Lavazza Qualità Oro pack de valeur

Lavazza Qualità Oro, que l'on appelle souvent Lavazza Oro, est un café en grains 100 % arabica en sachet de 1 kg. Ses arabicas d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud, en torréfaction moyenne, donnent un café doux et aromatique, aux notes florales et fruitées. Il affiche une intensité 5 sur 13 sur l'échelle de Café du Jour, et une intensité 5 selon Lavazza, sur une échelle de 1 à 10.

Le goût de Lavazza Qualità Oro

Lavazza Qualità Oro mise sur l'arôme plutôt que sur la force. Le corps est doux, avec un équilibre entre rondeur et fraîcheur. La torréfaction moyenne met en valeur les arômes naturels de l'arabica et évite l'amertume des mélanges italiens très torréfiés. En finale, une note douce, légèrement chocolatée, prolonge la tasse.

Préparer Lavazza Qualità Oro

En espresso, Lavazza Qualità Oro donne une tasse aromatique à la finale douce, avec une belle crema. En lungo ou en café filtre, les notes florales et fruitées restent bien perceptibles. Dans un cappuccino ou un latte, le café garde son caractère et accompagne le lait sans le dominer. Ces grains conviennent à la machine à grains comme au moulin associé à une machine à porte-filtre.

Qualità Oro dans la gamme Lavazza

Comparé à Crema e Aroma et à Qualità Rossa, deux assemblages d'arabica et de robusta, Lavazza Qualità Oro privilégie la finesse et l'arôme plutôt que la puissance. C'est un choix pour les amateurs de café noir qui aiment retrouver des nuances dans leur tasse. Les autres références de la marque sont réunies dans notre sélection café Lavazza.

Caractéristiques

• Marque : Lavazza
• Type : café en grains
• Composition : 100 % arabica
• Origine des grains : Amérique centrale et Amérique du Sud
• Torréfaction : moyenne
• Intensité : 5 sur 13 (Café du Jour) ; 5 selon Lavazza, sur une échelle de 1 à 10
• Notes de dégustation : florales, fruitées, finale légèrement chocolatée
• Contenu : sachet de 1 kg
• Pour : espresso, lungo, cappuccino, latte, café filtre