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Résultats de recherche FAQ

Puis-je réutiliser la boîte après avoir utilisé le thé ?
Oui, la boîte est refermable et réutilisable. Ainsi, après utilisation, vous pouvez la remplir avec du nouveau thé, des herbes ou d'autres petits produits.
Quelle est la meilleure façon de préparer ce thé Crunchy Apple Pie ?
Nous conseillons 2 grammes de thé par tasse avec de l'eau à 90-95°C et un temps d'infusion de 3-4 minutes. Goûtez entre-temps pour atteindre l'intensité de saveur souhaitée.
Puis-je réutiliser ou refermer l’emballage après ouverture ?
Oui, le thé en vrac est emballé dans une boîte refermable et réutilisable. Ainsi, votre thé reste frais plus longtemps et la boîte est pratique pour y conserver d'autres choses après usage.
Ce dark roast donne-t-il un goût amer ou brûlé au café ?
Nous torréfions nos grains Dark Roast Brésil de manière à ce qu'ils soient puissants en goût sans arrière-goût brûlé ou désagréablement amer. La saveur est pleine et intense avec des notes distinctes de noix et de chocolat noir. Comparés à de nombreux autres dark roasts, ces grains ne sont donc ni amers ni brûlés, ce qui est également confirmé par beaucoup de nos clients.
Comment préparer au mieux ce thé Pu-Erh en vrac ?
Nous conseillons d'utiliser 2 grammes de thé par tasse, de les infuser avec de l'eau à environ 95°C et de laisser infuser le thé pendant 2 à 4 minutes. De cette façon, les notes de saveur du Pu-Erh ainsi que des fruits des bois s'expriment au mieux.
Puis-je utiliser ces grains dans une machine entièrement automatique ou un moulin à café, malgré la torréfaction foncée ?
Vous pouvez utiliser ces grains dans tous les moulins à café et machines automatiques. Nous vous conseillons toutefois de nettoyer régulièrement votre machine automatique ou votre moulin (à domicile), car les grains huileux et torréfiés foncés peuvent laisser des résidus. Cela évite l'accumulation d'huiles et maintient votre machine en bon état.
Les grains sont-ils secs ou huileux et cela a-t-il un impact sur l’utilisation dans ma machine automatique ?
Nos grains sont généralement secs, mais certains clients ont remarqué que les grains peuvent parfois être un peu plus huileux. Cela peut avoir un effet sur l’alimentation en grains de certaines machines automatiques. Nous recommandons de nettoyer régulièrement le réservoir à grains, surtout avec des grains plus huileux, afin d’éviter les obstructions.
Quelle est la meilleure recette ou proportion pour préparer un espresso italien avec ceci ?
Pour un espresso italien authentique, nous recommandons d'utiliser environ 7 à 10 grammes de café moulu pour un shot de 20 à 30 ml. Certains clients préfèrent un ratio de 1:2 (par exemple, 18 grammes de café pour 36 ml d'espresso), mais pour un résultat italien classique, vous pouvez utiliser 10 grammes de café et 20 ml d'eau. N'hésitez pas à expérimenter avec votre machine pour obtenir le meilleur résultat !
Dois-je tasser plusieurs fois par shot, ou une seule fois suffit-elle avec la Macap CPS ?
Il suffit de tasser le café une seule fois avec la Macap CPS. La machine garantit, grâce au Constant Pressure System, que la pression correcte est immédiatement appliquée, ce qui assure une extraction constante.
Avec quoi le thé noir Islands of the Netherlands est-il aromatisé ?
Ce thé est inspiré par les Wadden et aromatisé avec de véritables baies d’argousier. Cela procure une expérience gustative douce et fraîchement sucrée.
Ce thé noir convient-il pour être bu aussi bien pur qu’avec du lait ?
Notre thé noir Islands of the Netherlands est le meilleur dégusté pur grâce à l'ajout d'argousier, afin que vous puissiez profiter pleinement des nuances fraîches et sucrées. Vous pouvez éventuellement ajouter une tranche de citron, mais nous vous conseillons de ne pas ajouter de lait à ce mélange spécifique.
Comment préparer au mieux le thé noir Fresh Ginger ?
Nous conseillons d’utiliser 2 à 2,5 grammes de thé en vrac par tasse. Versez de l’eau bouillante dessus (environ 95°C) et laissez infuser le thé pendant 3 à 5 minutes, selon votre préférence de goût. Pour une expérience de gingembre encore plus fraîche, vous pouvez éventuellement ajouter quelques tranches de gingembre frais.
Comment entretenir le Macap CPS pour une utilisation optimale ?
Nous vous conseillons de nettoyer quotidiennement le Macap CPS, en particulier le piston et la surface du tamper. Utilisez un chiffon sec pour éliminer les résidus de café et ainsi préserver le fonctionnement et la qualité du café. N'utilisez pas de chiffons humides afin d'éviter d'endommager les composants.
Cette poudre détartrante convient-elle à tous les types de machines à café ?
Oui, cette poudre détartrante est universelle et convient à presque tous les types de machines à café. Suivez toujours les instructions de votre appareil et consultez également nos instructions d’utilisation spécifiques que vous pouvez télécharger sur la page produit.
Ce saupoudreur de cacao convient-il aussi bien pour le cacao que pour le sucre en poudre ?
Oui, ce saupoudreur de cacao convient pour saupoudrer aussi bien du cacao que du sucre glace. La fine grille en acier inoxydable répartit les poudres uniformément sur le café, les pâtisseries ou les desserts.

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