Café Kimbo Napoli en grains, Barista Espresso Napoli 1 kg

Name: Kimbo Barista Espresso Napoli / Napoletano - café en grains - 1 kilo
Brand: Kimbo
SKU: 71569
Price: 19.30 EUR
Availability: InStock
Rating: 3.75 (4 reviews)

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Kimbo Barista Espresso Napoli ...

19.03

Kimbo Barista Espresso Napoli / Napolitain

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★★★★★ 4,9 sur 5 · selon les avis clients Google

Le Kimbo Barista Espresso Napoli est un café en grains italien à torréfaction foncée, à large majorité d'arabica avec une part de robusta, pour un espresso napolitain très corsé. Le goût mêle le chocolat et des arômes torréfiés épicés, avec beaucoup de corps et une finale longue. Ces grains conviennent aux machines à grains comme aux machines à porte-filtre, en espresso comme en cappuccino. Paquet de 1 kg.

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Des détails

Le café Kimbo Napoli, ou Kimbo Barista Espresso Napoli (Napoletano), est un café en grains à torréfaction foncée qui associe une large majorité d'arabica à une part de robusta. Il donne un espresso napolitain intense, aux notes de chocolat et d'arômes torréfiés épicés, avec beaucoup de corps. Le paquet contient 1 kg.

Un espresso napolitain très corsé

Le Kimbo Barista Espresso Napoli a une intensité 10 sur 13 sur notre échelle, soit un café très fort ; c'est aussi l'intensité 10 selon Kimbo, sur une échelle de 1 à 13. L'arabica apporte la finesse et une légère douceur, le robusta la puissance et le corps. La torréfaction foncée, dans la tradition napolitaine, donne une tasse profonde à la finale longue.

Machines et préparations

Les grains Kimbo Barista Espresso Napoli conviennent aux machines à grains et aux machines à porte-filtre. En espresso, ils donnent une tasse courte et puissante ; dans un cappuccino ou une autre boisson lactée, le goût du café reste nettement présent à côté du lait. Moulez les grains juste avant l'extraction pour garder tous leurs arômes.

Kimbo, un café de Naples

Kimbo est une maison de torréfaction napolitaine. Le mélange Napoletano reprend le style d'espresso de Naples : serré, corsé et aromatique, pour les amateurs d'un café italien prononcé.

Caractéristiques

Marque : Kimbo (Naples, Italie)
Composition : majoritairement arabica, avec du robusta
Torréfaction : foncée
Intensité : 10 sur 13 (échelle Café du Jour)
Intensité selon Kimbo : 10 sur une échelle de 1 à 13
Notes : chocolat, épices, arômes torréfiés
Format : café en grains, paquet de 1 kg
Pour : espresso, cappuccino ; machine à grains ou à porte-filtre

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Plus d’information
Code produit	CDJ-KIMESPNAPO
Marque	Kimbo
EAN	8002200101688
Produit en	Italie
Contenu / emballage	1 kg
Type de café	Café en grains
Intensité	10 - Très fort
Saveur	Chocolaté
Variété	Mélange Arabica/Robusta
Préparations de café idéales	Expresso, Cappuccino
Contient de la caféine	Oui
Degré de torréfaction	Torréfaction foncée
Intensité selon l'échelle du fabricant	10/13

L'art de la torréfaction napolitaine

Kimbo Espresso Barista Napoli est le résultat d'un véritable art de la torréfaction napolitaine. Grâce aux techniques de torréfaction traditionnelles, les saveurs intenses et riches se révèlent pleinement. L'équilibre parfait entre l'Arabica doux et délicat et le Robusta puissant crée une expérience de café harmonieuse et inoubliable.

Les maîtres italiens de la torréfaction depuis 1963

Depuis 1963, Kimbo Napoletano allie une profonde passion pour le café à une expertise de la torréfaction affinée au fil des ans. Cette torréfaction napolitaine traditionnelle inspire des mélanges raffinés depuis des décennies et a maintenant conquis le cœur des amateurs de café en dehors de l'Italie. Avec Kimbo Espresso Barista Napoli, vous dégusterez une tasse d'espresso parfaite, imprégnée de la tradition et du savoir-faire napolitains.

Commentaires 4

Foire aux questions

Questions des clients

Quelle est l’intensité de la saveur de ces grains et à qui conviennent-ils le mieux ?

Ce café a une intensité de 10, ce qui correspond chez nous à très corsé. Il s'agit donc d'un espresso très puissant. Le Kimbo Barista Espresso Napoli convient particulièrement aux amateurs d'espresso authentique, intense et corsé selon la tradition napolitaine.

Ces grains de café conviennent-ils aux machines à café entièrement automatiques et aux machines à piston ?

Oui, les grains de café Kimbo Barista Espresso Napoli conviennent parfaitement aussi bien aux machines à café automatiques qu’aux machines à piston (semi-automatiques). Ils permettent d’obtenir un espresso puissant et corsé, mais ces grains sont également très adaptés comme base pour un cappuccino ou d’autres boissons lactées.

Quel goût a le café en grains Kimbo Barista Espresso Napoli ?

Le Kimbo Barista Espresso Napoli donne un espresso napolitain très corsé, aux notes de chocolat et aux arômes torréfiés et épicés, avec beaucoup de corps et une finale longue. Il affiche une intensité 10 sur 13 sur notre échelle, et 10 selon Kimbo, sur une échelle de 1 à 13.

Ce mélange à large majorité d'arabica, avec une part de robusta, est torréfié foncé : l'arabica apporte la finesse, le robusta la puissance et le corps.

D’où viennent les grains de café et qu’est-ce qui rend la méthode de torréfaction spéciale ?

Le mélange se compose principalement de grains d’Arabica, associés à une touche de Robusta, provenant de pays producteurs de café situés autour de l’équateur. Ce qui rend ce café unique, c’est la torréfaction napolitaine traditionnelle, où les grains sont lentement et foncés torréfiés pour un profil de saveur particulièrement riche et prononcé.