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Oui, le chocolat blanc Auro Cashew Dulce 32% ne contient aucun ingrédient d'origine animale (viande ou poisson) et convient donc aux végétariens. Attention : il contient du lait et des noix de cajou.

Ce chocolat se distingue par l’utilisation de lait végétal au lieu de produits laitiers d’origine animale, combinée à l’ajout généreux de cacahuètes salées et grillées. Cela crée une expérience gustative unique et onctueuse, avec une touche tropicale caractéristique, inspirée du MassKara Festival des Philippines.

Ce coffret contient trois cafés différents : The Deerstalker (un mélange maison aux notes de chocolat et de noix), Top Hat (un café d'origine unique aux saveurs d'amandes grillées, de sucre brun doux et de cacao) et Gatsby (aux saveurs de chocolat noir, de noix et de sirop).

Grâce à leur intensité élevée (11/13) et leur goût corsé, ces grains sont particulièrement adaptés à l’espresso et à d’autres spécialités de café fortes, mais ils révèlent également toute leur saveur dans un cappuccino ou un latte macchiato.

Oui, ces grains sont exclusivement composés d’arabica et proviennent d’Inde, ce qui contribue à leur profil de saveur spécifique.

Oui, ces grains Kenya Arabica AA FAQ sont non torréfiés (grains de café verts). Vous devez les torréfier vous-même avant de pouvoir moudre et préparer le café. Les grains non torréfiés ne sont pas directement adaptés à la préparation ou à la mouture pour la consommation.

Oui, le chocolat noir Blanxart Brazil Selva Tropical Atlantica 76% est fabriqué à partir de fèves de cacao biologiques.

Dans ce paquet, vous trouverez à la fois des assemblages et un café d'origine unique. Le Deerstalker et le Gatsby sont des assemblages, tandis que le Top Hat est un café d'origine unique.

Cette tablette présente un profil de saveur complexe et équilibré avec des notes de noix, des touches de fruits frais et secs, et une nuance douce, épicée et terreuse rappelant la liqueur.

Vous pouvez vous attendre à des notes profondes de cacao et de fruits rouges, enrichies d'une touche chaleureuse et légèrement épicée grâce à l'ajout de poivre sauvage. Les saveurs ont été soigneusement équilibrées afin d'offrir une expérience chocolatée élégante et unique.

Non, ce chocolat contient, en plus du cacao, seulement une subtile touche de poivre sauvage. Aucun morceau de fruit ou de noix n’a été ajouté ; les notes fruitées proviennent entièrement des fèves de cacao utilisées.

Le poivre dans ce chocolat est subtilement présent et apporte surtout une touche chaude et épicée, sans être excessivement piquant. Il offre une sensation gustative unique, mais reste en arrière-plan et ne domine pas le chocolat.

Ce café est connu pour ses notes de pamplemousse, de chocolat noir, de vin et de cacao. L'expérience gustative précise peut varier en fonction du profil de torréfaction que vous choisissez, mais ces grains offrent généralement une tasse de café fruitée et pleine avec une finale chocolatée.

Notre English Breakfast est un mélange de thé en vrac, ce qui signifie que les feuilles ont plus d’espace pour s’ouvrir pendant l’infusion. Cela donne une saveur plus puissante et plus aromatique par rapport aux sachets de thé classiques. Vous dégustez ainsi un thé anglais du petit-déjeuner plus riche et authentique.

Le cacao de ce chocolat provient de la République dominicaine, plus précisément de la province de Duarte. Il est cultivé par Öko-Caribe en collaboration avec 165 agriculteurs locaux, qui, grâce à l’agriculture biologique et à un traitement soigneux, fournissent des fèves de cacao d’une qualité exceptionnelle.