Blanxart - Congo 0,0% de sucres ajoutés

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Blanxart - Congo 0,0% de sucre...

Une barre de chocolat noir vegan et sans gluten du Congo avec 93 % de cacao

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Savourez un chocolat noir intense fabriqué à partir de fèves de cacao biologiques d'origine unique provenant de la région emblématique des Monts de la Lune au Congo. Ce cacao rare est connu pour ses arômes riches et fruités, associés à une acidité fraîche et à des notes subtiles de café torréfié et de cacao brut. Une expérience gustative à la fois excitante et intense.

Qu'est-ce qui rend ce chocolat unique ?

Certification SAASE : sans sucres ajoutés et sans édulcorants. Le chocolat contient des fibres naturelles d'agave, une alternative saine aux additifs artificiels.
Des saveurs authentiques : Le cacao est cultivé dans un terroir unique au pied des Monts de la Lune, connu pour son climat idéal et sa riche biodiversité.
Des origines mythiques : Cette région, nommée autrefois par le géographe grec Ptolémée, est la source légendaire du Nil. La combinaison de l'environnement naturel et des méthodes de culture traditionnelles confère à ce chocolat un caractère unique.

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Des détails

Cacao des Monts Rwenzori

Cette tablette de chocolat biologique est fabriquée à partir de fèves de cacao Forastero de haute qualité provenant des montagnes Rwenzori, situées dans le bassin tropical de l'est du Congo. Il s'agit d'un chocolat à la texture délicate et au profil aromatique profond.

Durable, végétalien et sans gluten

Ce chocolat n'est pas seulement un régal pour les papilles, c'est aussi un choix conscient. Fabriqué sans produits d'origine animale ni gluten, il s'intègre parfaitement dans un régime végétalien et sans gluten.

Laissez-vous surprendre par la combinaison unique de saveurs riches et d'une production durable. Goûtez au meilleur de ce que le Congo a à offrir, tout droit venu des Montagnes de la Lune.

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Gourmandises

Plus d’information
Code produit	CDJ-CHOC-BLX0080
EAN	8436006833809
Marque	Blanxart
Produit en	Espagne
Contenu / emballage	100 g
Allergènes	Fabriqué dans un site qui traite également le lait, les fruits à coque, le soja, les arachides et le sésame.
Énergie (kcal) pour 100 g	574 kcal
Matières grasses pour 100 g	51.6g (saturés 32,7)
Glucides pour 100 g	7.1g (dont 0,3g de sucre)
Fibres alimentaires pour 100 g	22g
Protéines pour 100 g	9.7g
Ingrédients	Fèves de cacao, beurre de cacao, fibres végétales (agave), poudre de cacao - cacao minimum 93%
Sodium pour 100 g	0.01g de sel

Commentaires

Foire aux questions

Questions des clients

Puis-je utiliser ce chocolat pour la pâtisserie ou est-il principalement destiné à être dégusté tel quel ?

Ce produit a été développé comme un chocolat de dégustation luxueux et pur, à savourer directement. En raison de sa teneur élevée en cacao et de sa saveur particulière, il est moins adapté à la pâtisserie générale, mais ajouter un morceau à des desserts, par exemple, peut certainement offrir une expérience chocolatée intense !

Ce chocolat convient-il aux personnes suivant un régime végétalien ou sans gluten ?

Oui, ce chocolat est entièrement végétalien et sans gluten. Aucun produit d'origine animale ni gluten n'est utilisé lors de la production. Cela en fait un choix sûr pour les personnes ayant ces exigences alimentaires spécifiques.

Quelles sont les caractéristiques gustatives du chocolat noir Blanxart Congo ?

Le chocolat noir Blanxart Congo sans sucres ajoutés a un goût intense, aux arômes riches et fruités, avec une acidité fraîche et des notes subtiles de café torréfié et de cacao brut. Il est fabriqué à partir de fèves de cacao Forastero biologiques d'origine unique, cultivées au pied des monts Rwenzori, aussi appelés Monts de la Lune, dans l'est du Congo. Sans sucre ajouté, c'est le cacao qui domine nettement en bouche.

En quoi le chocolat Blanxart Congo diffère-t-il des autres chocolats noirs sans sucre ?

Le chocolat Blanxart Congo se distingue d'abord par son origine : des fèves de cacao Forastero biologiques d'origine unique, cultivées au pied des monts Rwenzori, dans l'est du Congo. Ce cacao lui donne des arômes fruités, une acidité fraîche et des notes de café torréfié. Le chocolat est certifié SAASE : sans sucres ajoutés et sans édulcorants ; il contient des fibres naturelles d'agave.

Ce chocolat ne contient-il vraiment aucun sucre ajouté ni édulcorant, et comment la saveur est-elle alors équilibrée ?

Nous pouvons confirmer que ce chocolat ne contient ni sucres ajoutés ni édulcorants (donc pas d’agave, d’érythritol ou de stévia). L’équilibre des saveurs est obtenu grâce à l’utilisation de fibres naturelles d’agave qui apportent une saveur douce et une texture agréable, sans ajout de sucre. Vous profitez ainsi pleinement des riches saveurs du cacao.