Accomando - Huile d'olive extra vierge de Sicile

Name: Accomando - Huile d'olive extra vierge de Sicile - 500 ml
Brand: Accomando
SKU: 71970
Price: 21.50 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.85 (3 reviews)

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Accomando - Huile d'olive extra vierge de Sicile - 500 ml

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Une colline ensoleillée en Sicile, où l'air est rempli de l'odeur d'agrumes et de sel marin. C'est précisément là que poussent les olives de la variété Nocellara, qui rendent cette huile d'olive si exceptionnelle. Récoltées à la main entre fin septembre et début octobre, lorsque l'olive est à son apogée, puis pressées immédiatement pour une saveur riche et fruitée.

Cette huile d'olive extra vierge est présentée dans une élégante bouteille sombre, ornée d'une œuvre d'un artiste sicilien local. Pas une simple huile, mais un morceau de Sicile à emporter chez soi.

Arrosez votre salade pour vous sentir à Palerme.
Donnez à votre bruschetta cette authenticité italienne.
Laissez poisson, légumes grillés et pâtes briller avec cette saveur douce et pleine.

Et le meilleur ? Vous n'avez pas besoin d'avion : la Sicile vient directement dans votre cuisine.

Origine : Mazara del Vallo, Sicile
Contenance : 0,5 L

À propos d'Accomando
Depuis 1967, Accomando produit à Mazara del Vallo (Sicile) de l'huile d'olive de haute qualité. Avec plus de 50 ans d'expérience, la famille allie tradition et technologie moderne. Seules des olives locales, pressées à froid immédiatement après la récolte, garantissent une huile pure, fraîche et pleine de saveur.

Des détails

Huile d'Olive Extra Vierge KING – 0,5 L

Cette huile d'olive extra vierge sicilienne est produite à partir de 100% d’olives Nocellara del Belice, récoltées à Mazara del Vallo, au cœur de la Valle del Belice. Les olives sont soigneusement sélectionnées à la main et pressées à froid dans les quelques heures suivant la récolte. Ainsi, l’huile reste riche en polyphénols et conserve sa saveur pleine, fraîche et légèrement épicée.

Caractéristiques techniques

Origine : Mazara del Vallo, Sicile
Variété : 100% Nocellara del Belice
Méthode de production : Pressée à froid avec des installations modernes Pieralisi
Couleur : Vert avec des reflets dorés
Profil de saveur : Fruité et intense, avec des notes de tomate verte et d’herbes fraîches, équilibré par une légère amertume et piquant
Conditionnement : Bouteille en verre foncé de 0,5 L, avec étiquette conçue localement

Utilisation
Parfait pour les préparations à froid : sur salades, bruschette, légumes grillés et poisson. Idéal également pour sublimer pâtes et plats de viande légère.

Pourquoi choisir Accomando ?

Plus de 50 ans d’expérience et de passion
100% sicilienne, 100% pure
Toujours fraîchement pressée dans les quelques heures suivant la récolte
Riche en antioxydants naturels et nutriments

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Gourmandises

Plus d’information
Code produit	CDJ-DT-ACOLIO500
EAN	8056389120121
Marque	Accomando
Produit en	Italie

Accomando

À propos d'Accomando
L'histoire de Accomando Olio a commencé en 1967 avec un objectif clair : produire la meilleure huile d'olive, dans le respect de la tradition et de la nature. Plus de 50 ans plus tard, la famille Accomando combine savoir-faire artisanal et technologie moderne dans une unité de production de 1200 m² à Mazara del Vallo.

Ils utilisent uniquement des olives saines et parfaitement mûres provenant de producteurs locaux, qu'ils transforment immédiatement après la récolte. Grâce à des systèmes avancés tels que pression à froid Pieralisi, lignes de mise en bouteille OCIM et silos à azote, Accomando garantit un produit d'une qualité constante. Tout le processus reste entre les mains de la famille : de la sélection à l'extraction et à la mise en bouteille.

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Foire aux questions

Questions des clients

De quelles olives l'huile d'olive extra vierge Accomando est-elle faite ?

Cette huile est produite à partir de 100 pour cent d'olives Nocellara del Belice de Mazara del Vallo, en Sicile. Les olives sont récoltées à la main entre fin septembre et début octobre et pressées à froid dans les heures qui suivent la récolte. L'huile reste ainsi riche en polyphénols et conserve son caractère frais et légèrement épicé.

Quel est le goût de l'huile d'olive Accomando de Sicile ?

Cette huile d'olive extra vierge est fruitée et intense, avec des notes de tomate verte et d'herbes fraîches. Ce goût est équilibré par une légère amertume et une finale légèrement piquante, ce qui est caractéristique d'une huile fraîche. Dans le verre, vous voyez une couleur verte aux reflets dorés.

Pour quoi utiliser au mieux cette huile d'olive extra vierge ?

Cette huile s'exprime le mieux dans les préparations froides. Pensez à un filet sur une salade, sur une bruschetta, sur des légumes grillés ou du poisson. Vous pouvez aussi en napper les pâtes et les viandes légères au dernier moment, afin de préserver l'arôme fruité.

Quelle quantité d'huile d'olive contient la bouteille Accomando ?

La bouteille contient 500 ml, soit 0,5 litre. Il s'agit d'une bouteille en verre foncé avec une étiquette conçue par un artiste sicilien local. Le verre foncé n'est pas un détail pour une huile d'olive : il protège l'huile de la lumière.

Comment conserver au mieux l'huile d'olive extra vierge ?

Conservez la bouteille au sec, à l'abri de la lumière et pas trop au chaud, avec le bouchon bien fermé. La lumière, la chaleur et l'oxygène sont les plus grands ennemis d'une huile d'olive fraîche. Ne mettez pas la bouteille au réfrigérateur ni à côté de la plaque de cuisson, et utilisez l'huile dans les quelques mois qui suivent l'ouverture pour profiter d'un maximum de goût.