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Résultats de recherche FAQ

Comment préparer le thé Hemp et Herbs et combien de tasses obtient-on avec 40 grammes ?

Utilisez 1 cuillère à café par tasse ou 2 cuillères à soupe par litre d'eau. Versez de l'eau bouillante dessus et laissez infuser le thé 5 à 7 minutes.

Le sachet de 40 grammes donne environ 40 tasses de thé. C'est du thé en vrac, vous avez donc besoin d'une passoire à thé, d'un filtre à thé ou d'une théière avec filtre. Conservez le sachet au sec, à l'abri de la lumière et bien fermé.

Quelle quantité de café moulu le Hario Skerton PLUS peut-il contenir

Le bac de réception du Skerton PLUS a une capacité de 100 grammes de café moulu. À raison d'environ 5 à 8 grammes par tasse de café filtre, c'est largement suffisant pour une cafetière entière. Un couvercle est fourni pour fermer le bac si vous souhaitez conserver le café moulu un moment.

Combien de cacao contient le chocolat Krak au genévrier et combien pèse la tablette ?

Le chocolat Krak au genévrier contient 55 % de cacao et la tablette pèse 80 g.

Sa liste d'ingrédients est courte : fèves de cacao, baies de genièvre et sucre de canne non raffiné. Le cacao provient de Saint-Vincent-et-les-Grenadines, une île des Caraïbes.

Que signifient le label Fairtrade et le label biologique sur le café SUN Santa Rosa ?

Ce café est certifié Fairtrade et porte le label biologique européen avec le code NL-BIO-01. Fairtrade garantit des conditions commerciales équitables et un prix minimum pour les producteurs.

NL-BIO-01 est le code de l'organisme qui contrôle la certification biologique aux Pays-Bas. La mention non-EU agriculture indique que le café a été cultivé en dehors de l'Union européenne, dans ce cas au Honduras.

Comment savoir si les caches latéraux conviennent à mon torréfacteur Gene Café ?

Les caches latéraux CR72-006A et CR72-007A conviennent aux torréfacteurs Gene Café CBR-101 et CBR-101E. Pour en être sûr, vérifiez que ces deux références figurent dans la liste des pièces du mode d'emploi de votre torréfacteur.

Si vous ne les y trouvez pas ou si vous avez un doute, contactez notre service client en indiquant le modèle de votre torréfacteur.

Quels allergènes contiennent les amandes au chocolat au lait ?

Ce produit contient des amandes, donc des fruits à coque, et le chocolat au lait contient des composants laitiers. La liste complète des ingrédients et des allergènes figure sur l'emballage, y compris les éventuelles traces d'autres allergènes.

Consultez-la toujours vous-même si vous êtes allergique, car le fabricant peut modifier la composition. Vous avez un doute ? Contactez alors notre service client avant de commander.

Où le chocolat Krak Hibiscus/Vanille est-il fabriqué ?

Le chocolat Krak Hibiscus/Vanille est fabriqué et emballé aux Pays-Bas par Krak, l'entreprise du chocolatier bean to bar Mark Schimmel.

Bean to bar signifie que Mark Schimmel maîtrise lui-même tout le processus, de la fève à la tablette : il sélectionne les fèves de cacao selon l'année de récolte et l'origine, puis les torréfie et les broie lui-même. La plupart des chocolatiers partent au contraire d'un chocolat préfabriqué.

Le thé Sleepy Hemp contient-il de la caféine ou de la théine ?

Non, le Sleepy Hemp ne contient ni caféine ni théine. Il ne contient pas de feuilles du théier, uniquement du chanvre et des plantes aromatiques.

Comme le rooibos et les autres infusions de plantes, vous pouvez donc aussi boire ce thé plus tard dans la journée, ce qui est d'ailleurs l'intention vu la composition de ce mélange.

Peut-on boire la tisane de chanvre Simply Hemp froide, en thé glacé ?

C'est possible. Préparez la tisane comme d'habitude avec de l'eau bouillante et laissez infuser 5 à 7 minutes. Filtrez-la ensuite et laissez-la refroidir au réfrigérateur.

Si vous la versez sur des glaçons, préparez-la un peu plus corsée que d'ordinaire. Ainsi le goût ne se dilue pas quand la glace fond.

Quel type de meules équipe le moulin à café électrique Hario V60 ?

Ce moulin fonctionne avec des meules coniques en acier inoxydable. Elles coupent le grain au lieu de le briser, ce qui donne une mouture plus régulière.

Les meules ne tournent pas trop vite, ce qui évite que les grains chauffent pendant la mouture et préserve le goût frais.

Pour quelles préparations le Caffè Hausbrandt Trieste convient-il ?

Ces grains conviennent pour l'espresso, le café filtre et le cappuccino. Vous recevez des grains entiers : pour une machine à espresso ou un filtre manuel, vous les moulez donc vous-même dans la bonne mouture, fine pour l'espresso, mouture filtre pour un filtre manuel.

Nous conseillons environ 16 à 20 grammes pour un double espresso et environ 5 à 8 grammes par tasse de café filtre. Si le résultat vous semble trop amer, moulez un peu plus gros. S'il est trop acide, moulez plus fin ou dosez un peu plus.

Comment conserver le chocolat Krak Vietnam Anh Em B10 ?

Conservez la tablette Krak Vietnam Anh Em B10 bien fermée, au sec, à l'abri de la lumière et au frais, idéalement entre 15 et 18 °C. Évitez le réfrigérateur : l'humidité et les écarts de température font blanchir le chocolat et rendent sa texture granuleuse.

Le chocolat absorbe aussi facilement les odeurs : rangez-le loin des produits très parfumés, comme le café ou les épices.

Comment conserver au mieux les dosettes ESE Caffe Vergnano ?

Conservez les dosettes au sec, au frais et à l'abri de la lumière et refermez bien l'emballage après ouverture. Le café moulu perd son arôme plus vite que les grains entiers, donc mieux vous refermez les dosettes, plus longtemps le goût est préservé.

Ne les mettez pas au réfrigérateur. Le café y absorbe facilement l'humidité et les odeurs des autres aliments.

Le pack de démarrage Cappuccino comprend-il une machine à café ou un mousseur à lait ?

Non. Le pack se compose de café en grains et d'accessoires : une tasse avec sa soucoupe, un pichet à lait en inox de 300 ml et un thermomètre à lait. Une machine à café ou un mousseur à lait électrique n'en font pas partie.

Vous vous chargez vous-même de l'appareil avec lequel vous préparez l'espresso et faites mousser le lait, et bien sûr du lait.

Où le café Mancuso Caffe Qualita Crema est-il torréfié ?

Malgré son nom italien, le Mancuso Caffe Qualita Crema est torréfié en Allemagne, par un torréfacteur allemand.

Ce qui est italien, c'est le style : la torréfaction suit des procédés italiens éprouvés et vise le goût fort et équilibré des cafés du sud de l'Italie. Une sélection rigoureuse des grains et des contrôles de qualité à chaque étape assurent une tasse régulière.

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