Auro - Cashew Dulce - 32% de chocolat blanc
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Tablette de chocolat blanc torréfié Auro Cashew Dulce 32 % de 60 g, garnie de morceaux de noix de cajou grillées et d'une pointe de sel marin. Fabriquée aux Philippines par Auro, elle a reçu une médaille de bronze aux Academy of Chocolate Awards 2018. Son design s'inspire de la fête des lanternes géantes de San Fernando. Un chocolat blanc crémeux et croquant, à déguster tel quel ou avec un café filtre léger.
Des détails
Auro Cashew Dulce est une tablette de chocolat blanc torréfié 32 % de 60 g, garnie de morceaux de noix de cajou grillées et relevée d'une pointe de sel marin. Fabriquée aux Philippines par le chocolatier Auro, elle a obtenu en 2018 une médaille de bronze aux Academy of Chocolate Awards de Londres, catégorie chocolat blanc aromatisé.
Un chocolat blanc torréfié aux noix de cajou
Le chocolat blanc d'Auro Cashew Dulce est torréfié, ce qui lui donne une douceur ronde et crémeuse. Les morceaux de noix de cajou grillées apportent du croquant et une saveur légèrement beurrée ; le sel marin équilibre la douceur et fait ressortir les arômes du beurre de cacao.
Inspirée de la fête des lanternes de San Fernando
Le design de la tablette s'inspire de la fête des lanternes géantes de San Fernando, aux Philippines. Cette fête est l'un des symboles de Noël dans le pays.
Comment déguster Auro Cashew Dulce ?
Dégustez ce chocolat à température ambiante : s'il était au réfrigérateur, sortez-le quelques minutes avant, pour que le chocolat blanc fonde bien en bouche. La tablette est d'abord faite pour être dégustée telle quelle, mais vous pouvez aussi la hacher grossièrement pour garnir un dessert, un yaourt ou un porridge, ou l'ajouter à une pâte à cookies.
Avec un café, un thé ou un chocolat chaud
La douceur du chocolat blanc s'accorde avec un café filtre léger, dont l'amertume douce fait contraste, ou avec un thé blanc ou un thé vert floral. Pour une pause plus gourmande, servez-la avec un lait chaud au chocolat. Retrouvez d'autres tablettes dans notre rayon chocolat.
Caractéristiques
- Marque : Auro
- Produit : chocolat blanc torréfié 32 %, aux noix de cajou et au sel marin
- Poids net : 60 g
- Fabrication : Philippines
- Distinction : médaille de bronze, Academy of Chocolate Awards 2018 (tablettes de chocolat blanc aromatisées)
- Convient aux végétariens
Découvrir plus
| Code produit | CDJ-CHOC-AUR0300 |
|---|---|
| EAN | 4806531802672 |
| Marque | Auro |
| Produit en | Philippines |
| Contenu / emballage | 60 grammes |
| Allergènes | Contient du lait, du soja et des fruits à coque. Peut également contenir des traces d'avoine et d'arachides. |
| Énergie (kcal) pour 100 g | 577 kcal / 2416 kJ |
| Matières grasses pour 100 g | 40 g (23 g saturés) |
| Glucides pour 100 g | 49 g (12 g de sucre) |
| Protéines pour 100 g | 8 g |
| Ingrédients | sucre de canne, beurre de cacao, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, lécithine de soja (émulsifiant), noix de cajou, sel marin. |
| Sodium pour 100 g | 176 mg de SEL |
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