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Vous pouvez choisir parmi une sélection de grains d’arabica et de robusta, par exemple du Brésil, du Guatemala, d’Éthiopie, de Colombie ou d’Indonésie. Nous torréfions nos grains entre « city » et « full city » (moyenne à moyenne-foncée), ce qui donne un grain puissant mais non gras. Avec le Brazil Santos, vous obtenez une base douce et sucrée, le Guatemala ajoute une pointe d’acidité, l’Éthiopie apporte des notes épicées, la Colombie donne une touche chocolatée. En ajoutant du robusta (optionnel), vous rendez la saveur plus puissante et plus ronde.

Sur chaque étiquette, nous indiquons par défaut la date de torréfaction ainsi que la composition personnalisée de votre mélange, telle que vous l'avez spécifiée lors de votre commande. Vous souhaitez des informations supplémentaires ou, par exemple, votre nom sur l'emballage ? N'hésitez pas à le mentionner dans le champ des remarques lors de votre commande, nous nous en occuperons !

Ces grains de café révèlent tout leur potentiel dans des machines à café automatiques et des machines à espresso. Vous pouvez également les utiliser dans une machine à piston ou un moulin à café pour un café filtre fraîchement moulu. Ils sont polyvalents et conviennent à toutes les méthodes de préparation courantes.

Les grains de café Mövenpick El Autentico conviennent parfaitement à l'espresso grâce à leur goût doux et équilibré. Ils peuvent également être utilisés pour le cappuccino, bien qu'il soit possible que la saveur douce ressorte un peu moins dans les boissons lactées. Les amateurs de cappuccinos plus corsés choisissent parfois un grain plus intense.

Oui, ces grains de café 100% arabica à torréfaction moyenne conviennent parfaitement aussi bien pour un espresso léger que pour une tasse de café classique préparée, par exemple, avec une machine automatique ou une cafetière filtre.

Non, seuls le nom et l'emballage ont été modifiés (auparavant, cela s'appelait « Segafredo Selezione Oro »). Les grains de café et la recette sont restés exactement les mêmes, vous profitez donc toujours de la même saveur à laquelle vous êtes habitué.

D'après les avis des clients, ce café est le favori de plusieurs bureaux en raison de sa saveur accessible et douce, appréciée par un large groupe d'amateurs de café et adaptée à différents moments de la journée.

Ce café possède un arôme raffiné, un corps moyen, une acidité agréable et légère ainsi qu'une finale douce et sucrée. De nombreux clients mentionnent également des notes douces de chocolat et de fruits, et trouvent que le café est riche en goût, sans être amer ou trop fort. La finale est décrite par certaines personnes comme légèrement acide.

Oui, ces grains de café conviennent parfaitement à une utilisation aussi bien dans des machines à café entièrement automatiques que dans des machines à espresso (semi-)automatiques. Beaucoup de nos clients utilisent ces grains au bureau ou à la maison dans des machines automatiques et sont très satisfaits des résultats. Ces grains sont également très adaptés pour les machines à espresso et le café filtre.

Les grains de café 100% arabica du Brésil se distinguent par une saveur douce, légère et pleine, souvent accompagnée de notes de noix et de chocolat léger. En finale, vous percevez une légère douceur avec une petite touche fruitée et parfois une subtile acidité. Le café n'est ni amer ni particulièrement acide, ce qui en fait un véritable favori pour tous. De nombreux clients apprécient l'arôme élégant, la crema épaisse et le caractère légèrement frais.

Segafredo Intermezzo a une saveur pleine et riche avec une intensité de 8, ce qui le classe chez nous comme corsé. Vous goûtez des notes sombres et puissantes avec une finale subtilement noisettée. Beaucoup de clients décrivent l’arôme comme agréable et typiquement italien.

Oui, ces grains conviennent parfaitement à diverses méthodes de préparation. Ils sont largement utilisés pour l'espresso, le lungo et, selon nos clients, ils conviennent également très bien pour le cappuccino et le latte macchiato. La saveur reste pleine et puissante, tout en étant douce, ce qui les rend polyvalents. Les grains révèlent aussi très bien leurs arômes dans une French press ou une cafetière à percolateur.

Ce mélange a une saveur douce qui évolue vers une touche corsée. Vous goûtez des notes de chocolat, une légère saveur fumée et une subtile nuance de noix. Le café n'est pas trop acide, ce qui le rend accessible à de nombreux amateurs de café.

Segafredo Intermezzo est un assemblage de grains de Robusta et d’Arabica. Le Robusta apporte la saveur puissante caractéristique et une belle crema onctueuse, tandis que les grains d’Arabica offrent une finale douce et raffinée. Ensemble, ils proposent une expérience espresso équilibrée.

Grâce à la torréfaction moyenne et aux caractéristiques naturelles des grains d'arabica colombiens, le café peut présenter une légère acidité fraîche. Seul un petit groupe de clients trouve la finale un peu trop acide, mais la majorité considère au contraire que le café est bien équilibré et ni trop acide ni amer.