Lazarro Caffè Crema - café en grains - 1 kilo

Lazarro Caffè Crema, c'est un café en grains produit aux Pays-Bas par UCC Coffee Benelux : un mélange d'arabica et de robusta torréfié à un degré moyen, en grains entiers, dans un paquet de 1 kg muni d'une valve aromatique.

Goût de Lazarro Caffè Crema : chocolat et épices

Lazarro Caffè Crema offre une tasse douce et équilibrée, avec des notes de chocolat et d'épices et une finale souple. Sur l'échelle de Café du Jour, son intensité est de 3 sur 13 : un café rond, pour qui préfère la douceur à un café corsé.

Bien préparer Lazarro Caffè Crema

Lazarro Caffè Crema est d'abord un café pour le lungo, un expresso extrait plus longuement avec davantage d'eau et servi dans une tasse plus grande. Il convient aussi au café crème (caffè crema), à un expresso doux, au cappuccino et au latte macchiato.

Le paquet porte la mention « suitable for all coffee machines », soit « convient à toutes les machines à café ». Les grains vont directement dans une machine à grains (automatique). Avec une machine semi-automatique à porte-filtre, moulez-les juste avant l'extraction. Pour une cafetière filtre ou une cafetière à piston, il faut aussi moudre les grains d'abord, plus grossièrement pour le piston.

Lazarro Caffè Crema ou Lazarro Barista Caffè Crema ?

Lazarro Caffè Crema et Lazarro Barista Caffè Crema sont deux produits distincts, chacun avec son propre code EAN et son propre emballage. Le Caffè Crema, à torréfaction moyenne, est surtout prévu pour le lungo ; la version Barista vise plutôt le cappuccino et les boissons lactées. Les autres cafés de la marque se trouvent sur la page Lazarro, et d'autres marques parmi nos cafés en grains.

Caractéristiques de Lazarro Caffè Crema

• Marque : Lazarro
• Contenu : 1 kg
• Type : café en grains
• Grains : mélange arabica/robusta
• Torréfaction : moyenne
• Intensité : 3 sur 13 (échelle Café du Jour)
• Notes : chocolatées, épicées
• Caféine : oui
• Préparations : lungo, crema, expresso, cappuccino, latte
• Machines : machine à grains (automatique), machine semi-automatique
• Producteur : UCC Coffee Benelux, Pays-Bas