Rooibos pur - Thé Rooibos 100 grammes - Thé en vrac Café du Jour

Il s'agit d'un rooibos sud-africain typique, reconnaissable à ses petites feuilles en forme d'aiguilles et à son goût frais et doux. La liste des ingrédients ne comporte qu'un seul ingrédient : le rooibos. Aucun arôme, aucune plante ni aucun autre type de thé n'y est donc ajouté. Nous conditionnons le thé nous-mêmes dans notre atelier de conditionnement aux Pays-Bas, en sachets de 100 grammes. Si vous avez besoin d'informations d'étiquetage précises, par exemple pour une application spécifique, prenez contact avec notre service client.

Non, ce Pure Rooibos est sans caféine. Le rooibos ne provient pas du théier mais d'un arbuste sud-africain, il ne contient donc naturellement pas de caféine. Le thé est en outre pauvre en tanins, ce qui lui conserve un goût doux. C'est donc un choix agréable pour le soir ou pour celles et ceux qui préfèrent éviter la caféine.

Utilisez environ 2 grammes de rooibos en vrac par tasse, soit à peu près une cuillère à café rase, et versez de l'eau bouillante dessus. Laissez infuser le thé 5 à 7 minutes. Le rooibos est pauvre en tanins et ne devient donc pas vite amer : si vous le laissez infuser plus longtemps, vous obtenez surtout une tasse plus corsée. Comme il s'agit de thé en vrac, vous avez besoin d'une passoire à thé, d'un filtre à thé ou d'une boule à thé.

Avec environ 2 grammes par tasse, ce sachet de 100 grammes vous permet de préparer environ 50 tasses de thé. Si vous l'aimez un peu plus corsé, vous en obtiendrez un peu moins. Pour une théière entière, comptez par tasse qu'elle contient.

Conservez le rooibos au sec, à l'abri de la lumière et bien fermé, par exemple dans son sachet d'origine ou dans une boîte à thé, dans un placard fermé. Le thé en vrac absorbe facilement les odeurs, ne le placez donc pas à côté du café, d'épices fortes ou de produits d'entretien. La saveur fraîche et douce se conserve ainsi le plus longtemps.