Dallmayr prodomo décaféiné - café moulu - 500 grammes

Dallmayr prodomo décaféiné moulu est un café moulu décaféiné 100 % arabica de Dallmayr, à Munich, en mouture Filtre et en paquet sous vide de 500 g. Le café est prêt à l'emploi, sans moulin : il suffit de le doser dans le filtre.

Cafetières adaptées à prodomo décaféiné moulu

La mouture Filtre de Dallmayr prodomo décaféiné est prévue pour la cafetière filtre, le filtre manuel et la cafetière à piston. Dans la cafetière à piston, laissez infuser quelques minutes avant d'abaisser le piston. Pour la cafetière italienne (moka), une machine expresso ou une machine à grains automatique, ce café n'est pas prévu. D'autres références pour ces cafetières se trouvent dans le rayon café moulu filtre.

Goût et intensité de prodomo décaféiné

Dallmayr décrit prodomo décaféiné comme un café harmonieux au plein arôme. Ce prodomo est fait de cafés arabica d'altitude, décaféinés avec soin, affinés et terminés par la torréfaction « plein arôme » de Dallmayr, de degré moyen. Vous retrouvez ainsi le goût du prodomo sans caféine, à toute heure du jour et du soir. Sur le paquet, Dallmayr indique trois valeurs sur une échelle de 5 : torréfaction 3, acidité 3 et intensité 3. Sur l'échelle de Café du Jour, l'intensité est de 6 sur 13, un cran plus doux que le prodomo classique.

Conserver un paquet de café moulu décaféiné

Dallmayr conditionne le café sous vide juste après la mouture : un paquet non ouvert doit donc être dur au toucher. Une fois ouvert, le café moulu perd son arôme plus vite que les grains. Conservez le paquet entamé bien fermé, au frais et au sec, de préférence dans son emballage d'origine et loin des odeurs fortes. Vous préférez les grains ? Voyez nos cafés décaféinés.

Caractéristiques de Dallmayr prodomo décaféiné moulu

• Marque : Dallmayr, Munich (Allemagne)
• Contenu : 500 g, sous vide
• Type de café : café moulu
• Mouture : Filtre
• Variété : 100 % arabica d'altitude
• Degré de torréfaction : moyen (Dallmayr : 3 sur 5)
• Acidité : 3 sur 5 (Dallmayr)
• Intensité : 6 sur 13 (Dallmayr : 3 sur 5)
• Saveur : harmonieux, plein arôme
• Contient de la caféine : non (décaféiné)
• Préparation : cafetière filtre, filtre manuel, cafetière à piston
• Fabriqué en : Allemagne, avec du café vert d'origine hors UE
• Durabilité : programme Via Verde de Dallmayr