Accessoires pour le café et le thé
Nos accessoires pour le café et le thé servent à préparer, à entretenir et à servir. Pour préparer, il y a l'AeroPress Clear et l'AeroPress Go, la cafetière Chemex 3 tasses, le dripper Hario V60 et la bouilloire Hario à température réglable. Pour la machine à expresso, vous trouvez des filtres aveugles, un thermomètre à lait et un nettoyant pour le circuit lait. Pour servir, il y a du sucre en bâtonnets, du topping lait en poudre, une boisson à l'avoine pour barista et des agitateurs en bois. Le HandyBrew Tea Maker, lui, filtre le thé en vrac directement dans la tasse.
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Clean Express clean cappuccino 1000 ml (nettoyant pour lait / nettoyant pour cappuccino)Clean ExpressÀ partir de 9,459,75 / l -
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Filtre aveugle universel en caoutchouc - Café du Jour filtre aveugle en caoutchouc Ø 50mm - Outil de nettoyage pour machine à expressoCafé du JourPrix normal 2,95 Prix Spécial 2,772,77 / pièce -
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Hario V60 - bouilloire à température réglable - EVT-80-HSV-EHarioÀ partir de 189,95189,95 / pièce -
Bâtonnets de sucre - 4 grammes de sucre par bâton - 1000 piècesCafé du JourÀ partir de 17,800,02 / pièce -
Filtre aveugle ø 58mm - Filtre aveugle en acier inoxydable Café du Jour - Outil de nettoyage pour machine à expressoCafé du JourPrix normal 4,95 Prix Spécial 4,644,64 / pièce -
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Préparer le café à la main
L'AeroPress associe immersion et pression : en une à deux minutes, elle donne un café de style expresso ou un café filtre doux. L'AeroPress Clear est en Tritan transparent ; l'AeroPress Go se range avec ses accessoires dans un mug de 444 ml, pour le voyage. La Chemex 3 tasses prépare le café filtre par versement manuel, dans une carafe en verre borosilicaté ; les filtres Chemex FP-2 ou FP-2N ne sont pas inclus. Le Hario V60 taille 01 en porcelaine se pose sur la tasse pour 1 à 2 tasses, et la bouilloire Hario EVT-80 chauffe l'eau de 50 à 96 °C, avec un bec col de cygne pour verser lentement. Voir les rayons AeroPress, Chemex et Hario, et le café pour AeroPress.
Pour la machine à expresso
Le filtre aveugle bloque l'eau dans le porte-filtre pour le rétrolavage du groupe. Celui en inox de 58 mm convient aux porte-filtres de 58 mm, comme sur les machines à groupe E61 ; celui en caoutchouc de 50 mm se place dans le porte-filtre des machines équipées d'une électrovanne trois voies. Le thermomètre à lait se fixe au pot pour contrôler la température pendant que vous chauffez le lait à la vapeur. Le nettoyant Clean Express Clean Cappuccino enlève les résidus de lait du système à lait : 50 ml pour 1 litre d'eau. Plus de produits dans entretien et nettoyage et dans les outils de barista.
Sucre, lait et service
Les bâtonnets de sucre candi, bruns ou blancs, fondent dans la tasse et servent à remuer. Pour le bureau ou la restauration, il y a des bâtonnets de sucre de 4 g en boîte de 1 000 et des agitateurs en bois de 11 cm en boîte de 2 000. Le topping lait en poudre et le Cacaomix de Café du Jour sont conçus pour les machines automatiques et les distributeurs ; Alpro Barista Avoine se mousse pour le cappuccino ou le latte. Voir sucre et lait et consommables.
Pour le thé et la dégustation
Le HandyBrew Tea Maker de 500 ml fait infuser le thé en vrac, puis le verse filtré dans une tasse de 9,5 cm de diamètre au plus. La cuillère de cupping JoeFrex sert à comparer plusieurs cafés côte à côte, comme le font torréfacteurs et baristas. Les sacs en jute usagés, qui ont transporté du café vert, servent à la décoration, pas au contact alimentaire. Pour le thé, voyez aussi nos accessoires de thé et notre thé en vrac.