Café filtre en sachet individuel

Qu'est-ce qu'un sachet de café filtre individuel ?

Un sachet de café filtre individuel, aussi appelé « drip bag », est un petit filtre en papier rempli de café moulu pour une tasse, avec deux rabats en carton qui s'accrochent au bord de la tasse. Ce n'est pas du café soluble : l'eau traverse le café moulu comme dans une cafetière filtre, mais directement au-dessus de votre tasse. Le goût est donc celui d'un café filtre fraîchement préparé, et vous n'avez besoin ni de cafetière, ni de filtre, ni de moulin. Pour une boisson prête en quelques secondes, voyez plutôt notre café soluble.

Comment préparer un café en sachet

1. Ouvrez l'emballage extérieur et sortez le sachet.
2. Déchirez le haut du sachet le long de la ligne prédécoupée.
3. Dépliez les rabats en carton et accrochez-les au bord de votre tasse.
4. Versez lentement 150 à 180 ml d'eau chaude, en marquant de courtes pauses pour que le café s'imprègne. Avec moins d'eau, le café est plus fort ; avec plus d'eau, il est plus doux.
5. Laissez égoutter une minute, puis retirez le sachet.

Café en sachet : Brésil, Éthiopie ou décaféiné

• Brésil : 100 % arabica du Brésil en torréfaction moyenne, doux et équilibré, aux notes de noix et de miel ; intensité 6 sur 13. En lot de 14 sachets ou à l'unité.
• Éthiopie : assemblage d'arabicas d'Éthiopie en torréfaction moyenne, floral et fruité, avec une acidité fine et une finale légèrement épicée ; intensité 6 sur 13. En lot de 14 sachets ou à l'unité.
• Décaféiné : 100 % arabica décaféiné d'Amérique du Sud et d'Afrique de l'Est, torréfié dans notre propre torréfaction, rond, aux notes de chocolat et de noix ; vendu à l'unité.

Quand utiliser un café en sachet ?

Le café en sachet individuel est pratique partout où il n'y a pas de cafetière : au bureau, à l'hôtel, en voyage, en camping ou en randonnée. Il suffit d'une tasse et d'eau chaude. Le sachet à l'unité permet de goûter une origine ou d'offrir une petite attention ; le lot de 14 convient mieux à un usage quotidien. Vous préférez préparer votre café filtre à la maison ? Consultez notre café moulu pour filtre.