Segafredo Organica, café en grains 1 kg

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Grains de café Segafredo Selezione Organica 1 kg

Grains de café Segafredo Selezione Organica 1 kilo

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★★★★★ 4,8/5 · Adoré par plus de 120 000 amateurs de café

Segafredo Organica est un café en grains en paquet de 1 kilo. Ce mélange Arabica/Robusta est torréfié en Italie selon la tradition vénitienne. Sa torréfaction moyenne apporte des notes fruitées, de caramel et une touche de chocolat.

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Un café fraîchement torréfié avec un meilleur profil de saveur, arôme et qualité globale.

Des détails

Qu'est-ce que Segafredo Selezione Organica ?

grains entiers à moudre selon votre méthode
mélange Arabica/Robusta
torréfaction moyenne
notes fruitées, caramel et chocolat
torréfié en Italie

Pour qui est-ce adapté ?

Segafredo Organica convient si vous cherchez un café en grains avec du caractère et une préparation flexible. Son intensité 8 sur l'échelle de 1 à 13 de Café du Jour garde un profil marqué, sans vous imposer une seule méthode. Le format en grains vous laisse régler la mouture selon votre appareil.

pour les amateurs de café en grains
pour ceux qui aiment une intensité marquée
pour une mouture adaptée à l'expresso, au filtre ou à la cafetière italienne
pour un usage simple au quotidien

Comment utiliser Segafredo Selezione Organica ?

Moulez les grains juste avant l'extraction pour garder la fraîcheur de la mouture. Vous pouvez le préparer en expresso, en café filtre ou en cafetière italienne selon le résultat voulu. Adaptez la finesse de la mouture à chaque méthode.

mouture fine pour expresso
mouture moyenne pour café filtre
mouture adaptée pour cafetière italienne
moulez juste avant la préparation

Caractéristiques et spécifications

Les détails utiles tiennent en quelques points simples. Ce café est proposé en grains entiers, en paquet de 1 kilo, avec une torréfaction moyenne et une intensité 8 sur l'échelle de 1 à 13 de Café du Jour. Il contient de la caféine et il est torréfié en Italie.

mélange Arabica/Robusta
notes fruitées, caramel et chocolat
convient pour expresso, café filtre et cafetière italienne / percolateur
format : paquet
contenu : 1 kilo

Alternatives et combinaisons

Si vous voulez varier sans changer de café, gardez ces grains et adaptez surtout la mouture. Une mouture fine sert à l'expresso, une mouture moyenne au café filtre et une mouture adaptée à la cafetière italienne. Vous pouvez aussi le proposer à la maison pour garder un usage simple au quotidien.

Si ce café vous convient, vous pouvez le commander sur Café du Jour ou parcourir la catégorie des cafés en grains Segafredo pour choisir votre format.

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Plus d’information
Code produit	CDJ-SEGORGN
Marque	Segafredo
EAN	8710828188119
Produit en	Italie
Contenu / emballage	1 kilo
Type de café	Grains de café
Intensité	8 - Fort
Saveur	Fruité, Caramel
Variété	Mélange Arabica/Robusta
Préparations de café idéales	Expresso, Café filtre, Cafetière italienne / percolateur
Contient de la caféine	Oui
Niveau de torréfaction	Moyen

Commentaires

Foire aux questions

Questions des clients

Comment décrire la saveur des grains de café Segafredo Selezione Organica ?

Ces grains de café sont réputés pour leur goût profond, inspiré de l’Italie, avec des notes distinctes de chocolat et une séduisante touche de caramel. La torréfaction est forte et puissante (intensité 8), ce qui offre une expérience de saveur riche et pleine. Certains clients perçoivent une nuance terreuse de torréfaction foncée et décrivent le café comme corsé sans être trop fort, et doux sans être fade. N’attendez pas une forte présence de fruits, mais plutôt un bel équilibre avec une sensation en bouche soyeuse.

Ce café donne-t-il une belle couche de crème ?

Oui, de nombreux clients remarquent que ce café offre une belle crema épaisse, surtout lorsque vous le préparez en espresso. Cela contribue à une saveur riche et une expérience en bouche agréable, exactement comme vous pouvez l’attendre d’un espresso italien.

Ce café convient-il pour l'espresso et quelles méthodes d'extraction recommandez-vous ?

Segafredo Selezione Organica est particulièrement adapté pour l'espresso, mais peut également être utilisé dans des machines automatiques ou comme base pour le cappuccino et d'autres boissons lactées. La plupart des clients sont très satisfaits de l'utilisation pour l'espresso (par exemple, un ratio d'extraction de 1:2, comme 16 grammes pour 32 ml en sortie). Grâce à sa saveur puissante et sa belle crema, ce café est parfaitement adapté aux amateurs d'espresso italien. Bien entendu, vous pouvez également l'essayer avec d'autres méthodes d'extraction selon vos préférences.

Les grains sont-ils torréfiés clairs ou foncés et comment les clients l’expérimentent-ils ?

Ces grains de café sont torréfiés foncés, ce qui leur confère un arôme intense et une saveur pleine. Certains clients décrivent la torréfaction comme forte à foncée, avec des notes chocolatées prononcées. Cela rend le café un peu plus robuste et moins fruité. Cela plaît à la plupart des amateurs de café, mais si vous recherchez une torréfaction plus légère et plus fruitée, cela conviendra peut-être moins.