Dallmayr Crema d'Oro intensa café en grains pack de valeur

Dallmayr Crema d'Oro intensa est un café en grains de la gamme d'Oro, en paquet de 1 kg, pour un caffè crema ample et intense. Dallmayr le décrit corsé et intense en goût, avec des notes de torréfaction caractéristiques et peu d'acidité.

Crema d'Oro intensa ou Crema d'Oro ?

Dallmayr Crema d'Oro intensa est le plus corsé des deux Crema d'Oro : Dallmayr note son intensité 8 sur 10, contre 6 sur 10 pour le Dallmayr Crema d'Oro mild & fein. Sur l'échelle de Café du Jour, l'intensa atteint 8 sur 13. Dans la tasse, il forme une crema brun doré, finement marbrée, et se boit noir ou avec du lait.

Une torréfaction longue et douce

Les grains de Dallmayr Crema d'Oro intensa sont torréfiés longuement et en douceur, à basse température ; le paquet porte la mention « Langzeit Barista Röstung ». Dallmayr sélectionne avec soin des cafés de grande qualité et produit ce café en Allemagne, avec du café vert d'origine hors UE.

Préparer Dallmayr Crema d'Oro intensa

Dallmayr Crema d'Oro intensa est fait pour la machine à grains et la machine expresso à porte-filtre. Dallmayr le recommande en caffè crema, en caffè macchiato, en cappuccino et en latte macchiato : son goût corsé reste présent sous le lait. Moulez les grains juste avant l'extraction. Plus de choix dans notre rayon grains de café pour machines à café automatiques.

Emballage de Dallmayr Crema d'Oro intensa

Dallmayr scelle les grains de façon hermétique juste après la torréfaction, sous atmosphère protectrice, dans un paquet muni d'une valve. Une fois le paquet ouvert, refermez-le bien et conservez-le au frais et au sec.

Caractéristiques de Dallmayr Crema d'Oro intensa en grains

• Marque : Dallmayr, gamme d'Oro
• Type de café : café en grains
• Contenu : 1 kg
• Torréfaction : longue et douce, à basse température
• Intensité : 8 sur 13 (Dallmayr : 8 sur 10)
• Saveur : ample et intense, notes de torréfaction, peu acide
• Contient de la caféine : oui
• Boissons : caffè crema, caffè macchiato, cappuccino, latte macchiato
• Préparation : machine à grains, machine expresso à porte-filtre
• Emballage : valve, atmosphère protectrice
• Fabricant : Alois Dallmayr Kaffee OHG, Munich (Allemagne)