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Landhaus Entkoffeiniert Décaféiné - café moulu - 500 grammes

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Le même goût plein qu'un café filtre classique, mais sans caféine. Rond et légèrement chocolaté, une bonne tasse même le soir.

500 grammes, mouture fine pour filtre. Convient aux cafetières filtre et aux percolateurs.

Des détails

Qu'est-ce que Landhaus Décaféiné ?

Landhaus Décaféiné est un café moulu fin, conçu pour tous ceux qui veulent le goût plein d'un café filtre, mais sans caféine. La torréfaction donne un arôme rond, légèrement chocolaté, très proche d'un café filtre classique. Vous ne renoncez donc à rien côté goût.

Landhaus Décaféiné est proposé en paquet de 500 grammes et déjà finement moulu. Il convient aux cafetières filtre et aux percolateurs.

Profil aromatique

  • Goût rond et équilibré
  • Légère note chocolatée
  • Agréablement doux, sans amertume
  • Corps plein, comme un café filtre ordinaire

À qui cela convient-il ?

Ce café décaféiné est un bon choix pour beaucoup de monde. Que vous vouliez une tasse le soir sans perturber votre sommeil, ou que vous réduisiez la caféine pour d'autres raisons, Landhaus Décaféiné trouve sa place dans votre journée.

Convient à

  • Ceux qui veulent boire du café le soir
  • Ceux qui réduisent volontairement la caféine
  • Ceux qui souhaitent s'en passer complètement
  • Ceux qui surveillent leur consommation de caféine
  • Tous ceux qui aiment le goût du café mais pas la caféine

Le café décaféiné contient encore de faibles quantités de caféine, il n'en est donc pas totalement dépourvu. Pour toute question de santé, parlez-en à votre médecin.

Comment utiliser Landhaus Décaféiné ?

Le café est finement moulu et prêt à l'emploi, aucun moulin n'est nécessaire. La mouture est adaptée aux cafetières filtre et aux percolateurs.

Mode de préparation

  1. Placez un filtre dans votre cafetière ou votre percolateur.
  2. Versez la quantité de café souhaitée dans le filtre.
  3. Remplissez le réservoir d'eau fraîche et froide.
  4. Lancez l'appareil et attendez la fin de l'écoulement.
  5. Savourez votre tasse, même le soir.

En règle générale, comptez environ 7 à 10 grammes de café moulu pour 150 ml d'eau, puis ajustez à votre goût.

Caractéristiques et spécifications

Landhaus Décaféiné a des caractéristiques nettes. Voici l'essentiel.

  • Nom du produit : Landhaus Décaféiné, café moulu
  • Contenu : 500 grammes
  • Mouture : fine
  • Compatibilité : cafetières filtre et percolateurs
  • Goût : rond, légèrement chocolaté
  • Teneur en caféine : fortement réduite (décaféiné)

Le paquet de 500 grammes suffit à un usage régulier et conserve bien son goût plusieurs semaines s'il est stocké au frais, au sec et à l'abri de la lumière.

Alternatives et associations

Landhaus Décaféiné s'intègre de plusieurs manières à votre journée, en tasse après le repas ou comme café tranquille de l'après-midi.

Variantes de préparation

  • Café filtre classique à la cafetière
  • Au percolateur pour un résultat plus corse
  • Avec une mousse de lait chaude pour un café doux le soir
  • En café glacé l'été, laissez refroidir et versez sur glaçons

Variantes Landhaus assorties

  • Landhaus Klassisch pour la version classique avec caféine
  • Landhaus Naturmild pour un mélange doux et peu acide

Si vous buvez régulièrement du café décaféiné, le paquet de 500 grammes est un choix pratique à garder en réserve.

Plus d’information
Code produitCDJ-LANDGEM-DEK500
EAN8710435136206
Produit enPays-Bas
Type de caféCafé moulu
Intensité3 - Régulier
SaveurChocolaté
VariétéMélange Arabica/Robusta
Préparations de café idéalesCafé filtre
Contient de la caféineNon
Niveau de torréfactionMoyen
MoutureFiltre
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Foire aux questions
Questions des clients
Quelle quantité de caféine reste-t-il dans le Landhaus Entkoffeiniert ?

Dans l’Union européenne, un café torréfié ne peut porter la mention décaféiné que si sa teneur en caféine reste inférieure à 0,1 % de la matière sèche. En pratique, cela représente quelques milligrammes par tasse, contre environ 80 à 100 milligrammes pour une tasse de café filtre ordinaire.

Ce n’est donc pas tout à fait zéro, mais l’écart est si important que la plupart des gens en boivent une tasse le soir sans le moindre problème.

Le café décaféiné a-t-il un goût différent du café ordinaire ?

La caféine ne contribue elle-même que de façon limitée au goût, surtout par une légère amertume. La décaféination a de plus lieu avant la torréfaction, après quoi les grains sont torréfiés de la manière habituelle. La plus grande partie de l’arôme est ainsi préservée.

Landhaus Entkoffeiniert conserve le goût rond et généreux d’un café filtre ordinaire, avec une note légèrement chocolatée. Placé à côté de la version caféinée, la différence est minime.

Pour quelles cafetières le Landhaus Entkoffeiniert convient-il ?

Landhaus Entkoffeiniert est moulu finement pour le filtre et il est donc conçu pour la cafetière filtre classique et pour les percolateurs. Vous versez le café dans un filtre en papier ou dans un filtre permanent et vous laissez la machine faire son travail.

Pour une machine expresso, cette mouture est trop grossière : l’eau s’écoule trop vite et le café devient léger et acide. Dans une cafetière à piston (French press), c’est possible, mais comme la mouture est relativement fine vous obtiendrez davantage de dépôt dans votre tasse. Laissez alors infuser un peu moins longtemps et versez doucement.

Combien de tasses puis-je préparer avec 500 grammes et comment conserver le café ?

Avec les 6 à 7 grammes habituels par tasse de 125 ml, 500 grammes vous donnent grosso modo 70 à 80 tasses, autrement dit une dizaine de cafetières pleines.

Le café moulu perd son arôme à cause de l’air, de la lumière, de l’humidité et de la chaleur. Refermez bien le sachet après usage ou transvasez le café dans une boîte hermétique, puis rangez-le dans un placard sombre. Le réfrigérateur n’est pas un bon endroit : le café y absorbe l’humidité et les odeurs. Une fois ouvert, il est meilleur dans les deux à quatre semaines.

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