exprimer, même lorsqu'on y ajoute du lait et de la mousse.

Ce café a une saveur pleine, légèrement fruitée et florale avec une finale subtilement épicée. De nombreux clients reconnaissent un goût doux, non amer, parfois avec des notes de noix ou de chocolat et une légère acidité. Les grains sont torréfiés de moyen à légèrement plus foncé, ce qui assure une saveur équilibrée et intense sans dominer.