Melitta Auslese Klassisch Mild - café moulu - 500 grammes

Melitta Auslese Klassisch Mild est un café moulu filtre de Melitta au goût ample et moelleux, en paquet de 500 g. Melitta associe des grains au goût puissant à une torréfaction douce, pour un café filtre savoureux et pourtant doux. Il se distingue d'Auslese Klassisch par cette torréfaction et par une force de 3 sur 5 au lieu de 4 sur l'échelle de Melitta.

Mild : un goût doux, pas moins de caféine

Le mot « Mild » de Melitta Auslese Klassisch Mild décrit le goût, pas la teneur en caféine : ce café n'est pas décaféiné. Melitta le surnomme « Der Freundliche », l'aimable : un caractère fort, mais si doux que vous aimerez l'avoir près de vous toute la journée, tous les jours. Son goût est ample et moelleux. Vous préférez une tasse plus corsée ? Melitta Auslese Klassisch (force 4 sur 5) est l'option plus forte de la même gamme.

La Profiröstung de Melitta

Melitta torréfie les grains selon sa « Profiröstung » : juste au bon point, jusqu'au « second crack ». C'est, selon Melitta, le point de torréfaction qui révèle plus de 800 arômes.

Intensité et préparation d'Auslese Klassisch Mild

L'intensité de Melitta Auslese Klassisch Mild est de 6 sur 13. La mouture Filtre est prévue pour la cafetière filtre, la cafetière à piston et le filtre manuel ; pour la cafetière italienne (moka) ou la machine expresso, il faut une mouture plus fine. Conservez le café au frais et au sec et refermez bien le paquet après ouverture. Voyez aussi notre rayon café moulu filtre et le café pour cafetière à piston.

Durabilité et producteur

Les grains proviennent d'une culture conforme 4C, et Melitta est membre de la Global Coffee Platform, qui œuvre pour de meilleures conditions de vie dans la culture du café et pour la protection de l'environnement. L'emballage est certifié FSC (FSC MIX). Le café est produit par Melitta Europa GmbH & Co. KG, division café, à Brême (Allemagne).

Caractéristiques de Melitta Auslese Klassisch Mild moulu

• Marque : Melitta
• Contenu : 500 g
• Type de café : café moulu
• Mouture : Filtre
• Degré de torréfaction : torréfaction douce (jusqu'au second crack)
• Intensité : 6 sur 13 (Melitta : force 3 sur 5)
• Saveur : ample et moelleux
• Contient de la caféine : oui
• Préparation : cafetière filtre, cafetière à piston, filtre manuel
• Durabilité : culture conforme 4C, membre de la Global Coffee Platform, emballage FSC