Lavazza ¡Tierra! Brasile pack de valeur

Le Lavazza ¡Tierra! Brasile est un café en grains de 1 kg qui associe de l'arabica et du Conillon, un robusta, tous deux cultivés au Brésil. Il donne un espresso intense et corsé, au goût puissant et rond, sans notes de brûlé.

Un mélange d'arabica et de Conillon du Brésil

Le Lavazza ¡Tierra! Brasile réunit deux cafés du Brésil. L'arabica apporte la rondeur et l'arôme ; le Conillon, nom brésilien d'un robusta, est ici traité par voie lavée, ce qui lui donne un goût plus net qu'un robusta non lavé et ajoute du corps et de la crema. Sur notre échelle, ce café atteint une intensité 9 sur 13 : il s'adresse à ceux qui aiment un café de caractère, sans amertume dominante.

Préparer le Lavazza ¡Tierra! Brasile

Le Lavazza ¡Tierra! Brasile est d'abord un café pour l'espresso, en machine à grains ou en machine à porte-filtre avec un moulin. Il se prête aussi au lungo, la version allongée de l'espresso, et son goût puissant reste présent sous le lait d'un cappuccino ou d'un latte macchiato. Moulez les grains juste avant la préparation : l'arôme se conserve mieux dans le grain entier.

Conserver un paquet de 1 kg

Après ouverture, refermez bien le paquet ou versez les grains dans une boîte hermétique, à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Caractéristiques du Lavazza ¡Tierra! Brasile

• Marque : Lavazza
• Type : café en grains
• Composition : arabica brésilien et robusta Conillon lavé
• Origine : Brésil
• Profil : puissant et corsé, sans notes de brûlé
• Intensité : 9 sur 13 (très fort)
• Conditionnement : 1 kg