Cold brew & boissons glacées – toutes les saveurs, variétés et applications
Cold brew & iced drinks sont le choix idéal pour les amateurs de cafés glacés et de thés glacés rafraîchissants. Que vous souhaitiez savourer à la maison un café glacé fraîchement préparé, que vous recherchiez des iced drinks décaféinés, ou que vous vouliez expérimenter avec un extrait de cold brew : chez Café du Jour, vous trouverez tout pour préparer la boisson froide parfaite ou la boire directement. Découvrez un assortiment varié avec des options comme le café cold brew, le cold brew single origin, le thé glacé fruité, le cold brew biologique et plus encore.
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Café du Jour 100 % Arabica Mocca - café en grains fraîchement torréfiéChocolaté, Noisette, Caramel 6 - RégulierÀ partir de 8,0221,12 / kg -
Café du Jour Café d'été - café en grains fraîchement torréfiéChocolaté, Épicé, Noisette 6 - RégulierÀ partir de 9,0219,22 / kg -
100 % Arabica Costa Rica - café en grains fraîchement torréfiéChocolaté, Fruité 8 - FortÀ partir de 8,0223,02 / kg -
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Petit Citronnier - thé vert 100 grammes - Café du Jour thé en vracCafé du JourÀ partir de 3,9239,22 / kg -
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Fruits des Bois - Thé Pu-Erh 100 grammes - Thé en vrac Café du JourCafé du JourÀ partir de 8,3385,92 / kg -
Red Lemon - Thé Rooibos 100 grammes - Thé en vrac Café du JourCafé du JourÀ partir de 3,6437,82 / kg -
Rooibos vert - Thé Rooibos 100 grammes - Thé en vrac Café du JourCafé du JourÀ partir de 2,4625,62 / kg -
Ananas & Papaye - Thé vert 100 grammes - Thé en vrac Café du JourCafé du JourÀ partir de 3,7038,12 / kg -
Fraise & Kiwi - Thé aux fruits 100g - Café du Jour thé en vracCafé du JourÀ partir de 4,4045,72 / kg -
Citron & Gingembre - Thé vert 100 grammes - Café du Jour thé en vracCafé du JourÀ partir de 4,2143,42 / kg -
Chanvre & Fruits - thé aux fruits 100 grammes - Café du Jour thé en vracCafé du JourÀ partir de 5,2052,02 / kg -
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Rooibos pur - Thé Rooibos 100 grammes - Thé en vrac Café du JourCafé du JourÀ partir de 3,8840,02 / kg -
Oriental Orange - thé vert 100 grammes - Thé en vrac Café du JourCafé du JourÀ partir de 4,3945,32 / kg -
Citron & Gingembre - Thé Rooibos 100 grammes - Thé en vrac Café du JourCafé du JourÀ partir de 2,0721,52 / kg -
Piña Colada - Thé aux fruits 100 grammes - Thé en vrac Café du JourCafé du JourÀ partir de 2,5726,72 / kg -
Matcha - poudre de thé du Japon 50 grammes - Café du Jour thé en vracCafé du JourÀ partir de 11,34226,72 / kg -
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Kit de démarrage pour le matcha - y compris le thé matcha - AuroraCafé du Jour45,82 Prix normal 47,94
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Strawberry Fields Forever - thé vert 100 grammes - Café du Jour Loose TeaCafé du JourÀ partir de 2,7327,32 / kg -
Fruit Fest - thé aux fruits 100 grammes - Café du Jour thé en vracCafé du JourÀ partir de 3,1831,82 / kg -
Thé vert Matcha Fraise - Bio & Fairtrade - Tea of Life - 25 sachets de théTea of LifeÀ partir de 2,830,11 / pièce -
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Sweet 'n Spicy Redbush - Thé Rooibos 100 grammes - Thé en vrac Café du JourCafé du JourÀ partir de 5,5357,42 / kg -
Fraise & Chili - Thé aux fruits 100 grammes - Café du Jour thé en vracCafé du JourÀ partir de 5,8460,62 / kg -
Ananas et noix de coco - Thé Rooibos 100 grammes - Café du Jour thé en vracCafé du JourÀ partir de 2,2823,62 / kg -
Mangue & Fleurs - Thé aux fruits 100 grammes - Thé en vrac Café du JourCafé du JourÀ partir de 7,5878,12 / kg -
Mélange étoilé sans menthe - Tisane 100 grammes - Thé en vrac Café du JourCafé du JourÀ partir de 2,8930,02 / kg -
Hario Filter-in coffee Bottle - Bouteille de café à infusion froide - 750 mlHarioÀ partir de 29,1429,14 / pièce -
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Sencha Orange Gingembre - Thé vert 100 grammes - Thé en vrac Café du JourCafé du JourÀ partir de 5,3052,92 / kg -
Rooibos Gingembre Citron - Thé rooibos 100 grammes - Café du Jour thé en vracCafé du JourÀ partir de 4,8748,72 / kg -
Rooibos Lemon Cheesecake - Thé rooibos 100 grammes - Thé en vrac Café du JourCafé du JourÀ partir de 4,5445,42 / kg
Qu’est-ce que le cold brew & les boissons glacées
Le cold brew & les boissons glacées regroupent toutes les boissons préparées à froid ou servies directement réfrigérées, comme le café infusé à froid (café cold brew) et différents types de thé glacé. Le café cold brew est infusé lentement à basse température, ce qui lui confère un goût plus doux et moins amer. Le thé glacé et d’autres boissons très froides peuvent être proposés à base de thé ou de café, avec ou sans caféine, et dans une grande variété de profils aromatiques. La catégorie comprend aussi bien du cold brew prêt à boire que du concentré de cold brew, du café glacé frais, du cold brew instantané et des options maison (home made).
Différents types de cold brew & boissons glacées
Dans cette catégorie, vous avez le choix entre différents types et méthodes de préparation :
- Café cold brew : single origin, blends, extrait de cold brew, concentré de cold brew et cold brew prêt à boire.
- Boissons au café glacé : iced coffee classique, cold brew instantané, cold brew en bouteille ou en canette.
- Thé glacé : iced tea fruité, cold brew à la cerise, boissons glacées à faible teneur en caféine et sans caféine, boissons glacées bio.
- Variantes spéciales : boissons glacées pauvres en sucre sans sucre, options de cold brew durables, boissons certifiées fairtrade, boissons au café froid emballées.
- Formats d’emballage : bouteille, canette, sachet, emballage en vrac pour la maison, l’outdoor ou le bureau.
Comment choisir le bon cold brew & boisson glacée
Choisir le cold brew & la boisson glacée parfaits dépend de vos préférences personnelles et du moment de consommation :
Type de boisson froide
- Café cold brew versus thé glacé : optez-vous pour le goût doux et intense du café infusé à froid ou pour la variété rafraîchissante du thé glacé ?
- Autres boissons très froides : pensez à des saveurs innovantes comme l’iced tea fruité ou le cold brew à la cerise.
Profil aromatique
- Fruité, doux, intense, amer ou sucré : adaptez le profil à vos préférences.
Teneur en caféine
- Avec caféine : pour un boost d’énergie.
- Sans caféine ou à faible teneur en caféine : option idéale plus tard dans la journée ou pour ceux qui souhaitent éviter la caféine.
Format d’emballage
- Bouteille, canette, sachet ou vrac : adapté à la praticité, à la conservation et à vos habitudes de consommation.
Bio/Fairtrade
- Cold brew et boissons glacées bio ou variantes fairtrade pour les consommateurs à domicile soucieux de leurs choix.
Prêt à boire ou concentré
- Boisson froide prête à boire : à savourer immédiatement.
- Concentré : à mélanger soi-même et à préparer selon ses envies.
Origine/Région & blend vs single origin
- Cold brew single origin : un caractère unique selon la région.
- Café blend : une palette aromatique équilibrée.
Méthode d’infusion
- Extrait de cold brew, cold brew home made, cold brew instantané – des différences de goût et de praticité.
Caractéristiques importantes du cold brew & des boissons glacées
- Intensité gustative : le café cold brew a souvent un goût plus doux et moins acide que le café infusé à chaud.
- Variété de caféine : du cold brew corsé aux boissons froides sans caféine et à faible teneur en caféine.
- Ingrédients : choisissez des options pures, bio ou sans sucre si vous souhaitez consommer de manière consciente.
- Emballage et durabilité : les bouteilles et les canettes sont pratiques, recyclables et faciles à emporter. Les choix durables et fairtrade soutiennent une meilleure politique environnementale.
- Conservation : les boissons au café froid emballées et le thé glacé se conservent bien ; tenez compte des conseils de conservation propres à chaque produit.
Applications du cold brew & des boissons glacées
Le cold brew & les boissons glacées sont polyvalents :
- À la maison : préparer rapidement un café glacé ou un thé glacé frais pour un moment de détente.
- Au bureau : cold brew prêt à boire en emballages single-serve pratiques.
- Outdoor & en déplacement : canettes et petites bouteilles à emporter partout, idéales pour les pique-niques ou le sport.
- Créatif : utilisez l’extrait de cold brew pour des cocktails ou mélangez-le avec du lait et des arômes pour des variantes homemade.
Acheter du cold brew & des boissons glacées chez Café du Jour
Chez Café du Jour, vous commandez facilement votre café cold brew, votre thé glacé ou votre boisson froide prête à boire préférés. Choisissez parmi des blends connus, des cold brews single origin surprenants, des iced tea fruités ou des boissons froides sans caféine. Avec une attention particulière aux options bio, fairtrade et durables, vous trouverez toujours une saveur et un format d’emballage qui vous conviennent. Découvrez le large assortiment et profitez à tout moment d’un rafraîchissement glacé, adapté à vos goûts et à vos besoins.