Lavazza Crema e Gusto Espresso Forte pack de valeur

Lavazza Crema e Gusto Espresso Forte est un café en grains de 1 kg, assemblage d'arabica et de robusta torréfié en Italie par Lavazza. Il donne un espresso corsé à la finale puissante, avec des notes fruitées et une crema dense.

Le goût du Crema e Gusto Espresso Forte

Chez Café du Jour, le Lavazza Crema e Gusto Espresso Forte affiche une intensité 9 sur 13 : un café très fort, pour les amateurs d'espresso corsé. Lavazza, de son côté, lui donne une intensité 9 sur sa propre échelle de 1 à 10. Dans ce mélange, les grains d'arabica apportent les arômes, le robusta le corps et une crema épaisse et persistante.

Pour l'espresso et les boissons au lait

Le Crema e Gusto Espresso Forte est d'abord un café pour l'espresso, en machine à grains automatique ou en machine à porte-filtre. Grâce à son corps, il constitue aussi une bonne base pour le cappuccino, le latte macchiato ou l'americano : le goût du café reste présent avec le lait ou l'eau chaude.

Réussir un espresso avec ces grains

1. Moulez les grains juste avant l'extraction, en mouture fine.
2. Dosez environ 7 g de café moulu pour un espresso simple.
3. Tassez la mouture de façon régulière dans le porte-filtre.
4. Visez une extraction de 25 à 30 secondes.

Après ouverture, refermez bien le paquet et gardez-le dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Le format de 1 kg convient à une consommation régulière, à la maison comme au bureau ; pour comparer d'autres profils, voyez notre sélection de café en grains.

Caractéristiques

• Marque : Lavazza
• Type : café en grains
• Assemblage : arabica et robusta
• Intensité Café du Jour : 9 sur 13 ; 9 selon Lavazza, sur une échelle de 1 à 10
• Notes de dégustation : fruitées
• Poids : 1 kg
• Torréfié en Italie
• Pour : espresso, cappuccino, latte macchiato, americano