Everyday Dark Roast - grains de café - 1 kilo

Qu'est-ce que Everyday Dark Roast ?

Everyday Dark Roast café en grains est un café en grains entier de 1 kilo signé Café du Jour. Cet arabica de Colombie est torréfié aux Pays-Bas avec une torréfaction foncée. En tasse, vous trouvez du caramel, de la noisette et du chocolat, avec une touche d'amande grillée, de fruits rouges et une finale de cacao douce.

Profil en tasse

Le résultat reste rond et doux. Le corps est assez présent pour donner de la matière, sans perdre la netteté de la tasse.

Pour qui est-ce adapté ?

Si vous cherchez Everyday Dark Roast café en grains pour une tasse de caractère au quotidien, ce profil convient à plusieurs habitudes de préparation. L'intensité 7 sur l'échelle de 1 à 13 de Café du Jour donne une présence nette, tout en gardant un bel équilibre. Vous pouvez le servir en expresso, en café filtre, en cafetière à piston, en cappuccino ou en crema.

• Pour vous qui aimez un expresso avec du corps
• Pour vous qui préparez aussi du café filtre ou une cafetière à piston
• Pour vous qui voulez un café en grains de 1 kilo pour un usage régulier
• Pour vous qui cherchez un profil avec caramel, noisette et chocolat

Comment utiliser Everyday Dark Roast ?

Vous pouvez utiliser ce café en grains entier dans une machine à grains, car les grains sont secs au toucher. Pour une machine à porte-filtre, un moulin adapté vous permet de régler la mouture selon votre recette. Pour le filtre et la cafetière à piston, adaptez aussi la mouture pour garder l'équilibre en tasse.

• Expresso : mouture fine et extraction courte
• Café filtre : mouture moyenne
• Cafetière à piston : mouture plus grosse
• Cappuccino : base expresso, puis lait
• Crema : extraction expresso adaptée

Caractéristiques et spécifications

Les points utiles sont simples à retenir. Vous avez ici un paquet de 1 kilo, des grains entiers, un arabica de Colombie et une torréfaction foncée. Le produit est torréfié aux Pays-Bas et il contient de la caféine.

• Produit : café frais
• Marque : Café du Jour
• Format : paquet de 1 kilo
• Forme : grains entiers
• Origine : Colombie
• Torréfaction : foncée
• Intensité : 7 sur l'échelle de 1 à 13 de Café du Jour
• Goût et arômes : caramel, noisette, chocolat
• Notes ressenties : amande grillée, fruits rouges et cacao
• Adapté à : expresso, café filtre, cafetière à piston, cappuccino et crema
• Compatible avec une machine à grains
• Contient de la caféine

Alternatives et combinaisons

Si vous souhaitez varier, gardez ce café pour l'expresso, le café filtre, la cafetière à piston, le cappuccino ou la crema. Vous pouvez aussi choisir un café en grains plus clair si vous voulez une tasse moins marquée par la torréfaction. Avec le paquet de 1 kilo, il est simple d'en garder pour plusieurs préparations.

• Un café en grains plus clair pour un profil différent
• Un expresso court si vous voulez une tasse plus serrée
• Un café filtre plus long pour une extraction plus douce
• Une cafetière à piston pour une tasse plus ample
• Un cappuccino pour une base expresso
• Une crema pour une extraction expresso plus légère