Lavazza Espresso Italiano en grains 1 kg

Name: Lavazza Espresso Italiano - café en grains - 1 kilogramme
Brand: Lavazza
SKU: 4883
Price: 22.77 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.65 (3 reviews)

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Lavazza Espresso Italiano - ca...

22.5

Grains de café Lavazza Caffè Espresso 1 kg

93 100 1

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Le Lavazza Espresso Italiano est un café en grains de 1 kg, 100 % arabica d'Amérique du Sud, d'Amérique centrale et d'Afrique, à la torréfaction légère. Doux et aromatique, il offre des notes florales et une intensité 5 sur 13. Lavazza le destine à l'espresso et à la cafetière italienne ; en machine à grains, il donne aussi de bons cappuccinos et lattes.

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Des détails

Le Lavazza Espresso Italiano est un café en grains de 1 kg, 100 % arabica, pensé pour l'espresso. Lavazza assemble des arabicas d'Amérique du Sud, d'Amérique centrale et d'Afrique et leur donne une torréfaction légère : la tasse est douce et aromatique, aux notes florales.

Le goût du Lavazza Espresso Italiano

Le Lavazza Espresso Italiano mise sur l'arôme plutôt que sur la puissance. Le nez est floral, la bouche douce et onctueuse, avec peu d'amertume. Ce café affiche une intensité 5 sur 13 sur l'échelle de Café du Jour, et une intensité 5 selon Lavazza, sur une échelle de 1 à 10 : un espresso équilibré, pour ceux qui n'aiment pas les cafés trop corsés.

Quelles préparations pour ces grains Lavazza ?

Lavazza recommande l'Espresso Italiano pour l'espresso et la cafetière italienne (moka). Les grains conviennent aux machines à grains avec moulin intégré et aux machines à porte-filtre avec un moulin séparé ; ils ne conviennent pas aux machines à dosettes ou à capsules. Leur douceur se marie bien avec le lait, en cappuccino comme en latte.

Régler la mouture selon la méthode

Espresso : mouture fine, environ 7 à 9 g de café par tasse, extraction de 25 à 30 secondes.
Cafetière italienne (moka) : un peu plus gros que pour l'espresso.
Café filtre : mouture moyenne.
Cafetière à piston : mouture grossière.

Après ouverture, refermez bien le paquet ou versez les grains dans une boîte hermétique, au sec et à l'abri de la lumière ; évitez le réfrigérateur, où l'humidité abîme les grains. Les autres cafés de la marque se trouvent dans notre rayon café Lavazza.

Caractéristiques

Marque : Lavazza
Type : café en grains
Contenu : 1 kg
Composition : 100 % arabica
Origine : Amérique du Sud, Amérique centrale, Afrique
Torréfaction : légère (selon Lavazza)
Notes : florales
Intensité : 5 sur 13 (Café du Jour) ; 5 selon Lavazza, sur une échelle de 1 à 10
Pour : espresso, cafetière italienne (moka), cappuccino, latte

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Plus d’information
Code produit	CDJ-LAVESP
Marque	Lavazza
EAN	8000070018747
Produit en	Italie
Contenu / emballage	1 kilo
Type de café	Grains de café
Intensité	5 - Normal
Saveur	Floral, Fruité
Variété	Arabica
Préparations de café idéales	Expresso, Café filtre, Cappuccino
Contient de la caféine	Oui
Niveau de torréfaction	Moyen
Intensité selon l'échelle du fabricant	5/10

En savoir plus sur Lavazza ? Cliquez ici pour accéder à la page des marques Lavazza.

Commentaires 3

Foire aux questions

Questions des clients

Comment décririez-vous la saveur de ce café ? Est-ce un café corsé ou plutôt doux ?

Lavazza Caffe Espresso Italiano est connu pour sa saveur corsée, riche et pleine, avec des notes aromatiques et une légère acidité. Les clients décrivent ce café comme « agréablement corsé », « intense » et « plein de saveur », parfaitement adapté aux amateurs d’un espresso puissant ou d’une tasse de café robuste. Pourtant, l’assemblage reste bien équilibré et non amer.

Ces grains de café sont-ils huileux ou secs ? Puis-je les utiliser sans problème dans ma machine à café ?

Les grains Lavazza Caffe Espresso Italiano sont connus pour être relativement secs (non gras), ce qui les rend très adaptés à une utilisation dans des machines automatiques et autres machines à café. Les clients indiquent qu'ils doivent rarement nettoyer leur moulin à café lors d'une utilisation régulière de ces grains.

Les grains de café Lavazza Caffe Espresso Italiano conviennent-ils à toutes les machines à café, y compris les machines automatiques et les machines à espresso ?

Ce sont des grains entiers, ils conviennent donc à toutes les machines dans lesquelles vous pouvez moudre des grains entiers : machines entièrement automatiques, semi-automatiques et machines à porte-filtre. Pour une cafetière à filtre, vous moudrez d’abord vous-même les grains en mouture filtre. Ils ne conviennent pas aux machines à dosettes et à capsules. Dans les avis, les clients indiquent que les grains fonctionnent bien dans des appareils tels qu’une machine automatique Miele et la Pico Barista, sans problème de graisse ou de moulin obstrué.

Puis-je également bien utiliser ces grains pour le cappuccino, le latte ou le café ordinaire, en plus de l'espresso ?

Oui, ces grains sont spécialement mélangés pour être utilisés de manière polyvalente – aussi bien pour l’espresso que pour le cappuccino, le latte macchiato et le café classique. Selon les avis, le café offre une tasse pleine et corsée pour chaque méthode de préparation.

Comment la fraîcheur et l’arôme de ces grains de café sont-ils préservés après l’achat ?

Nous emballons les grains de café Lavazza Caffe Espresso Italiano sous vide et dans un emballage solide de 1 kilo. Cela permet de conserver la fraîcheur des grains et de préserver pleinement leurs arômes. Après ouverture, nous vous conseillons de conserver les grains dans un récipient hermétique et au frais, afin que chaque tasse reste aussi savoureuse que la première.

Quelle est la différence entre Lavazza Espresso Italiano et les autres grains de café Lavazza ?

Lavazza Espresso Italiano est spécifiquement développé pour l’espresso et présente une composition et une torréfaction uniques. Il en résulte un profil d’espresso italien classique et reconnaissable.

Puis-je aussi utiliser ce café dans une machine à café automatique ?

Oui, les grains de café Lavazza Espresso Italiano conviennent aux machines automatiques, à condition d’adapter la mouture à votre machine.

Lavazza Espresso Italiano convient-il également à d’autres méthodes de préparation que l’espresso ?

Le mélange est polyvalent et peut également être utilisé pour une moka, une presse française et un café filtre, avec une mouture adaptée.