illy Arabica Selection Guatemala pack de valeur

Le café illy Guatemala en grains, de la gamme Sélection Arabica (Arabica Selection), est un 100 % arabica d'une seule origine, le Guatemala, torréfié par illy à Trieste et vendu en format de 250 g. La tasse a du corps et un arôme intense, marqué par des notes de chocolat.

Le goût du café illy Guatemala

illy Guatemala est un arabica corsé, à la saveur amère selon illy, avec des notes de chocolat bien présentes. illy Guatemala affiche une intensité 8 sur 13 sur notre échelle et une intensité 6 selon illy, sur une échelle de 1 à 9.

Un arabica d'origine unique

Les grains d'illy Guatemala viennent tous des régions montagneuses du Guatemala. Un café d'origine unique montre le goût de son terroir : le climat, l'altitude et le traitement des cerises de café marquent la tasse. La gamme illy Sélection Arabica, autrefois appelée Monoarabica, réunit plusieurs de ces origines, chacune torréfiée par illy à Trieste.

Espresso, café filtre ou au fil de la journée

Les grains illy Guatemala conviennent d'abord à l'espresso, en machine à grains ou avec un moulin et une machine à porte-filtre. Moulus plus gros, ils se prêtent aussi au café filtre. Corsé et intense, illy Guatemala se boit le matin comme plus tard dans la journée. Les autres références de la marque sont réunies dans notre sélection café illy.

Caractéristiques

• Marque : illy
• Gamme : Sélection Arabica
• Type : café en grains
• Composition : 100 % arabica
• Origine : Guatemala
• Notes : chocolat
• Intensité : 8 sur 13 (Café du Jour) ; 6 selon illy, sur une échelle de 1 à 9
• Poids : 250 g